Hai Phong bude od roku 2026 provádět „obecnou kontrolu stavu půdy“

HAI PHONG Od roku 2026 bude Hai Phong v celé oblasti zavádět pravidelný program „kontroly stavu půdy“.

Po sloučení se Hai Phong stal jednou z lokalit s největší zemědělskou produkční plochou na severu, přičemž každá plodina zahrnuje téměř 90 000 hektarů rýže a více než 40 000 hektarů zeleniny. Cibule a česnek se v ozimé sklizni pěstují na ploše přibližně 7 000 hektarů, což patří do skupiny největších oblastí produkce cibule a česneku v zemi. Zemědělské produkty Hai Phongu se však po mnoho let spotřebovávaly převážně v tuzemsku a kvůli „úzkým hrdlům“ v kvalitě se jim neprosadil export.

Paní Luong Thi Kiem, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí města Hai Phong . Foto: Quang Dung.

Podle paní Luong Thi Kiem, zástupkyně ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí města Hai Phong (DARD), příčina začíná problémem se zdravím půdy. „V raných fázích pomáhají anorganická hnojiva a pesticidy zvyšovat produktivitu a jejich používání je velmi pohodlné. Po desetiletích se však kvalita půdy snižuje, systém mikroorganismů v půdě je narušen, škůdci a choroby se zvyšují a zemědělci jsou nuceni používat více chemikálií,“ analyzovala paní Kiem.

Podle paní Kiemové, pokud budeme i nadále pěstovat půdu podle principu „zvyšování hnojiv – zvyšování chemikálií“, kvalita zemědělských produktů bude jen stěží splňovat normy hygieny a bezpečnosti potravin a ještě obtížněji bude splňovat kritéria náročných trhů. Hai Phong se proto rozhodl, že pokud chce dojít ke změně, musí „léčit od kořene“, tedy zlepšit zdraví půdy, vyvážit výživu, postupně omezovat chemikálie a zvyšovat organická hnojiva.

Hai Phong již mnoho let používá modely integrovaného řízení zdraví rostlin (IPHM). Letos byla obec Nam An Phu vybrána jako pilotní model pro obnovu zdraví půdy v souvislosti s pěstováním ozimé cibule. Jedná se o plodinu s vysokou ekonomickou hodnotou v dané lokalitě.

„Zde mají farmáři ve zvyku hnojit okopaniny velkým množstvím fosfátu. Půda má fosfátů nadbytek, ale farmáři stále používají starý vzorec. Toto je typický příklad hnojení založeného na zvyku, nikoli na analýze kvality půdy,“ řekla paní Kiemová.

Na základě výsledků testování půdy je model navržen tak, aby vyvažoval hnojiva, zvyšoval obsah organických látek, upřednostňoval ekologicky šetrné produkty a postupně omezoval chemická hnojiva. Když je půda zdravá, jsou zdravější i rostliny, méně škůdců a chorob a zlepší se i kvalita zemědělských produktů.

Hai Phong vydá politiku na podporu mechanizace, která pomůže zemědělcům s nákupem strojů na zpracování půdy, zavlažovacích systémů, sázecích strojů atd., aby se snížily náklady a zvýšila produktivita práce. Foto: Quang Dung.

Podle paní Kiemové není cílem města zastavit se pouze u několika modelů, ale vytvořit komplexní transformaci zemědělství. V současné době Hai Phong buduje mnoho specifických mechanismů na podporu čisté produkce, zejména v oblastech pěstování zeleniny a ozimých plodin.

V produkčních oblastech, jako je Nam An Phu, pokud farmáři zorganizují pěstování podle norem VietGAP, GlobalGAP nebo standardů jako Halal, město podpoří náklady na certifikaci, školení a technické poradenství. „Opravdu doufáme, že cibule a česnek z Hai Phongu budou vyváženy na trhy, jako je Halal – kde je poptávka po koření velmi vysoká,“ uvedla paní Kiemová.

Hai Phong se navíc připravuje na vydání politiky na podporu mechanizace, která pomůže zemědělcům s nákupem strojů na zpracování půdy, zavlažovacích systémů, sázecích strojů atd., aby se snížily náklady a zvýšila produktivita práce. V plánu priorit jsou také zahrnuty systémy chladírenského skladování, předběžné zpracování a posklizňové zpracování, aby se zabránilo cenovému tlaku během dobrých úrod.

Paní Kiem dodala, že dalším důležitým bodem je politika zlepšování půdy. Město zavedlo podpůrný mechanismus ve výši 10 milionů VND/ha pro obtížné oblasti, jako je slaná voda, degradovaná půda atd. Tato podpora pomáhá zemědělcům zlepšit jejich pole, zvýšit schopnost půdy absorbovat živiny a vytvořit základ pro udržitelnou produkci.

Od roku 2026 bude Hai Phong v celé oblasti zavádět pravidelný program „kontroly stavu půdy“. Vzorky půdy ze všech pěstebních oblastí budou analyzovány, aby se určila vhodnost pro každý druh plodiny, varovalo se před riziky včasné degradace a navrhly se plány úprav. „Je to poprvé, co jsme provedli ‚obecnou kontrolu‘ stavu půdy v tak velkém měřítku. Díky pochopení stavu půdy budou zemědělci a lokality činit lepší rozhodnutí,“ zdůraznila paní Kiemová.

Veškeré úsilí, od pilotních modelů až po makroekonomické politiky, směřuje ke společnému cíli, kterým je zlepšení kvality zemědělských produktů z Hai Phongu, pomoc cibuli, česneku a mnoha dalším plodinám nejen k udržení pevných postavení na domácím trhu, ale také k splnění mezinárodních standardů.

„Aby se zemědělské produkty dostaly do supermarketů nebo do kanálů s vysokou spotřebou, musí zemědělci a podniky změnit své myšlení. Město Hai Phong zavede specifické mechanismy, aby tato změna proběhla rychleji a systematičtěji,“ uvedla paní Kiemová.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/hai-phong-se-tong-kiem-tra-suc-khoe-dat-tu-2026-d787522.html