Seznam pokrmů, které můžete ochutnat při návštěvě Severního Irska

Díky čerstvým surovinám a jednoduchým, ale sofistikovaným metodám vaření si severoirská kuchyně snadno získá hosty z celého světa. Zde je několik lahodných pokrmů, které musíte při návštěvě této země ochutnat.

Ulsterský smažený

Ulsterské smažené brambory jsou slavným snídaňovým pokrmem v Severním Irsku, který kombinuje mnoho známých ingrediencí, jako jsou vejce, klobásy, slanina, sodový chléb a brambory. Všechny se smaží na pánvi a tvoří tak vydatný pokrm, který dodá energii na dlouhý den. Charakteristickým znakem ulsterského smaženého bramboru je sodový chléb a křupavé smažené brambory, které vytvářejí nezapomenutelnou bohatou chuť.

Šampion

Champ je slavný pokrm ze Severního Irska z bramborové kaše, často smíchaný s jarní cibulkou a čerstvou smetanou pro zvýšení měkkosti a bohatosti. Tento pokrm se podává s rozpuštěným máslem, které vytváří harmonii mezi slanou a tučnou chutí. Champ je velmi vhodný jako příloha ke grilovanému masu, která pomáhá vyvážit chuť jídla. Díky jednoduchému způsobu přípravy si tento pokrm snadno získá srdce hostů.

Irské ústřice

Irské ústřice jsou považovány za jedny z nejlepších ústřic na světě , s jejich svěží, sladkou chutí, která pochází z čistých vod Severního Irska. Irské ústřice se často podávají syrové s čerstvým citronem nebo pikantní omáčkou a jsou oblíbeným pokrmem milovníků mořských plodů. Každá ústřice je pečlivě vybírána, aby byla zajištěna čerstvost, lahodnost a bohatá nutriční hodnota.

Irský guláš

Irský guláš je typickým pokrmem Severního Irska, obvykle se připravuje z jehněčího nebo hovězího masa, brambor, cibule a mrkve. Během mnoha hodin pomalého vaření se ingredience promíchají a vytvoří bohatou a lahodnou chuť. Je to oblíbený pokrm v chladných dnech, který přináší pocit tepla a uspokojení těm, kteří si ho pochutnají.

Barmbrack

Barmbrack je tradiční severoirský chléb, známý pro svou sladkou a pikantní chuť sušeného ovoce, jako jsou rozinky, pomerančová a citronová kůra. Barmbrack, vyrobený z mouky, cukru a koření, se často podává s trochou čaje, který ovoce změkčí a dodá mu zvláštní chuť. V Irsku se často podává na Halloween a tradičně se uvnitř chleba ukrývá mince, prsten nebo kus látky. Říká se, že tyto předměty věští budoucnost příjemce.

Každé jídlo v Severním Irsku má svůj vlastní příběh a identitu, od tradiční ulsterské snídaně smažené vejce až po čerstvé irské ústřice nebo irský guláš. Vychutnávání si těchto pokrmů vám nejen pomůže pochopit severoirskou kulturu, ale je také skvělým způsobem, jak se spojit s prostou krásou zdejšího života.

Cestovní společnost Tugo Travel Company dává čtenářům při registraci na zájezd kód „DULICHGENZ“ v hodnotě až 1 000 000 VND.

Cestovní úsek generace Z postavený Tugem a Thanhem Nienem

Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-nhung-mon-an-nen-thu-khi-den-bac-ireland-185241030103356205.htm