Fórum pro zemědělské poradenství - Propojení udržitelné zemědělské produkce a spotřeby

(Chinhphu.vn) - Hanojské zemědělské poradenské centrum v poslední době potvrdilo svou stále důležitější roli v podpoře zemědělců v inovacích produkce, zlepšování kvality zemědělských produktů a propojování spotřeby a stalo se „opěrným bodem“ pro rozvoj moderního zemědělství.

Delegáti navštívili stánek na Fóru pro zemědělské poradenství, kde se propojuje produkce a spotřeba zemědělských produktů v obci Kieu Phu v Hanoji. Foto: VGP/Thien Tam

Pan Doan Duc Dan, zástupce ředitele Hanojského zemědělského poradenského centra, uvedl: „Aby pomohlo zemědělcům rozvíjet produkci a spotřebu zemědělských produktů, Hanojské zemědělské poradenské centrum proaktivně koordinuje s obcemi ve městě řadu fór, školení a konzultačních konferencí o technikách a podpůrných mechanismech pro produkci a spotřebu zemědělských produktů.“ Prostřednictvím toho pomáhá producentům získat přístup k novým znalostem, aplikovat vědecký a technický pokrok na bezpečnou zemědělskou produkci a sledovat původ produktů.

V obci Kieu Phu paní Nguyen Thi Thu Trang, předsedkyně Výboru Vietnamské vlastenecké fronty, zdůraznila: „Program Zemědělské rozšiřovací fórum @ Farmers' Bridge pomohl lidem v okrese Quoc Oai v minulosti a nyní v obci Kieu Phu změnit jejich výrobní myšlení, naučit se pěstovat ve směru modernizace, propojit se v rámci hodnotového řetězce a přizpůsobit se změně klimatu. To je nevyhnutelný směr ke zvýšení hodnoty produktů a rozvoji udržitelného zemědělství v dané lokalitě.“

Obec Kieu Phu vznikla sloučením celé přírodní oblasti a obyvatelstva obcí: Can Huu, Liep Nghia, Tuyet Nghia; Ngoc Liep, Ngoc My (dříve okres Quoc Oai) a části obce Quang Trung (dříve okres Thach That). Kieu Phu je obec s příznivými přírodními geografickými podmínkami a půdou pro rozvoj vysoce kvalitní zemědělské ekonomiky spojené s propojením produkce a spotřeby zemědělských produktů. Ihned po vytvoření dvouúrovňové vlády se obec Kieu Phu zaměřila na přezkoumání a vypracování plánu pro konverzi struktury plodin a hospodářských zvířat v souladu s jejím potenciálem, výhodami a poptávkou na trhu a přizpůsobení se změně klimatu.

Obec se zaměřuje zejména na rozvoj bezpečných modelů produkce zeleniny, akvakulturu, koncentrované chovy hospodářských zvířat, biologickou bezpečnost, postupné formování udržitelného zemědělského hodnotového řetězce, zlepšování příjmů a kvality života lidí s typickými produkty, jako jsou: bio prasata, rýže Ngoc Thom, bezpečná zeleninová oblast Nghia Huong...). V poslední době se však spotřeba zemědělských produktů stále potýká s mnoha obtížemi kvůli malovýrobě, nedostatku informací o trhu a slabým vazbám mezi producenty a spotřebiteli, což vede k situaci „dobrá úroda, nízká cena“, což přímo ovlivňuje příjmy a život zemědělců.

Budování modelu zemědělské produkce propojeného s hodnotovým řetězcem a propojení spotřeby zemědělských produktů se stává novým směrem, který pomáhá zemědělcům zvyšovat hodnotu jejich produktů udržitelným způsobem. Pro podporu potenciálu, silných stránek a výhod lokality se obec zaměřuje na rozvoj zemědělství v souladu s hodnotovým řetězcem, formování koncentrovaných specializovaných zemědělských oblastí, budování řetězce článků v produkci, zpracování a spotřebě produktů. Tím vytváří hnací sílu pro udržitelný rozvoj zemědělství, budování značky a postupné posouvání zemědělských produktů obce Kieu Phu stále dále.

