Cena prasat 3. prosince 2025: V celostátním měřítku nadále prudce roste

Cena severního prasete

Na severu trh nadále zaznamenal výrazný nárůst cen, přičemž běžná transakční cena kolísala od 57 000 do 59 000 VND/kg. V provinciích Lang Son a Quang Ninh se nákupní cena zvýšila o 3 000 VND/kg na 58 000 VND/kg. Obdobně se cena v provinciích Lai Chau, Son La a Dien Bien zvýšila o 3 000 VND/kg a v současnosti dosahuje 57 000 VND/kg.

Ilustrační foto. Zdroj: Internet

Nejvyšší cena v regionu byla zaznamenána v oblasti Thai Nguyen, kde se zvýšila na 59 000 VND/kg. Lokality jako Bac Ninh, Hai Phong, Ninh Binh a Phu Tho současně upravily cenu o 2 000 VND/kg a obchodovaly se za 59 000 VND/kg. Samotný Hanoj také zvýšil cenu a v současnosti dosahuje 58 000 VND/kg.

Dvě provincie Tuyen Quang a Hung Yen mírně zvýšily cenu o 1 000 VND/kg, čímž se cena zvýšila na 58 000 VND/kg, zatímco Cao Bang také přidal 1 000 VND/kg a v současnosti je na 57 000 VND/kg.

Cena prasat v Centrální vysočině

Region Centrální vysočiny i nadále pulzoval, cena se v mnoha lokalitách výrazně zvýšila až na 4 000 VND/kg, což vedlo k kolísání ceny mezi 55 000 a 58 000 VND/kg. Cena Quang Tri a Hue vzrostla o 4 000 VND/kg, čímž se transakční cena zvýšila na 55 000 VND/kg.

Provincie Da Nang a Quang Ngai vzrostly o 3 000 VND/kg a dosáhly 56 000 VND/kg. Podobně vzrostl i Ha Tinh, který se aktuálně obchoduje za 57 000 VND/kg.

Cena Thanh Hoa a Nghe An vzrostla o 2 000 VND/kg, čímž se nákupní cena zvýšila na 58 000 VND/kg. V Centrální vysočině zaznamenal Lam Dong cenu 57 000 VND/kg, Gia Lai dosáhl 55 000 VND/kg, zatímco Dak Lak a Khanh Hoa mírně vzrostly o 1 000 VND/kg na 56 000 VND/kg.

Cena jižanského prasete

Jihoafrický trh si ve většině provincií a měst udržel rostoucí trend. V provinciích Dong Nai, Tay Ninh a Ho Či Minově Městě se ceny zvýšily o 1 000 VND/kg a v současnosti dosahují 57 000 VND/kg.

Cena v obou lokalitách, Ca Mau a Can Tho, vzrostla na 55 000 VND/kg, zatímco v Dong Thap dosáhla 56 000 VND/kg a v An Giang na 54 000 VND/kg. Pouze v Vinh Long zůstala cena 55 000 VND/kg.

Cena živých prasat na jihu se v současné době pohybuje v rozmezí 54 000 až 57 000 VND/kg, což odráží pokračující rostoucí trend.

Podle některých obchodníků se zvyšuje poptávka jatek po zboží, aby se zboží doplnilo na konec roku, což činí severní trh živějším než jiné regiony.

Od začátku prosince cena živých prasat na severu neustále každý den roste, udržuje se na vysoké úrovni a nevykazuje žádné známky ochlazování.

V oblastech nedávno postižených povodněmi utrpělo mnoho majitelů hospodářských zvířat a stájí těžké ztráty, což vedlo k lokálnímu snížení nabídky. To způsobilo prudké kolísání cen vepřového masa v jižní a střední části země a ve střední vysočině.

Některé zpracovatelské podniky předpovídají, že poptávka po vepřovém mase na konci roku bude i nadále růst, zejména v měsíci před Tetem, takže ceny v této oblasti mohou i nadále růst.

V souvislosti s rostoucími cenami lokality posilují práci na tlumení nemocí. Podle novin Agriculture & Environment Newspaper je Nghe An jednou z lokalit s vysokým rizikem kvůli velkým stádům a velké části drobného zemědělství.

Pan Tran Vo Ba - zástupce vedoucího oddělení chovu zvířat a veterinární péče v provincii Nghe An - uvedl, že v provincii se v současné době chová téměř 1 milion prasat a více než 38 milionů kusů drůbeže. Přestože odvětví hospodářských zvířat v letech 2024 a 2025 dosáhlo mnoha důležitých cílů, situace s onemocněními zůstává složitá.

V roce 2025 se v obcích a okrscích bude i nadále objevovat mnoho nebezpečných epidemií, jako je slintavka a kulhavka, ptačí chřipka a nodulárního dermatitidy. Zejména africký mor prasat nebyl zcela pod kontrolou, což v některých oblastech ovlivňuje plány na obnovu stád.

V reakci na to provincie vydala řadu naléhavých vyhlášek, mobilizovala veterinární síly k posílení dohledu, zvládnutí ohnisek nákazy, zorganizovala inspekční týmy a požadovala od lidí úplné očkování, přičemž zároveň prosazovala biologickou bezpečnost. Nestabilní počasí a zvýšená poptávka po přepravě hospodářských zvířat na konci roku však riziko opětovného ohniska nákazy stále znepokojují.

Úřady doporučují, aby zemědělci a místní úřady pečlivě sledovaly a omezovaly přepravu prasat neznámého původu a pravidelně dezinfikovaly stáje, aby zajistily stabilní dodávky potravin pro konecroční trh a lunární Nový rok 2026.

Hung Le

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-3-12-2025-tiep-tuc-tang-manh-tren-ca-nuoc/20251203100450618