„Zelené pasy“ zvyšují hodnotu vietnamského exportu.

Stále více zemí a teritorií zavádí uhlíkové daně a emisní cíle, kromě dalších technických obchodních překážek.

Rýžová pole obdělávaná se sníženými emisemi v družstvu New Green Farm Cooperative v okrese Thot Not ve městě Can Tho . Foto: Thu Hien/TTXVN

To klade požadavky na exportní dodavatelský řetězec, zejména u vietnamských zemědělských produktů, aby stanovil cíle snižování emisí pro celý řetězec. Podle odborníků je udržitelné balení kromě potenciálu pro rozvoj uhlíkových kreditů považováno za jeden ze „zelených pasů“, které přispívají ke zvyšování hodnoty vietnamského exportu.

Odborníci uvádějí, že posklizňové ztráty ovoce a zeleniny v rozvojových zemích dosahují 30–44 %. Hlavním důvodem je, že základní metody balení a přepravy snižují hodnotový řetězec produktu, zatímco obecný trend směřuje k ekologicky šetrným obalům, které splňují standardy ESG (environmentální, sociální a správní).

Některé země, jako například Japonsko, si obvykle stanovily cíl snížit množství plastového odpadu o 50 % do roku 2030 a zvýšit míru recyklace z 34 % na 70 %. V současné době tato země také zakazuje obtížně recyklovatelné plastové obaly: PVC, barevné PET lahve, etikety na PET lahvích atd. Čína mezitím navrhla vytvoření politiky EPR (rozšířené odpovědnosti výrobce), která by podporovala recyklaci plastů, počínaje PET plasty, a vyžadovala by, aby na obalech byly vytištěny informace o sledovatelnosti.

Ve Vietnamu má současný stav balení ovoce pro export výhodu v podobě rozmanitých základních materiálů splňujících normy, zavedených mechanismů sledovatelnosti a vylepšených tiskových a designových možností. Průmysl však stále čelí výzvám, jako je nízká udržitelnost, pokračující závislost na panenské plasty, kartony, které nesplňují vysoké standardy recyklace, nedostatek proaktivních technologií konzervace, což má za následek vysokou míru znehodnocení po sklizni (15–30 %), a nedostatek inteligentních obalů, které neintegrují senzory pro sledování kvality v reálném čase.

Vzhledem k výše uvedené situaci se pan Nguyen Ngoc Minh Thy, viceprezident Vietnamské asociace pro obaly (VINPAS) a generální ředitel společnosti Liksin Packaging Printing Corporation, domnívá, že Vietnam může aplikovat technologii balení a chladicí řetězec s řadou inteligentních, biologicky odbouratelných obalových produktů nebo optimálně navržených kartonových krabic pro chladicí skladování s využitím udržitelných, recyklovaných a jednomateriálových zdrojů. Zejména digitalizované a sledovatelné obaly zvýší důvěru a transparentnost v dodavatelském řetězci, sníží rizika a splní požadavky na kontrolu náročných trhů.

„Postupy v hodnotovém řetězci, od standardizace obalů na farmě až po balírnu, a aplikace balicích technologií a chladírenského řetězce nejen zlepšují udržitelné balení, ale také posilují image vietnamského zboží na domácím i exportním trhu. VINPAS v současné době vyvíjí několik standardů pro balení a neustále je aktualizuje tak, aby odrážely změny a předpisy na mezinárodních trzích,“ uvedl dále pan Thy.

Z profesionálního hlediska Peter Johnson, mezinárodní expert na hodnotový řetězec tropického ovoce v GQSP Vietnam (Globální program kvality a standardů ve Vietnamu), poukázal na to, že důležitost trvanlivosti kartonů spočívá v ochraně ovoce během přepravy na dlouhé vzdálenosti, zajištění vzhledu produktu a jeho exportní kvality a podpoře stohování v chladírenských skladech a kontejnerech. Optimální design kartonů proto pomůže minimalizovat ztráty produktů, snížit náklady na dopravu a zlepšit celkovou udržitelnost dodavatelského řetězce.

Aby vietnamský průmysl tropického ovoce mohl rozšířit svůj export do moderního maloobchodu, Peter Johnson zdůraznil potřebu začít řešit klíčové problémy s obaly. Firmy by měly obaly vnímat jako investici, nikoli nutně jako výdaj.

Stejný názor sdílí i paní Nguyen Mai Minh Thu, ředitelka společnosti Mai Thu Packaging Company, která se domnívá, že každé odvětví, jako je ovoce, zelenina, maso a mořské plody, vyžaduje jiné obaly, takže obaly musí být standardizovány podle daného odvětví. Standardizace obalů zároveň přispívá ke snižování nákladů, poškození a zvyšování hodnoty pro dané odvětví.

V kontextu globalizace a stále hlubší mezinárodní ekonomické integrace Vietnam aktivně plní své závazky v oblasti obchodní spolupráce, což otevírá mnoho nových příležitostí pro různá průmyslová odvětví; mezi nimiž je polygrafický a obalový průmysl nepostradatelným článkem v dodavatelském řetězci výroby a spotřeby, a nejenže přispívá ke zvýšení konkurenceschopnosti vietnamského zboží, ale také podporuje udržitelný rozvoj.

Tiskový a obalový průmysl hraje také klíčovou roli v podpoře vietnamského výrobního sektoru. S rozvojem globálních dodavatelských řetězců proto inovace a udržitelnost již nejsou jen trendy, ale základními směry dlouhodobého růstu. Podle zprávy společnosti Vietnam Report Joint Stock Company trend zelené spotřeby přiměl mnoho podniků v oblasti potravin a nápojů, maloobchodu a elektronického obchodování k tomu, aby si stanovily cíle pro snížení používání jednorázových plastů a jejich nahrazení papírovými obaly, jednosložkovými fóliemi nebo bioplasty.

Z dlouhodobého hlediska pomáhá trend zelené spotřeby průkopnickým podnikům budovat konkurenční výhodu a posilovat jejich pozici na mezinárodních trzích, které upřednostňují udržitelnost. S oživením domácí spotřeby a exportních trhů se synergie mezi domácí a mezinárodní poptávkou stane hnací silou stabilního růstu vietnamského obalového průmyslu v nadcházejících letech.

Kromě toho rozmach odvětví elektronického obchodování, zejména přeshraničního obchodu, zvýšil poptávku po kartonových krabicích určených pro multimodální přepravu, což vedlo k tomu, že vietnamský trh s papírovými obaly z tohoto nárůstu přímo těží. Toto je také jeden z odvětví, který poháněl vietnamský trh s papírovými obaly k dosažení 2,6 miliardy USD (v roce 2024) a předpokládá se, že dosáhne 4,14 miliardy USD (v roce 2029).

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/ho-chieu-xanh-gia-tang-gia-tri-hang-viet-xuat-khau-20251217113859532.htm