
Pan Nguyen Trung Tinh během své účasti v soutěži Mekong Initiative 2024
Po absolvování oboru akvakultura na Zemědělské a lesnické univerzitě v Ho Či Minově městě v roce 2013 se pan Tinh vrátil do svého rodného města, aby si otevřel obchod s vodními léčivy. Po určité době výzkumu si pan Tinh uvědomil, že chovatelé akvakultury, zejména chovatelé žab, zneužívají antibiotika a chemikálie používané v chovech hospodářských zvířat, což má mnoho důsledků, jako například: zvýšená rezistence patogenů; znečištění životního prostředí zbytky antibiotik; chemické zbytky v životním prostředí... Tváří v tvář těmto problémům se pan Tinh a jeho manželka v lednu 2023 rozhodli založit společnost Alpha Amin Production and Trading Company Limited. V průběhu celého obchodního procesu pan Tinh prováděl experimentální výzkum, aby našel řešení, které by pomohlo zachovat zemědělský sektor a přinést spotřebitelům čisté potraviny.
Tento kruhový hodnotový řetězec Alpha Amin pro snižování emisí v akvakulturním průmyslu proto zahrnuje: roztok Antibio X2, který nahradí antibiotika, a produkt BiO Gen1 pro úpravu životního prostředí v akvakultuře; produkt Amin Pro z čerstvých žabích klobás. Jedná se o pokročilé technologie převedené z velkých korporací. Zejména jde o technologii izolace a kultivace biomasy původních mikroorganismů. Přípravky z původních mikroorganismů kombinují moderní biotechnologii k rozkladu organické hmoty a přebytečného dusíku v rybníku, čímž pomáhají vyrovnávat ekosystém a minimalizovat používání chemikálií.
Společnost Alpha Amin navíc vyvíjí řadu biologických produktů, které pomáhají hospodářským zvířatům zvýšit jejich přirozenou odolnost, snížit ztráty a eliminovat potřebu antibiotik. Tím pomáhá zlepšit kvalitu produktů, snížit znečištění životního prostředí, dosáhnout udržitelné efektivity a zlepšit dlouhodobé zdraví zvířat. Míra emisí dusíku u metody Alpha Amin se ve srovnání s tradiční metodou snižuje o 23,33 kg dusíku/ha ve vodním prostředí a o 6,72 kg dusíku/tunu sklizených vodních produktů. Tím přispívá ke snížení emisí v akvakultuře.
Podle pana Tinha byl od svého zavedení komerčně využit oběhový hodnotový řetězec Alpha Amin Aquaculture, snižování emisí společnosti Alpha Amin Production and Trading Company Limited a na trhu jsou uvedeny produkty, které poskytují mikrobiální produkty a environmentální úpravu, jež mohou nahradit antibiotika pro více než 300 chovatelů žab ročně.
V roce 2024 pan Nguyen Trung Tinh slavnostně otevřel a uvedl do provozu továrnu na doplňková krmiva Hoi Dong Tuong. Továrna se specializuje na výrobu biologických produktů pro úpravu akvakulturního prostředí ekologickým způsobem, bezpečným pro hospodářská zvířata, a přispívá ke snižování emisí v chovu hospodářských zvířat. Provozní kapacita továrny se očekává na 150 tun biologických produktů, úpravy životního prostředí a doplňkového krmiva ročně, které budou zásobovat trh s akvakulturou zejména v provincii Dong Thap a obecně v deltě Mekongu.
Kromě toho společnost Alpha Amin Production and Trading Company Limited vyrábí také žabí klobásu Amin Pro. Tento produkt pomáhá snižovat spotřebu více než 1 tuny žabího masa měsíčně, což pomáhá farmářům zvýšit jejich příjmy a vytvořit pracovní místa pro venkovskou mládež, která v závodě pravidelně pracuje. Žabí klobása Amin Pro splňuje 3hvězdičkové standardy OCOP...
Pan Nguyen Trung Tinh uvedl: „Aplikace kruhového hodnotového řetězce Alpha Amin ke snížení emisí v odvětví akvakultury není jen důležitým článkem v dodavatelském řetězci vstupů pro toto odvětví, ale přináší také praktické hodnoty pro komunitu. Snížením znečištění vodního prostředí v akvakulturách projekt vytváří podmínky pro cirkulaci vody a zvyšuje přirozenou imunitu vodních živočichů, čímž významně přispívá k zajištění exportních standardů pro produkty z vodních organismů v provincii.“
Pan Mai Thanh Nghi, ředitel Centra pro podporu podnikání a startupů v provincii Dong Thap, se podělil: „V poslední době se projekt „Cirkulární hodnotový řetězec pro snížení emisí v mořském průmyslu Alpha Amin“ zaměřil na hlavní cíl zelené ekonomiky a udržitelného rozvoje. To pomáhá zejména provincii Dong Thap a regionu delty Mekongu lépe se orientovat na cirkulární ekonomiku, digitální transformaci a udržitelný rozvoj.“
Díky svému úsilí získal projekt „Cirkulární hodnotový řetězec pro snížení emisí v odvětví akvakultury Alpha Amin“ v roce 2024 první cenu v soutěži Iniciativy Mekong s tématem „Zelená transformace – udržitelný rozvoj“, kterou pořádal Lidový výbor provincie Dong Thap a Ústřední unie mládeže.
Zdroj: https://baodongthap.vn/kinh-te/chang-trai-9x-khoi-nghiep-voi-mo-hinh-chuoi-gia-tri-tuan-hoan-giam-phat-thai-nganh-thuy-san-alpha-a-130953.aspx






Komentář (0)