Unikátní „trh s trávou“ v dobách předcházejících Tetu.

28. dne dvanáctého lunárního měsíce se lidé hrnou na trh, aby si koupili šaty a oblečení, jiní aby si koupili broskvové květy a kukuřičné víno... uprostřed rušných davů je malý, odlehlý kout, kde se prodává pouze... tráva.

Každý rok, během trhů předcházejících lunárnímu Novému roku, je v horách Bac Ha vždy vyhrazena oblast, kde lidé kupují a prodávají trávu na krmení hospodářských zvířat.

Místní obyvatelé tomu jednoduše říkají „trh s trávou“, což je unikátní jev, který se vyskytuje pouze v horách Bac Ha na jaře. Bac Ha je známý svým chladným podnebím s dlouhými zimami, mrazy a mrazivými teplotami, které ztěžují vznik travnatých porostů. Proto se s blížícím se svátkem Tet (lunární Nový rok) lidé kromě zajištění pohodlné dovolené pro své rodiny pilně zásobují krmivem pro své buvoly, krávy a koně – své „hlavní zdroje obživy“, které je doprovázejí po celý rok.

Uprostřed shonu a ruchu trhu na konci roku vyniká jednoduchý „trh s trávou“, jehož vzduch je naplněn štiplavou vůní čerstvé trávy přímo uprostřed obce… potěšující mnoho návštěvníků… Žádné cedule, žádné honosné stánky, jen svazky zelené trávy úhledně svázané a naskládané do malých hromádek v rohu trhu…

Tráva se sváží ze zahrad vesničanů na prodej, hlavně sloní tráva, ale také svazky trávy posekané ze svahů, jako je bambusová tráva a rákos. Každý druh trávy je vhodný pro jiný druh hospodářských zvířat. Podle prodejců je sloní tráva a bambusová tráva sladká a měkká a dávají jí přednost koním, buvolům a krávám. Rákos má naopak mírně hořkou chuť, ale buvoli ji opravdu rádi jedí a zahřívá je i během nejchladnějších dnů.

Od 6 hodin ráno 28. dne 12. lunárního měsíce – posledního tržního dne v Bac Ha před lunárním Novým rokem koně 2026 – přinesla paní Ly Thi Xay z vesnice Thai Giang Pho v obci Bac Ha na trh svou trávu. Svazky trávy, které nařezala ze své zahrady a pečlivě o ně po celou zimu pečlivě pečovala, byly nyní pevně svázané a stále vlhké od rosy.

Paní Ly Thi Xay se podělila: „Na konci roku se všichni bojí o své buvoly a koně. Pokud máme trávu, vyvezeme ji na prodej, což nám nejen dává peníze navíc na nákup věcí na Tet, ale také pomáhá našim sousedům mít zásoby jídla pro jejich hospodářská zvířata během Tetu.“

Na rozdíl od hlučného smlouvání u stánků s oblečením nebo rušného oddělení se zeleninou a ovocem má „trh s trávou“ svůj vlastní rytmus. Letos se cena každého svazku trávy pohybuje od 120 000 do 160 000 VND v závislosti na druhu. Kupující trávu prohlížejí, mačkají ji, čichají k ní a ptají se na její křehkost a sladkost. Prodejci upřímně vyprávějí příběhy o svých polích a dnech, kdy trávu sekali v chladné mlze.

Paní Ly Thi Xay prodala svazky bujné zelené trávy, aby nakrmila stádo bizonů pana Giang Seo Paa.

Giàng Seo Pao z vesnice Bản Hồ v obci Bắc Hà se ujistil, že na trh zajde brzy. Pro něj je důležitá příprava na Tet (lunární nový rok) pro jeho rodinu, ale stejně důležitá je i péče o jeho pět buvolů. „Chci, aby i moji buvoli měli dobrý Tet, takže si každý rok předem kupuji trávu. Tet si můžu užít s klidem, jen když jsou buvoli zdraví,“ řekl Pao s úsměvem.

Mezitím pan Vang Van Cuong z vesnice Na Ang A přišel na trh s trávou, aby si koupil trávu a zároveň zažil atmosféru trhu Tet: „Každý rok, na konci roku, se koná tento ‚trh s trávou‘. Je asi vzácné vidět lidi, kteří by na trh nosili trávu, aby ji prodávali za buvoly a koně, jako je tomu jinde. Tráva prodávaná v této době slouží k zásobování potravy pro buvoly a koně, kteří nám pilně pomáhali orat pole, nosit zboží a účastnit se závodů a turistiky po celý rok. Takže i oni potřebují ‚okázalý Tet‘.“

Sloní tráva pěstovaná v domácích zahradách se prodává za 120 000 VND za svazek.

Cena rákosu se pohybuje od 130 000 do 150 000 VND za svazek.

Tyto svazky bambusové trávy vždy dosahují nejvyšší ceny, a to 160 000 VND za svazek.

V horách Bac Ha nejsou buvoli, krávy a koně jen majetkem, ale také společníky. Následují své majitele na pole, na trh, přes horské průsmyky… a koně se dokonce prohánějí po dostihových drahách Bac Ha a doprovázejí turisty na jejich cestě za poznáváním této „bílé plošiny“.

V dnech předcházejících Tetu (lunárnímu Novému roku), zatímco lidé uklízejí své domy a připravují lepkavé rýžové koláčky a kukuřičné víno, čistí se a pečlivě se zakrývají i ohrady pro hospodářská zvířata. Svazky trávy zakoupené na trhu jsou „hostinou“ pro zvířata v každé rodině Hmong, Tay a Nung v Bac Ha.

Na posledním trhu roku vyvolával pohled na snopy svěží zelené trávy uprostřed hemžícího se davu zboží Tet jedinečný a zvláštní pocit. Nešlo jen o nákup a prodej; šlo o sdílení, kulturní aspekt zemědělské produkce hluboce spjatý s přírodou. Trh Bac Ha, proslulý svými barevnými šaty, zvuky flétn a smíchem, vynikal. Uprostřed nesčetných produktů tento tichý kout „trhu s trávou“ vytvářel výrazně „Bac Ha“ atmosféru – místo, kde se lidé nejen připravovali na Tet pro sebe, ale také se starali o dobytek, který s nimi sdílel rok deště a slunce. Sloužil jako připomínka místa, kde jaro přišlo nejen pro lidi, ale také klepalo na dveře každé stáje s bizony a koňmi na této „bílé plošině“...

Zdroj: https://baolaocai.vn/dac-sac-cho-co-ngay-can-tet-post893806.html