Kokosový vos je považován za „bílé zlato“ provincie Tra Vinh.

To pronesl pan Le Van Han, předseda provinčního lidového výboru Tra Vinh, na slavnostním zahájení stého výročí Festivalu voskových kokosů Tra Vinh, které se konalo večer 25. srpna.

Večer 25. srpna se na stadionu v okrese Cau Ke ( Tra Vinh ) konal slavnostní zahájení stého výročí festivalu kokosu Tra Vinh a týdne Vu Lan Thang Hoi v okrese Cau Ke v roce 2024.

Na slavnostním zahájení prohlásil předseda provinčního lidového výboru Tra Vinh pan Le Van Han, že tato akce je nejlepším způsobem, jak zachovat, udržet a propagovat festival Vu Lan Thang Hoi – víru čínské komunity v okrese Cau Ke (Tra Vinh) – který byl Ministerstvem kultury, sportu a cestovního ruchu zařazen na seznam národního nehmotného kulturního dědictví. Zároveň je třeba pokračovat v budování a rozvoji rozmanitých produktových značek OCOP v celé provincii; posilovat výměny a vazby a vyzývat k investicím do rozvoje rozmanitých turistických a zemědělských produktů s regiony.

Pan Le Van Han, předseda provinčního lidového výboru Tra Vinh, promluvil na zahajovacím ceremoniálu, který se konal v dešti.

NAM LONG

„Stoletý festival voskových kokosů Tra Vinh a týden Vu Lan Thang Hoi v okrese Cau Ke v roce 2024 budou organizovány na provinční úrovni a rozšířeny za účasti provincií a měst, aby se uctila specialita z voskových kokosů – považovaných za „bílé zlato“ provincie – a aby se propagoval image země a obyvatel Tra Vinh,“ uvedl pan Le Van Han.

Delegáti navštívili stánky s kokosovými výrobky

NAM LONG

Podle organizačního výboru si festival voskových kokosů Tra Vinh, který je oslavou 100. výročí, klade za cíl posílit aktivity na podporu investic, rozvíjet vazby mezi podniky a pěstiteli kokosů, zajistit propojení výrobních fází, hlubokého zpracování a spotřeby produktů v souladu se standardy, uspokojit potřeby exportních trhů, budovat spotřebitelské vazby s podniky zpracovávajícími produkty s přidanou hodnotou a vytvářet stabilní produkci voskových kokosů.

Kokosový vosk se stal plodinou, na kterou se zaměřujeme a která neustále roste co do plochy a produkce. V současné době existují 3 produkty z kokosového vosku, které dosáhly 3hvězdičkového OCOP, 7 produktů, které dosáhly 4hvězdičkového OCOP, 3 produkty, které dosáhly 5hvězdičkového potenciálního OCOP, včetně: čistých kokosových cukrovinek z kokosového vosku, kokosových cukrovinek z pandanového vosku, kokosových cukrovinek z kakaového vosku a 1 produkt, který dosáhl 5hvězdičkového OCOP, a to vláknitý kokosový vosk.

Vosková kokosová palma v Tra Vinh

NAM LONG

Na slavnostním zahájení oznámilo Ministerstvo duševního vlastnictví (Ministerstvo vědy a technologií) rozhodnutí o zeměpisném označení pro kokosový ořech Tra Vinh.

100. výročí festivalu voskových kokosových palm Tra Vinh a týdne Vu Lan Thang Hoi v okrese Cau Ke v roce 2024 se konalo od 25. do 31. srpna a zahrnovalo 12 mimořádných aktivit, jako například: seminář o voskových kokosových palmách; prezentace lahodných ovocných specialit z provincie Tra Vinh; soutěž o přípravu 100 lahodných pokrmů z voskových kokosových palm; diskusní pořad „Cau Ke Tourism – Potenciál podél řeky Hau...“

Zdroj: https://thanhnien.vn/dua-sap-duoc-vi-nhu-vang-trang-cua-tinh-tra-vinh-185240825214504148.htm