Belgičtí vědci zkoumají odrůdy hrušní pro drsnou budoucnost

Uvnitř těchto kopulí vědci pěstují hrušky v kontrolovaném prostředí, které simuluje klimatické podmínky, jež by mohly nastat v roce 2040. Jejich cílem je sledovat, jak globální oteplování ovlivní pěstitele ovoce v Evropě.

„Očekáváme více vln veder a méně srážek, což znamená více sucha a záplav. Celkově se teploty mírně zvýší,“ řekl o simulovaném klimatu uvnitř kopulí Francois Rineau, docent na Hasseltově univerzitě.

Hrušně se pěstují v průhledné kupoli ve výzkumném zařízení Ecotron. Foto: Reuters

Výsledky první sklizně vědců v roce 2023 naznačují, že belgické hrušky by se mohly vyhnout některým z nejhorších dopadů změny klimatu – u níž se předpokládá snížení výnosů některých plodin a donucení zemědělců platit více za zavlažovací technologie v boji proti suchu.

„Dopad klimatických změn v roce 2040 na kvalitu hrušek je minimální. Zjistili jsme však rozdíly v chování ekosystému,“ říká Rineau s tím, že dřívější vegetační období v simulaci z roku 2040 zřejmě způsobilo, že ekosystém absorboval více CO2.

„Meziroční variabilita znamená, že jeden rok nestačí k zachycení extrémních povětrnostních jevů a dalších klimatických změn, které mohou zničit úrodu. Experiment bude trvat tři roky – tři sklizně.“

Letošní úroda hrušek je analyzována ve Flanders Centre for Posclízní Technology (VCBT) z hlediska velikosti, pevnosti a obsahu cukru, které budou následně porovnány s hruškami pěstovanými v kupolích simulujících současné klima.

„Pokud je teplota vyšší, hrušky bývají méně pevné a obsahují více cukru,“ řekl výzkumník VCBT Dorien Vanhees.

To je špatná zpráva pro pěstitele. Méně pevné plody budou mít kratší trvanlivost, což sníží počet hrušek, které mohou pěstitelé prodat.

Podle Světové asociace jablek a hrušní se očekává, že produkce hrušní v Belgii letos klesne o 27 % kvůli faktorům, jako je časné kvetení a neobvykle pozdní mrazy.

Ha Trang (podle agentury Reuters)

Zdroj: https://www.congluan.vn/cac-nha-khoa-hoc-bi-nghien-cuu-giong-le-cho-mot-tuong-lai-khac-nghiet-post313948.html