(Vlast) - Dne 30. prosince uspořádalo Centrum pro podporu cestovního ruchu Quang Binh kulinářskou soutěž v cestovním ruchu Quang Binh 2024. Cílem této soutěže je ocenit typická jídla, která jsou prodchnuta tradicemi kuchyně Quang Binh, a přilákat 16 podniků poskytujících turistické služby v provincii i mimo ni a mnoho jednotek prezentujících místní kulinářské produkty...
Toto je jedna z praktických aktivit ke zlepšení dovedností kuchařů, ke zlepšení kvality kulinářských aktivit sloužících turistickým aktivitám provincie; k podpoře hnutí, ke zlepšení, inovaci a rozvoji dovedností v oblasti přípravy jídel a míchání nápojů; k zlepšení kvality a profesní hodnoty pracovníků pracujících v zařízeních turistických služeb.

Korejští turisté si pochutnávají na kuchyni připravované šéfkuchaři hotelu Discovery Lodge.

Banh Duc - slavný koláč obyvatel Ba Donu - Quang Binh
Kromě toho je to příležitost k propagaci a představení kuchyně zúčastněných jednotek a podniků a také příležitost k výměně, diskusi a učení se zkušenostem se zlepšováním, inovacemi a budováním přátelského a efektivního image v oblasti turistického ruchu; vytvoření zdravého a užitečného hřiště pro kuchaře, kde mohou předvést svůj talent a techniky vaření.
Paní Bui Thi Thanh Thuy, ředitelka Centra pro turistické informace a propagaci provincie Quang Binh, se podělila o toto: „Cestovní ruch uvádí: „Kuchyně je důležitým faktorem, který přispívá k vytváření kvality a značky cestovního ruchu, přitahuje návštěvníky, generuje příjmy, buduje vysoce kvalitní lidské zdroje a pomáhá zlepšovat konkurenceschopnost cestovního ruchu.“

Dva přátelé sdílejí jídlo z Phong Nha

Zahraniční turista si pochutnává na jídle obyvatel Phong Nha.

Zahraniční turisté si pochutnávají na víně namočeném v místně dostupných rostlinách obyvatel Quang Binh.
Pro cestovní ruch je místní kuchyně základním prvkem, hraje důležitou roli v dosahování úspěchu, vytváření atraktivity a je faktorem propagace destinace, někdy i motivací a účelem cesty turistů.
Quang Binh není jen místem s unikátním jeskynním systémem a mnoha slavnými krajinnými prvky, které uchvacují turisty, ale toto místo má také relativně bohatý a hojný zdroj produktů a kuchyně, díky čemuž si ho každý, kdo si ho někdy užil, navždy zapamatuje.

Organizační výbor udělil první cenu soutěže.
Spolu s rozvojem společnosti kuchyně Quang Binh stále zajišťuje a uspokojuje jedinečné charakteristiky stravovacího stylu místních obyvatel, potvrzuje jedinečnou tradiční identitu, ale zároveň rozvíjí kulinářskou kulturu v souladu s trendy výměny a integrace doby... Diskutovala paní Bui Thi Thanh Thuy.
Zdroj: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm






Komentář (0)