Na slavnostním vyhlášení globálního systému hodnocení hotelů Michelin Key 8. října oficiálně představil průvodce Michelin seznam oceněných hotelů pro rok 2025, což představuje historický milník, kdy značka Michelin – po více než století definování kulinářských standardů pomocí systému michelinských hvězd – poprvé expandovala do sektoru ubytovacích služeb.
Po měsících důkladného hodnocení týmem anonymních porotců se Vietnam v žebříčku debutoval s 13 oceněnými hotely a resorty, včetně 2 hotelů se třemi michelinskými klíči, 3 hotelů se dvěma michelinskými klíči a 8 hotelů s jedním michelinským klíčem.
Capella Hanoi je jedním z prvních dvou ubytování ve Vietnamu, které získalo tři michelinské klíče za rok 2025.
Mezi oceněnými hotely je Capella Hanoi (Hanoj) ze skupiny Sun Group jedním ze dvou hotelů ve Vietnamu, které získaly tři michelinské klíče – nejvyšší hodnocení v systému, vyhrazené pro ubytování, které nabízí nejlepší zážitky na světě. Hotel de la Coupole - MGallery (Sa Pa, Lao Cai) navíc získal jeden michelinský klíč, který oceňuje jedinečný zážitek z pobytu v srdci mlhavého města Sa Pa.
Na tomto seznamu jsou dva vynikající zástupci Vietnamu, kteří ukazují dva mimořádné prvky luxusního hotelového průmyslu: sofistikovaný a luxusní Hanoj a romantický Sa Pa, prodchnutý horským uměním. Tento úspěch je společností Michelin hodnocen jako působivý debut Vietnamu na mapě světové luxusní turistiky a potvrzuje stále významnější postavení Vietnamu v oblasti resortů mezinárodní třídy.

Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa oceněn klíčem Michelin
Michelin Key, zrozený s cílem rozšířit standardy hodnocení Michelin od kuchyně až po ubytování, je považován za „michelinskou hvězdu pro hotelový průmysl“, nový standard pro umění pohostinství a zážitky z ubytování. Průvodce Michelin vytvořil seznam více než 7 000 hotelů ve více než 125 zemích. Hotely v seznamu jsou vybírány na základě pěti globálních kritérií: Hotel je dveřmi k prozkoumání destinace; Vynikající interiérový design a architektura; Kvalita a konzistence v kvalitě služeb, úrovni komfortu a údržbě; Konzistence mezi kvalitou zážitku a cenou; Potvrzuje svou vlastní identitu, odráží osobnost a autenticitu. Kritéria se zaměřují na komplexní zážitek z ubytování, nikoli pouze na vybavení, s cílem stanovit nový mezinárodní standard pro kvalitní hotelové služby.
Hotely Key jsou rozděleny do tří úrovní: One Key pro výjimečný pobyt; Two Key pro skvělý pobyt; a Three Key – nejvyšší úroveň – pro vynikající pobyt. Michelin popisuje hotely Three Key jako „destinaci pro cestu života“. Pro Michelin není hotel Key jen pohodlným místem k pobytu, ale emocionální cestou – kde hosté pocítí ducha, příběh a lidi destinace.

Prostor Capella Hanoi je inspirován zlatým věkem operního umění.
Hotel Capella Hanoi byl společností Michelin označen za „hotel, který svým vynikajícím designem nově ztvárňuje ducha opery a ponořuje hosty do kulturního pulsu města“. Hotel, který navrhl renomovaný architekt Bill Bensley, se nachází necelých 5 minut chůze od ikonické Hanojské opery a Starého Města a je architektonickým mistrovským dílem inspirovaným zlatým věkem opery, kde každé apartmá představuje samostatnou kapitolu v příběhu hanojské historie a umění 20. let 20. století. Hotel s pouhými 47 pokoji uchvacuje hosty sofistikovanými službami, vysoce personalizovanými obytnými prostory a pečlivou pozorností věnovanou každému detailu. Od svého otevření se Capella Hanoi rychle stala oblíbenou zastávkou pro znalce a cestovatele, kteří chtějí prozkoumat Hanoj optikou kultury, umění a vysoké personalizace. Capella Hanoi je také jediným hotelem ve Vietnamu se 3 restauracemi oceněnými průvodcem Michelin Guide 2025, včetně Hibana by Koki, která si již třetí rok po sobě udržela 1 prestižní michelinskou hvězdu.
Absint Bar v Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa
Hotel de la Coupole – MGallery v Sa Pa zaujme svým designem, který spojuje luxusní francouzský módní styl s kulturou severozápadní vysočiny. Hotel, rovněž vytvořený Billem Bensleym, je jako živý obraz v oblacích Sa Pa, kde se prolíná tradiční domorodá kultura s modernou. Hosté si mohou vychutnat koktejly v baru Absinthe v 10. patře, podívat se přes skleněný most spojující s restaurací Chic a vidět celé město skryté v oblacích, nebo si jen tak posedět u venkovního ohně a vychutnat si večeři ve francouzském stylu v chladném počasí. Prostor v MGallery plně probouzí pět smyslů – sluch, zrak, hmat, čich a chuť – a každý okamžik pobytu se tak stane nezapomenutelnou vzpomínkou.
Skutečnost, že dva vietnamské hotely byly oceněny v systému Michelin Key 2025, nejen potvrzuje kvalitu služeb a manažerské kapacity mezinárodní úrovně, ale také potvrzuje průkopnické postavení skupiny Sun Group v luxusním hotelovém průmyslu ve Vietnamu. Po kuchyni byl vietnamský sektor luxusního ubytování oficiálně uznán nejprestižnějším systémem hodnocení na planetě, což dokazuje, že Vietnam se může pochlubit nejen krásnou krajinou a nezapomenutelnou kuchyní, ale také schopností nabídnout mezinárodním turistům luxusní a jedinečné zážitky z resortů.
Zdroj: https://bvhttdl.gov.vn/capella-hanoi-cua-sun-group-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025-20251009141157278.htm
Komentář (0)