Potraviny, kterým se vyhnout pro zdravější střeva.

Podle četných studií hraje kromě genetických faktorů a věku významnou roli ve zvyšování nebo snižování rizika onemocnění i každodenní strava. Pro osoby s rizikovými faktory, jako je rodinná anamnéza, zánětlivé onemocnění střev nebo nezdravý životní styl, je výběr potravin ještě důležitější, uvádí indický web o zdraví Onlymyhealth .

Podle Reshmy Nakte, nutriční specialistky působící v Indii, může vyloučení některých škodlivých potravin z jídelníčku pomoci chránit střeva a snížit riziko rakoviny.

Zpracované maso

Potraviny jako slanina, šunka, klobásy a uzené maso často obsahují dusičnany a dusitany. Po požití se tyto látky mohou ve střevě kombinovat s aminokyselinami a vytvářet sloučeniny, které mohou způsobit rakovinu.

Místo toho byste měli volit libové, přírodní zdroje bílkovin, jako je kuře, ryby, tofu a fazole.

Các loại thực phẩm nên tránh để có đường ruột khỏe mạnh hơn - Ảnh 1. — Pravidelná konzumace hovězího, vepřového, jehněčího masa atd. zvyšuje riziko kolorektálního karcinomu.

Červené maso

Konzumace velkého množství hovězího, vepřového a jehněčího masa často zvyšuje riziko kolorektálního karcinomu.

Kromě toho hraje roli i způsob vaření. Grilování, smažení na pánvi nebo fritování ve fritéze může vytvářet toxické sloučeniny, které mohou být karcinogenní. Abyste snížili riziko, měli byste jíst červené maso v malých porcích a připravovat ho jednoduše.

Rychlé občerstvení a mražené potraviny jsou špatné pro vaše střeva.

Tyto druhy potravin mají často nízký obsah vlákniny a vysoký obsah rafinovaného škrobu, cukru, nezdravých tuků a umělých přísad. Pravidelná konzumace může způsobit zánět střev, přibírání na váze a zvýšit riziko rakoviny. Doporučuje se vybírat čerstvé a celozrnné potraviny.

Pivo

Pravidelná konzumace alkoholu může poškodit vnitřní výstelku tlustého střeva.

Když se alkohol v těle metabolizuje, produkuje acetaldehyd, látku, která může poškozovat DNA a narušovat opravu buněk. Riziko rakoviny je vyšší u silných nebo dlouhodobých pijáků, ale i mírné pití je nebezpečné pro lidi s poškozeným tlustým střevem.

Strava s nízkým obsahem vlákniny a vysokým obsahem cukru.

Vláknina pomáhá trávicímu systému efektivně fungovat a vyživuje prospěšné bakterie ve střevech.

Mezitím konzumace velkého množství rafinovaného cukru z koláčů a nealkoholických nápojů může způsobit zácpu, narušit střevní mikrobiom a vést k zánětu střev.

Chcete-li tuto situaci zlepšit, musíte do svého denního jídelníčku zařadit ovoce, zeleninu, luštěniny, celozrnné výrobky a ořechy.

Các loại thực phẩm nên tránh để có đường ruột khỏe mạnh hơn - Ảnh 2. — Pravidelná konzumace smažených jídel může také zvýšit riziko rakoviny.

Smažené jídlo

Potraviny jako smažené kuře a hranolky mají vysoký obsah nasycených tuků a trans-tuků. Pravidelná konzumace těchto potravin může zvýšit riziko rakoviny tlustého střeva a dalších druhů rakoviny trávicího traktu.

Pro lepší výsledky byste měli přejít na pečení nebo smažení ve fritéze a používat kvalitní rostlinné oleje, jako je olivový olej nebo avokádový olej.

Umělé potravinářské barvivo

Potravinářská barviva běžně se vyskytující v cukrové vatě a rychlém občerstvení mohou změnit střevní mikrobiom, způsobit mírný, dlouhodobý zánět a při pravidelné konzumaci ovlivnit buňky tlustého střeva.

Místo toho si můžete vybrat potraviny s přírodními barvivy, jako je řepa, kurkuma a bobule. Tyto potraviny jsou nejen bezpečné, ale také bohaté na antioxidanty, které pomáhají účinně chránit tlusté střevo.

Zdroj: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-de-co-duong-ruot-khoe-manh-hon-185250808210706743.htm