Agricultural Extension Forum@ je kanál propojující udržitelnou zemědělskou produkci a spotřebu pro zemědělce v Hanoji. Foto: VGP/Thien Tam

Ve skutečnosti mnoho družstev v obci Kieu Phu vyvinulo modely bezpečné produkce zeleniny, biologického chovu hospodářských zvířat a koncentrované akvakultury. Pan Phi Van Phan, ředitel družstva Ngoc Bai ve vesnici Ngoc Liep, se podělil o to, že se při účasti na programech zemědělského poradenství dozvěděli mnoho nových znalostí, zejména o bezpečných pěstitelských procesech, způsobech propagace a konzumace produktů. Družstvo bylo založeno před více než 10 lety, ale díky podpoře zemědělského poradenství dosahují naše produkty z čisté zeleniny a grapefruitů stabilní produkce a spotřebitelé jim důvěřují.

Podle zástupců družstev má většina zemědělských produktů v okresech a obcích Hanoje v současnosti zaručenou kvalitu a bezpečnost, nicméně produkce produktů stále není udržitelná. Aby se to překonalo, je nutné posílit spojení mezi 4 domy: Zemědělci - Podniky - Vědci - Stát. V němž jsou lidé centrem výroby, podniky hrají roli mostu na trhu, věda je technickým základem a stát hraje roli tvorby, podpory a řízení politik.

Kromě toho je velmi důležitá také propagace a budování místních značek zemědělských produktů prostřednictvím veletrhů, konferencí, digitálních platforem a platforem pro elektronické obchodování. Obce musí dobře využívat program „Jedna obec, jeden produkt“ (OCOP) ke zvýšení hodnoty a konkurenceschopnosti zemědělských produktů a zároveň vytvářet podmínky pro družstva a zemědělce, aby měli přístup k tržním informacím, preferenčnímu kapitálu, půdě a vědě a technologiím.

Podle pana Doan Duc Dana se v poslední době v mnoha lokalitách pravidelně koná program Zemědělské poradenské fórum, které propojuje produkci a spotřebu zemědělských produktů. Cílem programu je nejen odstranit potíže se spotřebou zemědělských produktů pro zemědělce, majitele farem a družstva, ale je také příležitostí k představení a propagaci klíčových zemědělských produktů typických pro daný region podnikům a distribučním jednotkám po celé zemi.

Fórum pomohlo lidem získat přístup k novým znalostem, bezpečným výrobním technikám a postupům sledovatelnosti; zároveň je to příležitost sdílet efektivní výrobní modely z jiných lokalit, poučit se ze zkušeností a zvýšit hodnotu produkce.

Díky podpoře Hanojského zemědělského poradenského centra bylo ve skutečnosti vytvořeno a efektivně fungováno mnoho modelů propojení výroby a spotřeby, které přispívají ke snížení výrobních nákladů, zvýšení produktivity a rozšíření produkce zemědělských produktů v hlavním městě. Propojení mezi družstvy a podniky pomáhá hanojským zemědělským produktům stále více splňovat normy bezpečnosti potravin a jsou způsobilé k distribuci v supermarketních řetězcích a obchodech ve městě i mimo něj.

Hanojské zemědělské poradenské centrum hraje roli „porodní asistentky“ pro zemědělce a družstva v procesu transformace výrobní struktury a zvyšování hodnoty zemědělských produktů. Od technické podpory po propojení s trhem, od politického poradenství po propagaci značek a činnosti v oblasti zemědělského poradenství. Díky praktickým, flexibilním a na zemědělce zaměřeným přístupům je Hanojské zemědělské poradenské centrum i nadále důležitým mostem spojujícím „4 domy“, přispívá k uvolnění velkého potenciálu místního zemědělství, podporuje rozvoj venkovské ekonomiky a zlepšuje životy zemědělců.

Laskavost

Zdroj: https://baochinhphu.vn/dien-dan-khuyen-nong-ket-noi-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-ben-vung-102251103164453636.htm