Cozy Matcha: Průlom s japonskou technologií, zajištění dodávek pro vietnamský potravinářský a nápojový průmysl

Vietnamský trh s matchou zažívá boom. Podle společnosti Metric dosáhly od ledna 2024 do června 2025 prodeje matchy na e-commerce platformách ve Vietnamu 226,4 miliardy VND. Zpráva společnosti iPOS z roku 2024 rovněž uvádí, že matcha tvořila 29,6 % nejoblíbenější skupiny nápojů.

To je však velká výzva jak pro podniky, tak pro spotřebitele, když jsou dodávky nestabilní, stále silně závislé na dovozu a kolísají ceny, původ a kvalita produktů.

Když trh s matchou potřebuje profesionální značku

Podle zprávy IPOS zaznamenalo odvětví potravin a nápojů do konce roku 2024 mírný nárůst počtu prodejen o 1,8 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023, ačkoli v první polovině roku bylo uzavřeno více než 30 000 prodejen. Navzdory mnoha výzvám se očekává, že odvětví potravin a nápojů ve Vietnamu v roce 2025 nadále poroste o 9,6 %.

V této souvislosti se matcha stala světlým bodem. Podle iPOS téměř 30 % podniků v oblasti potravin a nápojů zařadilo matchu do svých trendů v menu pro rok 2024. Na e-commerce platformách utratili spotřebitelé za pouhých 18 měsíců více než 220 miliard VND za produkty související s matchou a prodali 2,8 milionu produktů.

V této souvislosti se B2B partneři, od obchodních řetězců až po bary, nezajímají jen o atraktivní dovozní ceny a ziskové marže, ale také důvěřují kvalitě a stabilitě dodávek. To ukazuje, že trh potřebuje skutečně profesionální a schopnou výrobní značku.

Vietnamské značky se rozhodly systematicky investovat do japonských technologií

Cozy Matcha: Průlom s japonskou technologií, zajištění dodávek pro vietnamský FB průmysl - 1

Systém výrobní linky Matcha dovezený z Japonska (Foto: Cozy).

S vizí předvídat trendy a téměř 30 lety zkušeností s čajem investovala společnost FGC miliony dolarů do vybudování moderního výrobního systému dováženého ze země květů třešní a zároveň zvládla dodavatelský řetězec a přísně kontrolovala pěstování a sklizeň čajových lístků v Japonsku. Nejde jen o jednoduchou investici, ale také o strategii, jak od prvního kroku zavést produkty Matcha Cozy do japonských standardů kvality.

Právě tato serióznost a metodický přístup pomohly značce Cozy stát se prominentní značkou v oblasti dodávek matcha produktů na vietnamském trhu a vytvořit si tak výraznou konkurenční výhodu oproti konkurenci.

Proaktivní dodávky - výhoda Matcha Cozy na trhu s matcha práškem

V kontextu rychle rostoucí poptávky je schopnost proaktivně vyhledávat zdroje dodávek klíčovou výhodou. Společnost Cozy tento problém vyřešila kompletním zvládnutím dodavatelského řetězce, který zahrnuje uzavřený proces od výsadby, sklizně až po výrobu hotových produktů. To pomáhá zajistit stabilitu zdroje dodávek a vytváří klid pro obchodní partnery.

Společnost Cozy s pochopením potřeb zákazníků vyvíjí dvě specializované produktové řady, vhodné pro každý účel použití a segment trhu.

Matcha Cozy Barista: Vyrobeno japonskou technologií, vhodné pro přípravu nápojů v řetězcích stravovacích zařízení a kavárnách. Produkt vyvažuje lehkou svíravou chuť, charakteristické umami s jasmínovým aroma a chutná lépe v kombinaci s mlékem. Cozy Barista má rozumnou cenu, konzistentní kvalitu, snadno se připravuje a je k dispozici v mnoha množstvích (100 g, 200 g, 500 g). Toto je optimální řešení pro mnoho obchodních modelů.

Cozy Matcha: Průlom s japonskou technologií, zajištění dodávek pro vietnamský FB průmysl - 2

Matcha Cozy Barista a japonský matcha prášek Cozy Premium (Foto: Cozy).

Matcha Cozy Premium: Špičková produktová řada s matcha práškem z čajových lístků Shizuoka (Japonsko). Ingredience Tencha se vyrábějí v Japonsku a poté se přepravují do Vietnamu k mletí za studena, aby se zachoval L-theanin. Produkt má osvěžující chuť, mírně trpkou chuť, sladkou dochuť a plnou umami aroma, je to sofistikovaná volba pro znalce matchy.

Cozy Matcha: Průlom s japonskou technologií, zajištění dodávek pro vietnamský FB průmysl - 3

Prémiový japonský matcha prášek Cozy používá čaj ze Šizuoky v Japonsku (Foto: Cozy).

Iniciativa v oblasti surovin a výrobních procesů pomohla společnosti Cozy stát se partnerem poskytujícím komplexní řešení pro podnikání v oblasti matchy a její požitky.

Díky zkušenostem nashromážděným za mnoho let působení společnosti Ecological Products Joint Stock Company se stala solidním odrazovým můstkem, který pomohl společnosti Cozy stát se prominentní značkou na trhu s matchou ve Vietnamu.

Díky strategické vizi a důkladným investicím společnost Cozy postupně přispěla k rozvoji trhu s matchou ve Vietnamu. Cozy se snaží nabízet kvalitní produkty za rozumné ceny, vhodné pro mnoho skupin zákazníků: od obchodů s potravinami a nápoji, přes začátečníky až po ty, kteří chtějí používat špičkovou matchu.

Cozy je průkopnická značka, která na vietnamský trh přináší ingredience pro matchu japonského standardu. Značka se zavazuje ke kvalitě, jasnému původu, stabilním dodávkám a komplexním řešením jak pro zákazníky B2B, tak pro koncové spotřebitele. Cozy se zavázala doprovázet obchodní řetězce a kavárny při vývoji trendových nápojových lístků.

Webová stránka: https://cozy.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/tracozyvietnam

Zdroj: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cozy-matcha-dot-pha-voi-cong-nghe-nhat-dam-bao-nguon-cung-cho-nganh-fb-viet-nam-20250827143338641.htm