Dnes, 3. února 2025, zůstávají ceny papriky na domácím trhu stabilní.

Ceny papriky dnes, 3. února 2025: ceny papriky online, ceny papriky v Dak Lak, Dak Nong, Binh Phuoc a Gia Lai.

Ceny domácích paprik dnes

Dnešní ceny papriky, aktualizované 3. února 2025 v 4:30, jsou následující: Domácí trh s paprikou si udržuje stabilní trend s malými výkyvy a zůstává na relativně vysoké úrovni. Jedná se o sérii dnů s malými cenovými výkyvy během svátků lunárního Nového roku, Roku hada 2025. V současné době je průměrná cena papriky na klíčových trzích 147 600 VND/kg.

Konkrétně dnešní ceny paprik v provincii Gia Lai zůstávají stabilní a nakupují se za 147 500 VND.

Ceny papriky v provincii Ba Ria - Vung Tau zůstávají stabilní, ale stále nízké ve srovnání s celostátním průměrem, aktuálně na 147 000 VND/kg; podobně ceny papriky v provincii Binh Phuoc zůstávají stabilní ve srovnání s předchozí obchodní seancí, aktuálně na 147 000 VND/kg.

Konkrétně ceny papriky v provinciích Dak Lak a Dak Nong zůstávají poměrně vysoké, přičemž současná nákupní cena papriky v obou lokalitách je 148 200 VND/kg.

Ceny domácích paprik aktualizovány 3. února 2025.

Na konci roku 2024 zaznamenaly podniky v odvětví papriky kolektivně silné tempo růstu v rozmezí 32–68 %, přičemž některé společnosti dokonce zaznamenaly dramatický 150% nárůst exportních tržeb ve srovnání s rokem 2023. Zemědělci měli také úspěšný rok, když dosáhli zisku 60 000–100 000 VND na kilogram prodané papriky.

Podle zpráv začali farmáři v některých lokalitách po lunárním Novém roce, tedy v roce Hada, sklízet úrodu raně zrajících paprik. Většina paprikových plantáží bude sklizena ihned poté. Letošní sklizeň je kvůli nepříznivým povětrnostním podmínkám v loňském roce považována za pomalejší než v předchozích letech.

V současné době má Vietnam přibližně 113 000 hektarů paprikových plantáží s odhadovanou produkcí 190 000 tun. V roce 2024 podniky vyvezly téměř 250 000 tun pepře v hodnotě 1,31 miliardy amerických dolarů – což je rekordní hodnota za posledních osm let. Vietnam i nadále drží největší světové zásoby pepře, které představují 40 % světové produkce a 60 % světového exportu.

Farmáři v provincii Dak Nong sklízejí pepř.

Ačkoli světové ceny pepře výrazně nekolísaly, odborníci se domnívají, že klesající produkce z Vietnamu a Brazílie by mohla způsobit růst cen v prvním čtvrtletí roku 2025. Indonésie se díky své stabilní produkci stává potenciálním dodavatelem, ale je nepravděpodobné, že by plně uspokojila globální spotřební potřeby.

Čína navíc v současné době čelí nízkým zásobám pepře a očekává se, že ihned po lunárním Novém roce zahájí silné nákupy. To by mohlo vyvolat novou vlnu růstu cen, zejména proto, že Vietnam zahajuje svou hlavní sklizňovou sezónu.

Podle odhadů zůstane cena vietnamského „černého zlata“ vysoká kvůli poklesu nabídky, zatímco poptávka na hlavních trzích, jako jsou USA a Evropa, zůstává stabilní a Čína by mohla od března do dubna zvýšit dovoz, protože její zásoby se postupně vyčerpávají.

Paprikové zahrady plné ovoce jsou v provincii Dak Nong připraveny ke sklizni.

Dnešní světové ceny pepře

Podle Mezinárodní asociace pro papriku (IPC) z 4:30 ráno 3. února 2025 je aktualizace cen papriky na světě následující: trh s paprikou zůstává stabilní a je ukotvena na relativně vysoké úrovni.

Konkrétně IPC uvádí cenu indonéského černého pepře Lampung na 7 165 dolarů za tunu; podobně se bílý pepř Muntok v současné době nakupuje za 9 672 dolarů za tunu.

Malajský trh s pepřem zůstává stabilní a na vysoké úrovni, přičemž malajský černý pepř ASTA se v současné době nakupuje za 9 000 USD/tunu a bílý pepř ASTA za 11 600 USD/tunu.

Podobně zůstávají ceny papriky v Brazílii stabilní, přičemž aktuální nákupní cena je 6 150 dolarů za tunu.

Vietnamský exportní trh s pepřem zůstává stabilní. Konkrétně se exportní cena vietnamského černého pepře v současné době pohybuje na 6 350 USD/tunu u odrůdy s obsahem 500 g/l a 6 650 USD/tunu u odrůdy s obsahem 550 g/l; cena bílého pepře je 9 550 USD/tunu.

Aktualizace světových cen pepře dnes, 3. února 2025

Předpokládá se, že celosvětová produkce papriky v roce 2025 bude ve srovnání s rokem 2024 nadále klesat, protože se již nejedná o významnou plodinu, zejména vzhledem ke konkurenci ze strany jiných plodin a rostoucím nákladům na udržení pěstování papriky.

Kromě toho stále závažnější změna klimatu ovlivňuje oblasti pěstování paprik v mnoha zemích, jako je Indonésie, Indie, Malajsie, Srí Lanka, Brazílie atd., což vede k významnému poklesu produkce.

Zdroj: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-322025-trong-nuoc-duy-tri-on-dinh-371905.html