Na prvním Mezinárodním čajovém festivalu konaném ve Vietnamu padly 4 rekordy

11. listopadu začal v provincii Lam Dong vůbec první Světový festival čaje 2025, který se konal ve Vietnamu.

Do roku 2025 bude plocha pěstování čaje v provincii Lam Dong tvořit přibližně 12 000 hektarů surovinové plochy. Foto: Huy Hung/VNA

Je pozoruhodné, že podle organizačního výboru budou na tomto téměř měsíčním festivalu padat 4 rekordy, a to včetně: čajového představení 1111 pěstitelů čaje, originální čajové továrny se stoletou historií, přítomnosti královen krásy z 80 zemí a vystavení 1000 starobylých čajovníků starých stovky let.

11. listopadu se v čajovně z roku 1927 (č. 280, ulice Tran Phu, okres B'lao - staré město Bao Loc) konala první akce s výstavou a zahájením kreativního kurzu v oblasti fotografie, hudby , malby... o této továrně. Jedná se o nejstarší čajovnu ve Vietnamu se stoletou historií, kdy se dochovaly původní stroje a zařízení z prvního dne svého založení v roce 1927.

Jedná se o program pořádaný provinčním lidovým výborem Lam Dong ve spolupráci s obchodní akciovou bankou Nam A (Nam A Bank), značkou Doi Dep, akciovou společností Lam Dong Tea a organizací Miss Cosmo s mnoha vynikajícími aktivitami, které slibují vytvoření kulturního, ekonomického a uměleckého prostoru prodchnutého identitou.

Podle organizačního výboru bude festival trvat od 11. listopadu do 7. prosince a zaměří se na období od 5. do 7. prosince. Nabídne mnoho vynikajících aktivit, které poskytnou panoramatický obraz čajové kultury a ekonomiky a shromáždí klíčové a vysoce mezinárodní aktivity, včetně: Výstavy technologických zážitků a prostoru pro vietnamskou a mezinárodní čajovou kulturu - Tea Gallery; Diplomatického čaje za účasti 60 velvyslanců různých zemí - Tea Connect; Mezinárodního čajového veletrhu a výstavy - Tea Expo; Konference na vysoké úrovni o strategii rozvoje čajového průmyslu - Tea Summit; Pouličního festivalu a čajové kultury - Tea Carnival; Velkolepého hudebního programu v kombinaci s vystoupením 80 soutěžících Miss Cosmo World na festivalu Ao Dai - Tea Fest; Zažijte oblast rostoucího čajového ekosystému - Tea Travel; Kulturní výměny, inspirace, start-up s univerzitními studenty - Tea Talk...

Pan Mori Kazuki, generální ředitel společnosti Lam Dong Tea Joint Stock Company (Ladotea), uvedl, že provincie Lam Dong je místem požehnaným přírodou úrodnou půdou, kde se lidé a příroda prolínají a v průběhu historie pěstovala mnoho bohatých odrůd čaje, jako je černý čaj, oolong čaj, zelený čaj atd. Je to skutečně země známá jako „čajový ráj“, kde se čajová tradice a kultura stále zachovávají a rozvíjejí.

Festival je proto organizován s jasnou vizí a posláním. Vizí je propojit kultury po celém světě prostřednictvím čaje – vybudovat mezinárodní platformu, kde se čaj stane společným jazykem míru, spolupráce a udržitelného rozvoje. Posláním je vytvořit globální „Most čaje“ – kde se šíří kulturní výměna a ekonomická spolupráce, kde je čaj uctíván jako duchovní dědictví lidstva a předáván budoucím generacím s duchem respektu, harmonie a rozmanitosti...

Podle organizačního výboru se od 11. listopadu do 4. prosince bude konat kromě hlavních aktivit i mnoho doprovodných aktivit, jako například Tea Art – prostor pro uměleckou tvorbu na téma čajové kultury; Gen Tea – soutěž v čajové kultuře a startupech pro studenty vysokých škol; Tea Culture – ceremoniál obětování vonných tyčinek a obětování čaje „Národní nápoj“ národnímu předkovi Kung-wanu. Zejména Gen Tea je klíčovou soutěží, speciálně navrženou pro studenty z univerzit z celé země, která je kreativním odrazovým můstkem k probuzení vášně a podnikatelského ducha vietnamské čajové kultury.

Očekává se, že Světový čajový festival 2025 přispěje k propagaci a upevnění pozice vietnamského čaje na trhu. Očekává se, že se festivalu zúčastní zástupci z řady zemí s čajovými produkty z Japonska, Číny, Francie, Malajsie, Thajska atd. Světový čajový festival 2025 slibuje nejen klíčovou kulturní a turistickou událost provincie Lam Dong, ale také příležitost pro Vietnam k upevnění jeho pozice na mapě světové čajové kultury.

Podle zaznamenaných dokumentů se čajovníky v provincii Lam Dong poprvé objevily počátkem roku 1927 francouzským občanem jménem Romoeville a začaly se vysazovat v oblasti Cau Dat - Da Lat. Do roku 1954 se v provincii Dong Nai Thuong (dnešní součást provincie Lam Dong) nacházelo 409 velkých i malých plantáží, kde se převážně pěstoval čaj a káva. V roce 2022 se Lam Dong stal největší sýpkou čaje v zemi s rozlohou téměř 26 000 hektarů a produkcí více než 182 000 tun.

Do roku 2025 však celková plocha pěstování čaje v provincii bude pouze asi 12 000 hektarů plochy surovin. Důvodem je údajně konkurenční tlak ze strany jiných plodin s vyšší ekonomickou hodnotou; čajový průmysl se totiž stále zaměřuje na produkci surovin a neinvestuje dostatečně do hlubokého zpracování a diverzifikace produktů, aby vytvořil vyšší hodnotu pro exportní trh... Zejména podniky zabývající se produkcí a zpracováním čaje stále čelí obtížím s přístupem na velké trhy, které jsou přísně zajištěny kvalitou a standardy. Organizační výbor Mezinárodního festivalu čaje - World Tea Fest 2025 si proto přeje silně podporovat aktivity na podporu mezinárodního obchodu, rozšířit exportní trhy a zvýšit ekonomickou hodnotu čajových produktů Lam Dong i produktů z Vietnamu...

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/co-4-ky-luc-trong-le-hoi-tra-quoc-te-lan-dau-tien-to-chuc-tai-viet-nam-20251111105520201.htm