Workshop o replikaci modelu propojení produkce s konzumací kakaových produktů

Ráno 27. prosince v družstvu Suoi Cat Cacao Service Cooperative uspořádalo oddělení rozvoje venkova a řízení kvality zemědělských, lesnických a rybářských produktů provincie Dong Nai ve spolupráci s oddělením zemědělství a rozvoje venkova okresu Xuan Loc workshop o replikaci modelu propojení produkce se spotřebou kakaových produktů pro více než 50 farmářů ve dvou okresech Xuan Loc a Trang Bom.

Na workshopu se pan Truong Van My, předseda představenstva družstva Suoi Cat Cacao Service Cooperative, podělil o úspěchy modelu propojení produkce v oblasti spotřeby kakaových produktů. Model pomohl zemědělcům v družstvu zvýšit jejich příjmy z kakaovníků ze 700 na 800 milionů VND/ha. Družstvo konkrétně vyrábí kakaové produkty z místních zahrad, jako například: kakaové víno, kakaové máslo, kakaový prášek, různé druhy čokolády a má 2 produkty, které získaly 3hvězdičkovou certifikaci Ocop na provinční úrovni, a to čistý kakaový prášek a mléčná čokoláda. Zároveň s rozvojem udržitelného ekologického zemědělství spojeného se zážitkovou turistikou s cílem zvýšit hodnotu zemědělských produktů, vytvořit více pracovních míst a zvýšit příjmy zemědělců byla kakaová zahrada Xuan Loc v roce 2024 uznána jako turistický cíl Ocop.

Workshop o replikaci modelu propojení produkce spojeného se spotřebou kakaových produktů pomohl zemědělcům v okrese Xuan Loc získat větší důvěru v kvalitu a produkci kakaových produktů, a tím odvážně investovat, změnit účel plodin a zlepšit ekonomickou efektivitu pro své rodiny.

Zdroj: https://ngoaivu.dongnai.gov.vn/vi/news/nong-thon-moi-nong-nghiep/hoi-thao-nhan-rong-mo-hinh-lien-ket-san-xuat-gan-voi-tieu-thu-san-pham-cacao-60.html