Kromě unikátního pho s pečenou kachnou ve stylu Lang Son umožňuje stánek s pho Hoa Muoi zákazníkům také sledovat proces výroby každého kousku nudle - Foto: QUANG DINH
Ráno 14. prosince, druhý den festivalu Pho Day 2025, se nesl v živé atmosféře. Podle Tuoi Tre Online byl počet zákazníků, kteří se hrnuli do oblasti daňového oddělení na adrese 135 Nguyen Hue v Ho Či Minově Městě, vyšší než první den. Mnoho lidí tvořilo dlouhé fronty v restauracích Pho Thin Bo Ho, Pho Ngo H'mong Village, Atispho a dalších.
Také dnes ráno novinář Tran Xuan Toan - zástupce šéfredaktora novin Tuoi Tre a pan Nguyen Nguyen Phuong - zástupce ředitele ministerstva průmyslu a obchodu, osobně předali děkovné dopisy stánkům s pho, které se zúčastnily Dne Pho.
Restaurace pho si může být jistá, protože noviny Tuoi Tre každoročně pořádají tuto akci pečlivě a profesionálně.
Na stánku Nho Pho Nui novinář Tran Xuan Toan chválil úsilí restaurace, která se každý den připravovala na Den Pho až do jedné hodiny ranní.
Při setkání se zástupci Pho Tau Bay byl pan Toan překvapen, když zjistil, že v restauraci došly suroviny teprve v 9 hodin ráno.
Zástupci Pho Tau Bay s nadšením obdrželi děkovný dopis od organizátorů, v němž se uvádí, že restauraci dočasně došly suroviny během několika hodin a před obnovením prodeje čeká na jejich doplnění - Foto: QUANG DINH
Vedle zálivu Pho Tau se Pho Minh pilně věnoval obsluze zákazníků. Pan Xuan Toan jim vyjádřil povzbuzující slova, ocenil náklonnost, kterou zákazníci k restauraci chovají, a vyjádřil naději, že se Pho Minh bude i nadále účastnit akce Pho Day a rozšíří svou značku na další místa po celé zemi.
Pho Phat Tai přivezl na Pho Day mobilní pho vozík. Pan Toan vysoce ocenil kreativní nápad a povzbudil je, aby pho vozíky nosili po celé zemi a účastnili se kulinářských festivalů, aby se tradiční pho dalo spojit s novými formami zážitku.
Přestože byl stánek s kukuřičným pho ve vesnici H'mong posledním, který se v den Pho otevřel, setkal se s nadšenou podporou zákazníků, protože stánek s kukuřičným pho ve vesnici H'mong začal servírovat až 13. prosince ve 14 hodin.
Zástupce restaurace corn pho ve vesnici H'mong se s panem Xuan Toanem pochlubil, že jen během prvního odpoledne a večera prodali 400 misek. Všechny ingredience si restaurace sama přepravila z provincie Tuyen Quang (dříve Ha Giang ) do Ho Či Minova Města.
Pan Bang, zástupce prodejny kukuřičného pho z vesnice H'mong, přebírá od organizátorů děkovný dopis. Dnes ráno to byl jeden z nejrušnějších stánků - Foto: QUANG DINH
Kromě předání děkovných dopisů se zástupci novin Tuoi Tre a pan Nguyen Nguyen Phuong také dozvěděli o procesu výroby maniokových nudlí z Que Son a vyzkoušeli si výrobu rýžových nudlí z rýže z horských oblastí severozápadního Vietnamu.
Pan Hong Hai, zástupce Lac Hong Pho, se již potřetí zúčastnil Dne Pho a vyjádřil vděčnost za obdržení děkovného dopisu. Uvedl, že důvodem účasti v programu je to, že noviny Tuoi Tre vždy organizují akce profesionálním a dobře organizovaným způsobem.
Paní Tran Tran, majitelka restaurace Pho 34 Cao Thang, to považuje za zdroj radosti a motivace k tomu, aby se i nadále snažila, aby byl Den Pho ještě dokonalejší.
