Přiblížení kanadských zemědělských produktů vietnamským spotřebitelům

Večer 1. prosince v Hanoji uspořádalo kanadské velvyslanectví ve Vietnamu Kanadskou zemědělskou a potravinářskou výstavu – Kvintesence čtyř ročních období, která nabídla prostor pro seznámení se s kuchyní a typickými produkty země javorových listů.

Akce se zúčastnili kanadský velvyslanec ve Vietnamu Jim Nickel, obchodní poradkyně kanadského velvyslanectví ve Vietnamu Emilie Carrierová a zástupci ministerstva zahraničních věcí, ministerstva zemědělství a životního prostředí , organizací, podniků a tiskových agentur.

Cílem výstavy je zvýšit povědomí vietnamských spotřebitelů a potravinářského průmyslu o silných stránkách Kanady v celoroční produkci vysoce kvalitních, udržitelných a rozmanitých zemědělských a mořských produktů. Zároveň akce potvrzuje závazek Kanady podporovat kulinářskou a obchodní spolupráci prostřednictvím brandingových a networkingových aktivit.

Jedná se o aktivitu v rámci kampaně Canada Brand, kterou od roku 2006 realizuje Agriculture and Food Canada (AAFC), jejímž cílem je vybudovat jedinečnou značku pro kanadské potraviny na mezinárodním trhu.

S orientací na „Pivot to Digital“ se Canada Brand nyní rozšiřuje, aby využila příležitostí digitálního marketingu a elektronického obchodování v souladu s novými spotřebitelskými trendy. Vietnam je jedním z pilotních trhů této iniciativy od roku 2023 se sloganem: „Kanada, ryby jsou dobré!“

Kanadský velvyslanec ve Vietnamu Jim Nickel. (Foto: Trung Anh)

Kanadský velvyslanec ve Vietnamu Jim Nickel na zahájení výstavy potvrdil, že Kanada „je hrdá na to, že vyrábí zemědělské a potravinářské produkty světové úrovně, proslulé svou vynikající kvalitou a bezpečností“.

Podle něj se obchodní vztahy mezi Vietnamem a Kanadou v poslední době „silně a podstatně rozvinuly“. Vietnam je předním obchodním partnerem Kanady v rámci ASEAN a tato severoamerická země patří také mezi 10 největších vietnamských dovozních trhů.

Velvyslanec uvedl, že Komplexní a progresivní dohoda o transpacifickém partnerství (CPTPP), která vstoupila v platnost v roce 2019, pomohla kanadským zemědělským produktům dostat se blíže k vietnamským spotřebitelům za rozumné ceny.

Obchodní poradkyně velvyslanectví Kanady ve Vietnamu Emilie Carrierová. (Foto: Trung Anh)

V rámci akce také Emilie Carrierová, obchodní poradkyně kanadského velvyslanectví ve Vietnamu, představila projekt Canada Brand. Jedná se tedy o projekt, který odráží závazek Kanady k čistým, bezpečným a vysoce kvalitním potravinám z farmy až na stůl. Canada Brand představuje transparentnost, moderní standardy a důvěru a pomáhá vietnamským spotřebitelům snadno identifikovat kanadské produkty jako důvěryhodné a vysoce kvalitní.

Paní Carrierová potvrdila, že kanadský potravinový systém patří k nejpřísněji kontrolovaným na světě a podléhá přísným předpisům a inspekcím Kanadské agentury pro inspekci potravin. Vzhledem k tomu, že vietnamští spotřebitelé stále více dbají na původ, autenticitu a udržitelnost, mají kanadské produkty zvláštní výhodu v uspokojování této poptávky.

„Kanadský potravinářský průmysl je i nadále hnací silou národního hospodářství a my jsme na toto odvětví hrdí,“ zdůraznil komisař pro obchod.

Paní Carrierová dále zmínila mnoho úspěchů z aktivit projektu Canada Brand ve Vietnamu. Hovězí, vepřové maso, mořské plody, třešně, jablka, jahody, oves, javorové výrobky a mnoho dalších kanadských produktů je nyní na vietnamském trhu široce známé a uznávané. Mnoho propagačních kampaní dosáhlo silného pokrytí a pozitivní zpětné vazby od spotřebitelů a partnerů země ve tvaru písmene E.

