Strategický krok vpřed v rozsahu výroby a provozní efektivitě
S celkovou investicí téměř 90 milionů USD zvýšil projekt rozšíření kapacitu továrny o 50 %, čímž se Phu Bai stala továrnou s největší kapacitou výroby piva v rámci skupiny Carlsberg v Asii a zároveň se řadí mezi přední skupiny celé skupiny z hlediska provozní efektivity.
Rozšířená továrna pomáhá uspokojovat stále rozmanitější potřeby spotřebitelů s bohatým produktovým portfoliem od prémiových mezinárodních značek, jako jsou Carlsberg, 1664 Blanc, Tuborg, Somersby, až po známé domácí značky, jako jsou Halida a Huda. Díky vynikající výrobní kapacitě Carlsberg Vietnam potvrzuje svůj závazek přinášet spotřebitelům prémiové pivní produkty, které splňují mezinárodní standardy, mají stabilní kvalitu a neustále inovují.
„Projekt rozšíření pivovaru Phu Bai demonstruje náš dlouhodobý závazek vůči Vietnamu,“ řekl Andrew Khan, generální ředitel společnosti Carlsberg Vietnam. „V současné době se jedná o největší pivovar Carlsbergu v Asii, vybavený moderní technologií pro výrobu vysoce kvalitních produktů s vyšší účinností a minimalizací dopadu na životní prostředí. Nejde však jen o rozšiřování rozsahu, ale také o naše úsilí lépe sloužit spotřebitelům, posílit dodavatelský řetězec a vytvářet udržitelné hodnoty pro komunity, kterým sloužíme.“
Pan Phan Quy Phuong, místopředseda lidového výboru města Hue , uvedl: „Carlsberg Vietnam je již dlouho důvěryhodným partnerem v rozvoji města Hue a centrálního regionu. Rozšíření pivovaru Phu Bai nejen přináší pokročilé výrobní standardy, ale také dokazuje silný závazek společnosti k environmentální a sociální odpovědnosti.“
Výrobní model připravený na budoucnost s udržitelným rozvojem v jeho jádru
Rozšířený pivovar Phu Bai, navržený jako výrobní závod „připravený na budoucnost“, integruje špičkové technologie pro optimalizaci provozní efektivity a minimalizaci dopadu na životní prostředí.
Je pozoruhodné, že továrna vlastní jednu z nejrychlejších balicích linek ve Vietnamu a vysoce účinnou varnou linku, která šetří 20 % vody a 15 % energie. Systém elektrického vysokozdvižného vozíku využívající technologii umělé inteligence pomáhá zvýšit bezpečnost ve vysoce frekventovaných oblastech. Zároveň řídicí panel s daty v reálném čase pomáhá optimalizovat výkon linky a zajišťuje stabilní kvalitu a provozní přesnost.
Pivovar Phu Bai byl také přepracován tak, aby splňoval globální standardy zdraví a bezpečnosti skupiny Carlsberg, a to včetně pěší zóny, lokálně větraných a chlazených balicích prostor, moderní zmodernizované kantýny a vylepšeného systému řízení uniform. Během výstavby projektu bylo zaznamenáno více než 1,4 milionu bezpečných pracovních hodin.
Pivovar Phu Bai nejen optimalizuje výkon, ale také neustále zlepšuje kvalitu produktů. Carlsberg Vietnam byl mnohokrát oceněn prestižními mezinárodními cenami za kvalitu piva, včetně zlaté ceny Monde Selection za piva Huda a Halida v roce 2024.
Paní Joy Riceová, viceprezidentka pro dodavatelský řetězec společnosti Carlsberg Asia, zdůraznila: „Vietnam hraje strategickou roli v globální rozvojové orientaci společnosti Carlsberg, a to nejen díky svému tržnímu potenciálu, ale také díky kapacitě týmu, silné podpoře vlády a komunity a společné aspiraci na zelenou budoucnost. Díky tomuto projektu expanze není pivovar Phu Bai jen pivovarem, ale také vzorem pro to, jak se Carlsberg rozvíjí, a to cílevědomě, zodpovědně a vytváří udržitelnou hodnotu pro Vietnam i globálně.“
Urychlení zelené cesty a doprovod Vietnamu k dosažení nulové čisté emise
Projekt rozšíření pivovaru Phu Bai je v souladu s globální strategií skupiny Carlsberg s názvem Together Towards ZERO and Beyond (TTZAB) a pozitivně přispívá k cíli Vietnamu, kterým je dosažení nulových čistých emisí do roku 2050. Továrna je provozována na obnovitelné zdroje elektřiny s certifikací Mezinárodního certifikátu obnovitelné energie (I-REC) v kombinaci s energií z biomasy a veškerá odpadní voda je čištěna pokročilou filtrační technologií.
V roce 2024 dosáhne pivovar Phu Bai účinnosti spotřeby vody 2,09 hl/hl (hektolitry vody na každý hektolitr hotového piva), což ho zařadí mezi 10 nejlépe hospodárných zařízení Carlsbergu v Asii a mezi továrny s nejnižší spotřebou vody ve vietnamském pivovarském průmyslu. Továrna je na dobré cestě k dosažení 2,0 hl/hl do roku 2026 a zároveň si klade za cíl dosáhnout nulového odpadu na skládkách do konce roku 2025 a nulových čistých emisí ve výrobě do roku 2028.
Do roku 2026 si Carlsberg Vietnam také klade za cíl dosáhnout 100% opakovaně použitelných nebo recyklovatelných obalů u všech lahví, plechovek a sudů, čímž dále potvrzuje svůj závazek podporovat oběhové hospodářství a inovovat udržitelné obaly ve Vietnamu.
Zdroj: https://baodautu.vn/carlsberg-viet-nam-khanh-thanh-nha-may-bia-phu-bai-mo-rong-d371522.html
Komentář (0)