Christopher z Vancouveru v Kanadě se zástupci novin Tuoi Tre podělil o to, že na Pho Day stál ve frontě na svou třetí misku pho, překvapen rozsahem akce. Řekl, že na něj toto jídlo vždycky udělalo dojem a že pho ve Vancouveru jedl mnohokrát v restauracích pho, které otevřeli Vietnamci.
Paní Thu, zástupkyně Pho Thin Bo Ho, se svěřila, že se Pho Day účastní již devátý rok a poznamenala, že organizace akce se ve srovnání s počátky stala profesionálnější. - Foto: QUANG DINH
Rodina Minh Pasteur Pho obdržela děkovný dopis od organizátorů Dne Pho - Foto: QUANG DINH
Paní Tran Tran – zástupkyně restaurace Pho 34 Cao Thang – se jen pár vteřin před obdržením děkovného dopisu stále věnovala nabírání pho pro zákazníky. Přestože byla unavená, měla na tváři zářivý úsměv. – Foto: QUANG DINH
Hned u vchodu na akci Pho Day upoutal pozornost mnoha hostů poutavý žlutý stánek s Phat Tai Pho - Foto: QUANG DINH
Pho Nho Pho Nui byla jednou z restaurací, které se první den Pho zdržely nejpozději, a následující ráno paní Nguyen dorazila brzy, aby byla připravena obsloužit zákazníky - Foto: QUANG DINH
Pan Tuan Trung, zástupce Phu Gia Pho, se aktivně účastní výměn a vychutnává si chutě ostatních stánků s pho - Foto: QUANG DINH
Pan Tuan z Nhat Vi Pho uvedl, že během svého prvního roku účasti byl ohromen rozsahem Dne Pho - Foto: QUANG DINH
Zástupci společnosti Binh Tay Food obdrželi děkovný dopis od organizátorů Pho Day.
Pan Duc Nguyen, zastupující Pho Nha, poděkoval organizátorům za jejich ohleduplnost a uvedl, že zkušenost z účasti na Pho Day se pro něj stane motivací k dalšímu budování jeho značky. - Foto: QUANG DINH
Zástupci Pho Khoe z Jižní Koreje převzali děkovný dopis - Foto: QUANG DINH
Zástupci Ngoc Vuong Pho a Van Cu Pho se dočkali uznání od organizátorů.
Zástupci restaurace Huong Binh Pho si od organizátorů vysloužili uznání.
Zástupce restaurace Hung To Pho nezapomněl představit novináři Xuan Toanovi a panu Nguyen Phuongovi jejich rozmanité menu - Foto: QUANG DINH
Zástupci Pho's dostávají od organizátorů uznání.
Pho Hai Thien je jedním z nejrušnějších stánků na Pho Day.
Vietnamská asociace mladých kuchařů obdrží projev uznání.
Pan Hong Hai z restaurace Lac Hong Pho se účastní Dne Pho již třetím rokem. Sdělil, že každý rok je milníkem, který dává restauracím pho větší sebevědomí na jejich cestě k budování jejich značky. - Foto: QUANG DINH
Organizátoři zaslali Pho Atispho děkovný dopis.
Zástupci Sam Ngoc Linh Pho převzali děkovný dopis od organizátorů - Foto: QUANG DINH
Organizátoři Pho Day 2025 zaslali děkovný dopis společnosti Cholimex - Foto: QUANG DINH
Novinář Cao Huy Tho, zástupce ředitele mediálního centra novin Tuoi Tre, předává děkovný dopis Pho Since 1960 - Foto: Huu Hanh
Organizátoři předali děkovný dopis značce AceCook - Foto: QUANG DINH
Zpět k tématu
LAN HUONG - Do Cuongu
Zdroj: https://tuoitre.vn/trao-thu-cam-on-cung-trai-nghiem-lam-banh-pho-voi-cac-chu-tiem-pho-o-ngay-cua-pho-2025-20251214111807717.htm
Komentář (0)