
Nezávislí umělci Tung a Trang se utkají na Pho Day - Foto: HUU HANH
Před zpěvákem Nguyen Ha, nezávislými umělci Tungem a Nhac cua Trangem přivítal Pho Day 2025 slečnu H'Hen Nie; hudební pár Nguyen Duy Hung a Sa Huynh; umělci My Uyen, Trinh Kim Chi, Kim Tuyen, Khoi Tran, Le Minh Thanh, rodina Le Be La a Le Chi Na…
Tung a Trang: Nemysleli jsme si, že existuje tolik druhů pho!
Umělec Tung pozval hudebníka z Trangu na Den Pho a byl „ohromen“ rozsahem akce a rozmanitostí vietnamského pho. Předtím Tungova mysl udržela pouze hovězí nebo kuřecí pho.
„Existuje tolik druhů pho. Ani já, Vietnamec, je všechny neznám,“ řekl Tung překvapeně.
Tung a Trang jsou fanoušky autentického pho. Oba projevují zvláštní zálibu v pho severského stylu; pokaždé, když vystupují v Hanoji , se ujistí, že pho snědí.
„Hanoj má jednu zvláštní věc: jakmile vyjdete z domu nebo z uličky, najdete restauraci s pho a každá z nich je vynikající, každá má svou vlastní, úplně jinou chuť,“ vyprávěl Trang.
Tung se podělil o další nezapomenutelné zážitky z Hanoje spojené s pho. Vzpomíná si, jak seděl na chodníku a v chladném počasí si užíval horké, voňavé misky pho. Také si vzpomíná na chvíle po představení, kdy Hanoj byla pozdě v noci (kolem 2. až 3. hodiny ráno), jak si sedl k pho a město mu připadalo tak krásné a jedinečné…



Ti dva se procházeli v den Pho - Foto: HUU HANH
Oba se podělili o seznam svých oblíbených restaurací v hlavním městě, včetně Pho Khoi Hoi, Pho Ga Nguyet, Pho Huy 67, Pho Bat Dan… Ale i v Ho Či Minově Městě si některá místa cení velmi dobře, například Pho Phu Gia, Pho Phu Vuong, Pho Hoa…
Tung a Trang jsou dva významní umělci vietnamské indie hudby, oba byli letos na hudební scéně velmi aktivní.
V květnu vydal Tung album „To Climb a Mountain “ – třetí album umělce po albech „ 26: Individualism“ ( 2020) a „Summer Parade“ (2022). Zároveň se vydal na turné „ Tung Party “ ve čtyřech městech: Da Lat, Hanoj, Hoi An a Ho Či Minovo Město.
Mezitím Trang právě vydala své album „Trong“ a momentálně ho propaguje.

Nguyen Ha čeká na misku pho v Ngoc Vuong - Foto: QUANG DINH
Manžel zpěvačky Nguyen Ha, který dříve měl rád pho v severském stylu, nyní shledává pho v jižanském stylu stejně lahodným.
Zpěvačka Nguyen Ha požádala členy rodiny, aby se postarali o její děti; pozvala svého korejského manžela a matku, aby si užili Den Pho.
Kang Seung Woon, manžel zpěvačky, žil a pracoval ve Vietnamu 12 let. Plynně hovoří vietnamsky.
Na akci si rodina Nguyen Ha pochutnávala na miskách horkého pho. Kang Seung Woon řekl, že to bylo „velmi lahodné“.

Nguyen Ha vzala svou matku a manžela na pho v den Pho - Foto: QUANG DINH
Kang Seung Woon řekl, že je velkým fanouškem vietnamského pho a že si ho může dát třikrát týdně. Ve své vlasti pho jedl mnohokrát a miloval ho. Ale poté, co přijel do Vietnamu a ochutnal vietnamské pho na vlastní kůži, už ho v Koreji jíst nechce.
„Pho v Koreji není tak chutné, zatímco vietnamské pho má pravděpodobně déle vařený vývar, což má za následek bohatší a lahodnější chuť. Korejské pho se navíc obvykle připravuje ze sušených nudlí, ne z čerstvých jako ve Vietnamu, takže přirozeně není tak chutné,“ vysvětlil.
Manžel umělkyně dodal, že má rád pho v severském stylu, ale dnes mu chutnalo i pho v jižanském stylu. Kromě pho má rád také banh xeo (vietnamskou slanou palačinku) a bun cha (grilované vepřové maso s rýžovými nudlemi).
Nguyen Ha se narodila v roce 1988. Je známá svými baladami a lehkou, oduševnělou popovou hudbou, a to prostřednictvím mnoha písní jako „We Have a Date with May“, „Closing My Eyes, I See Summer“, „I'm Sorry“ a „ Waiting for the Day the Promise Blooms “.
Nguyen Ha se zúčastnila první série pořadu „Beautiful Sisters Riding the Waves“ (2023), ale bohužel byla vyřazena hned v prvním vystoupení. Zpěvačka má spíše soukromý osobní život. Je vdaná za Korejce. Pár byl spolu dlouho před svatbou.
Letos Nguyen Ha vydala videoklip s textem písně s názvem „Od té doby už uplynuly 4 roky “. Ha serveru Tuoi Tre Online sdělila, že brzy vydá píseň oslavující Tet (lunární Nový rok) a další píseň věnovanou svému dítěti.
Program Pho Day 12-12, který se koná již 9. rok a jehož tématem je „Povznášení vietnamské rýže – šíření na pět kontinentů“, se bude konat dva dny, 13. a 14. prosince, v bývalém obchodním domě Tax Department Store na adrese 135 Nguyen Hue Street, Saigon Ward, Ho Či Minovo Město.
Program představuje téměř 30 slavných a unikátních značek pho ze severního až jižního Vietnamu a prezentuje rozmanitou škálu pokrmů z pho, které odrážejí charakteristiky různých regionů a místních kultur.
Během festivalu Pho Day, který se bude konat 12. prosince 2025, se očekává, že za cenu 40 000 VND za misku se během dvou dnů připraví více než 20 000 porcí. Organizátoři darují nejméně 10 % z prodeje pho programu „Pho of Love“, v rámci kterého se pho připravuje a podává lidem v zaplavených oblastech provincie Dak Lak (dříve Phu Yen ), které nedávno utrpěly škody způsobené přírodními katastrofami.
Program Pho Day 12-12 je podporován a koordinován Ministerstvem zahraničních věcí a kulturní diplomacie - Ministerstvem zahraničních věcí, Ministerstvem podpory obchodu - Ministerstvem průmyslu a obchodu, Ministerstvem průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města a Vietnamskou asociací kulinářské kultury, s diamantovým partnerstvím Acecook Vietnam Joint Stock Company po mnoho let a letos s dodatečnou podporou Ho Chi Minh City Development Commercial Bank (HDBank), Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), Suntory Pepsico Beverage Company Limited atd.

Zdroj: https://tuoitre.vn/ca-si-nguyen-ha-ru-chong-han-quoc-den-ngay-cua-pho-tung-va-trang-khong-ngo-nhieu-loai-pho-vay-20251214211846798.htm






Komentář (0)