„Tento úspěch odráží významný růst vietnamského trhu. V roce 2024 Vietnam dovezl kanadské zemědělské produkty a mořské plody v hodnotě více než 550 milionů kanadských dolarů, což z něj činí druhou největší kanadskou exportní destinaci pro tyto produkty v ASEANu,“ zdůraznil diplomat a uvedl, že Canada Brand je hrdá na to, že je součástí této smysluplné cesty, podporuje rostoucí spotřebitelský trh Vietnamu, posiluje dodavatelské řetězce a pomáhá sbližovat obě země, které společně rostou, inovují a prosperují.

Obchodní poradce kanadského velvyslanectví ve Vietnamu dále uvedl, že jídlo ze severoamerické země odráží rozmanitost multikulturní společnosti a je vhodné pro chuťové a kulinářské tradice země ve tvaru písmene S. Závazek Kanady k udržitelnosti je také v souladu s rostoucím spotřebitelským trendem zaměřeným na zdraví a životní prostředí ve Vietnamu.

Některé kanadské zemědělské produkty. (Foto: Trung Anh)

Na výstavě měli návštěvníci možnost ochutnat mnoho pokrmů s výraznou kanadskou chutí, jako jsou těstoviny s humrem, hovězí žebírka s javorovým sirupem, houbové koláče atd.; a také zhlédli živou ukázku vaření, kterou osobně provedl velvyslanec Jim Nickel.

V rozhovoru pro The World a Vietnam Newspaper velvyslanec Jim Nickel zdůraznil, že zemědělský obchod je jedním z nejdůležitějších pilířů vietnamsko-kanadské spolupráce, a poukázal na to, že obě země mají v této oblasti stále velký prostor pro rozvoj.

Podle něj zemědělství v současnosti tvoří asi 50 % celkového obratu kanadského exportu do Vietnamu, zatímco vietnamský zemědělský dovoz z Kanady se zvyšuje v průměru o 12,5 % ​​ročně.

Velvyslanec Nickel znovu potvrdil, že vietnamští spotřebitelé se více zajímají o standardy bezpečnosti potravin a transparentnost, a prohlásil: „S kritérii stanovenými vietnamskými spotřebiteli je Kanada plně schopna poskytovat produkty, které Vietnam hledá.“

Návštěvníci se v prostorách výstavy dozvídají o stánku, kde se představují kanadské zemědělské produkty a potraviny. (Foto: Trung Anh)

V roce 2024 dosáhne obousměrný obchod se zbožím mezi Kanadou a Vietnamem 15,7 miliardy kanadských dolarů, oproti 14,1 miliardy kanadských dolarů v roce 2023, a to především dovozem z Vietnamu.

Odhaduje se, že přímé zahraniční investice (PZI) z Vietnamu do Kanady dosáhnou do roku 2024 27 milionů CAD, zatímco kanadské přímé investice (CDIA) do Vietnamu činí 5,4 miliardy CAD.

Do roku 2024 bude Vietnam i nadále největším obchodním partnerem Kanady v rámci ASEAN. Vietnamská studentská komunita je 8. největší skupinou zahraničních studentů v Kanadě a kanadské vzdělávací instituce také aktivně nabírají studenty a hledají příležitosti ke spolupráci na vietnamském trhu.

V roce 2024 Vietnam dovezl z Kanady zemědělské a akvakulturní produkty v hodnotě více než 550 milionů kanadských dolarů, čímž se stal druhým největším exportním trhem Kanady v rámci ASEANu pro tyto produkty.

Vietnamský globální dovoz zemědělských produktů a mořských plodů je nejrychleji rostoucí v regionu s průměrnou roční mírou růstu 12,5 %, která je poháněna rostoucí spotřebitelskou poptávkou, rostoucími potřebami v oblasti zpracování potravin a preferencí vysoce kvalitních dovážených surovin. Tato silná růstová trajektorie řadí Vietnam na jeden z nejdynamičtějších a nejslibnějších zemědělsko-potravinářských trhů v jihovýchodní Asii a představuje významné příležitosti pro kanadské dodavatele, kteří mohou dodávat bezpečné, spolehlivé a udržitelně vyráběné produkty.

V lednu 2022 obě země zřídily Smíšený hospodářský výbor s cílem dále posílit obchodní a hospodářské vztahy.

Zdroj: https://baoquocte.vn/canada-agricultural-dua-den-gan-hon-voi-nguoi-tieu-dung-viet-336287.html