Zahraniční turisté si s nadšením pochutnávají na chutech kuchyně Quang Binh.

(Do Quoc) - Dne 30. prosince uspořádalo Centrum pro podporu cestovního ruchu Quang Binh kulinářskou soutěž v cestovním ruchu Quang Binh 2024. Tato soutěž si kladla za cíl ocenit charakteristické a tradiční pokrmy kuchyně Quang Binh a přilákala 16 podniků poskytujících turistické služby z provincie i mimo ni a mnoho jednotek prezentujících místní kulinářské produkty…

Toto je jedna z praktických aktivit zaměřených na zlepšení dovedností kuchařů, zvýšení kvality kulinářských služeb pro cestovní ruch v provincii; podporu hnutí, zlepšování, inovací a rozvoje dovedností v oblasti přípravy jídel a míchání nápojů; a zlepšení kvality a profesní hodnoty pracovníků zaměstnaných v podnicích poskytujících služby cestovního ruchu.

Korejští turisté si pochutnávají na kuchyni připravené kulinářským týmem v hotelu Discovery Lodge.

Banh Duc - slavný druh koláče od obyvatel Ba Don - oblast Quang Binh.

Kromě toho je to příležitost k propagaci a představení kuchyně zúčastněných jednotek a podniků a také šance navazovat kontakty, vyměňovat si zkušenosti a učit se ze zlepšování, inovací a budování přátelského a efektivního image v oblasti turistického ruchu; vytváří se tak zdravé a prospěšné prostředí pro kuchaře, kde mohou předvést svůj talent a techniky vaření.

Paní Bui Thi Thanh Thuy, ředitelka Informačního a turistického propagačního centra provincie Quang Binh, uvedla: „Cestovní ruch zjistil, že ‚kuchyně je důležitým faktorem přispívajícím ke kvalitě a značce cestovního ruchu, jehož cílem je přilákat turisty, generovat příjmy, budovat vysoce kvalitní lidské zdroje a zvyšovat konkurenceschopnost cestovního ruchu‘.“

Dva přátelé sdílejí jídlo z Phong Nha.

Zahraniční turista si pochutnává na místní kuchyni z Phong Nha.

Zahraniční turisté si pochutnávají na místních bylinných likérech, které vyrábějí obyvatelé Quang Binhu.

Pro cestovní ruch je místní kuchyně základním prvkem, který hraje klíčovou roli v dosažení úspěchu, vytváření atraktivity a propagaci destinace; někdy dokonce slouží jako motivace a účel pro turisty.

Quang Binh není jen domovem jednoho z nejunikátnějších jeskynních systémů a mnoha malebných míst, která uchvacují turisty, ale může se pochlubit také relativně bohatým a hojným zdrojem místních produktů a kuchyně, které zanechávají trvalý dojem na každého, kdo je ochutnal.

Organizační výbor udělil soutěžícím první cenu.

„Spolu s rozvojem společnosti kuchyně Quang Binh stále zajišťuje a uspokojuje jedinečné charakteristiky stravovacího stylu místních obyvatel, potvrzuje svou jedinečnou tradiční identitu a zároveň rozvíjí kulinářskou kulturu, která je v souladu s trendy výměny a integrace doby,“ sdělila paní Bui Thi Thanh Thuy.

Zdroj: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm