Tisíce lidí si pochutnávají na venkovské kuchyni na poli An Nhat

Venkovský food court (čtvrť Long Dien, Ba Ria-Vung Tau) byl zřízen s mnoha mobilními bambusovými stánky, které prodávají jarní závitky, banh khot, banh hoi, grilované banány, sendviče s rybími koláčky, grilovanou kukuřici... Ceny pokrmů se pohybují v dostupném rozmezí 5 000 - 25 000 VND.

Odpoledne 20. března se oficiálně znovu otevřel venkovský food court u kanálu Cau Moc v obci An Nhut. Hned od prvního dne znovuotevření přilákal tento food court tisíce místních obyvatel i turistů, kteří ho chtěli navštívit a zažít něco nového.

Dříve fungoval venkovský food court v oblasti mostu An Nhut od ledna 2023. Po určité době provozu přilákal velké množství místních obyvatel i turistů z blízka i daleka, aby každý den zažili, pochutnali si na pokrmech a také se „přihlásili“ do venkovské oblasti. Tato oblast pak způsobila „horečku“ na sociálních sítích, protože se nachází na silnici uprostřed zelených rýžových polí, podél průzračně modrého kanálu.

Jedná se o model, který přispívá k vytváření obživy pro místní obyvatele a je směrem pro rozvoj komunitní turistiky ve venkovských oblastech. Nicméně kvůli problémům s bezpečností silničního provozu, hygienou potravin, hygienou životního prostředí... místní samospráva dočasně pozastavila provoz tohoto kulinářského podniku od 1. března, aby se výše uvedené problémy zcela vyřešily.

Odpoledne 20. března se znovu otevřel venkovský food court s dalšími sloupy osvětlení a mosty spojující oba břehy kanálu a podél kanálu byly také opatřeny zábradlím, které vytvářelo zajímavé prvky. Venkovský food court, který byl právě znovu otevřen, přivítal rekordní počet návštěvníků, až tisíce lidí. Místní obyvatelé i turisté se tlačili, aby si koupili jídlo a pití.

Pan Tran Thanh Tien (28 let, město Ba Ria, Ba Ria-Vung Tau) se podělil: „Jsem opravdu rád, že tento food court opět funguje. Tentokrát vidím, že trh je mnohem čistší a krásnější než dříve.“ Nejen pan Tien, ale mnoho lidí po návštěvě food courtu v první den, kdy byl znovu v provozu, mělo slova chvály.

Pan Lam Van Hong, předseda okresního lidového výboru Long Dien, uvedl: „Provoz venkovské kulinářské oblasti v obci An Nhut přispěje k vytváření obživy pro lidi, zejména pro chudé a znevýhodněné domácnosti. Obec dala přednost zapojení domácností do aktivit noční kulinářské oblasti, což jsou chudé a znevýhodněné domácnosti bez práce.“

Venkovský food court bude v provozu denně od 16:00 do 22:00. Lidový výbor okresu Long Dien rovněž požádal město Long Dien a obce An Ngai, An Nhut a Tam Phuoc, které mají vnitřní silnice, aby podél těchto silnic vysadily stromy a vhodné květiny, a vytvořily tak krajinářský prvek a nadále přitahovaly turisty.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/hang-ngan-nguoi-thuong-thuc-am-thuc-que-tren-canh-dong-an-nhut-185240320205700439.htm