Pohraniční okres Nghe An se snaží překonat nejistou situaci s letní a podzimní úrodou rýže.

Letní a podzimní pokus o pěstování rýže

Na Ngoi, pohraniční obec okresu Ky Son, má kvůli vysokému a strmému horskému terénu velmi málo rýžových polí. Před mnoha lety zde lidé zřídka pěstovali letní a podzimní rýži, protože počasí bylo příliš chladné, ale sázeli převážně jarní rýži.

V posledních letech se obyvatelé Na Ngoi s technickou a lidskou pomocí místních ozbrojených sil, včetně pohraniční stráže a 4. národní obranné ekonomické skupiny, postupně seznámili s mokrým pěstováním rýže a začali ho praktikovat. V některých vesnicích s rovinatějším terénem, ​​jako je Huoi Thum nebo některá místa ve vesnici Phu Kha 1, začali lidé experimentovat i s letním a podzimním pěstováním rýže, ale výnosy jsou stále nestabilní.

Starosta obce Phu Kha 1 představuje zkušební oblast pro pěstování rýže v létě a na podzim v obci Na Ngoi. Foto: Hoai Thu

Například v rámci letní a podzimní sklizně rýže v roce 2023 ve vesnici Phu Kha 1, podle tajemníka stranické buňky Vu Ba Tonga, s podporou a pomocí pohraniční stráže Na Ngoi a Národní obranné ekonomické skupiny 4, bude vesnice letos experimentovat s pěstováním zimní a jarní rýže na rýžových polích 3 domácností, Vu Ba Po, Vu Ba Bi a Vu Ba Xenh, s množstvím zaseté rýže 20 kg.

Po více než 3 měsících sklizně, ačkoli má nová odrůda rýže poměrně pevné květy a těžká zrna, je míra výskytu škůdců a krys vysoká. Důvodem je, že okolní pole nejsou osázena rýží a jiné plodiny byly sklizeny, takže se škůdci, zejména krysy, soustředí na rýžová pole. Proto obecně není sklizeň letní a podzimní rýže slibná.

Podle pana Vu Ba Tonga, pokud chcete, aby letní a podzimní úroda byla úspěšná, musíte zasít současně na všech polích ve vesnici nebo obci. Například ve vesnici Huoi Thum již asi 3 roky celá vesnice pěstuje sezónní rýži, takže výnos je poměrně stabilní, kolem 4-5 centů/ha.

V celém okrese Ky Son je více než 800 hektarů letní a podzimní rýže. V současné době je sklizeň téměř dokončena, průměrný výnos je asi 4 tuny/ha, což představuje 3 233,2 tuny; z toho horská rýže je sklizena na přibližně 5 000 hektarech, výnos je 12 centů/ha a produkce je 6 128 tun.

Převod struktury vhodných odrůd a plodin

Ky Son má velmi unikátní terén a klima, včetně některých lokalit jako Na Ngoi, Huoi Tu, Nam Can a Tay Son s vysokými horami, studenými a strmými svahy, takže je třeba zvážit pěstování rýže, zejména letní a podzimní rýže.

Letní a podzimní rýžová pole - sezóna 2023 ve vesnici Khanh Thanh v obci Nam Can měla špatnou úrodu. Foto: Hoai Thu

Například v Nam Canu předseda Asociace farmářů obce Ho Ba Po uvedl, že v letní a podzimní sklizni v roce 2023 pěstovalo všech 6 vesnic obce rýži, ale 2 vesnice, Khanh Thanh a Pa Ca, měly neúrodu na ploše asi 60 hektarů. Hlavním důvodem bylo sucho, poté déšť, který znemožnil zadržovat vodu během horkého počasí a erodoval, když déšť trval dlouho.

Obyvatelé Nam Canu se také svěřili s tím, že v posledních letech bylo počasí nevyzpytatelné a mnoho dlouhých a po sobě jdoucích období veder ovlivňovalo životy lidí a ekonomický rozvoj, zejména zemědělství, takže některé domácnosti přestaly pěstovat rýži, přešly na pěstování jiných plodin nebo se od pěstování vzdaly. Celá obec Nam Can proto v roce 2022 splnila plánovanou osevní plochu pro rýži z horských oblastí pouze na 90,13 %. Totéž platí i pro rok 2023.

Aby se omezila nestabilita a škody, které snižují produktivitu plodin, dostaly lokality v provincii Ky Son specifické pokyny na podporu efektivity pěstování. Například v obci Nam Can předseda obecního lidového výboru uvedl, že obec orientuje obyvatele na postupnou změnu struktury zemědělské ekonomiky, včetně změny struktury plodin v některých vesnicích. V rámci toho se převádí soběstačné pěstování rýže na komoditní produkci, která uspokojuje poptávku na trhu; některé vesnice s neefektivním pěstováním rýže postupně přecházejí na pěstování plodin s vyšší ekonomickou efektivitou, jako je zázvor, broskve a arašídy.

Ky Son testuje vysoce kvalitní odrůdy rýže. Foto: Hoai Thu

Pro lokality vhodné pro pěstování rýže má okres Ky Son také strukturované odrůdy rýže s vyšším výnosem a kvalitou. Některá místa tento postup zavedla a dosáhla pozitivních výsledků, například v obcích Bac Ly, Muong Ai a Chieu Luu.

Konkrétně na konci října 2023 zorganizovalo okresní zemědělské servisní centrum Ky Son v obci Muong Ai hodnocení výsledků „modelu intenzivního pěstování vysoce kvalitní odrůdy rýže VNR 20“. Jedná se o nový model odrůdy rýže, který okresní zemědělské servisní centrum testuje na ploše 20 hektarů, do kterého se zapojuje 30 domácností, s implementačními náklady téměř 500 milionů VND. Domácnosti účastnící se modelu jsou podporovány semeny, hnojivy, pesticidy a školením v oblasti transferu výrobních technologií. Odrůda rýže VNR20 je vysoká 95–100 cm, má mírně velké, vzpřímené listy, silné odnožování a kompaktní trsy, takže zpočátku vykazovala průměrný výnos 75 centů/ha, což je o 10–15 % více než u místních odrůd rýže.

Obyvatelé obce Chieu Luu sklízejí letní a podzimní rýži. Foto: Hoai Thu

Odrůda VNR20 je krátká, takže má dobrou odolnost proti poléhání, dobrou odolnost vůči cypřišům a spále rýže a vegetační dobu 105–110 dní. Doposud byla sklizena celá demonstrační plocha odrůdy rýže VNR20. Očekává se, že okres bude pokračovat v průzkumech s cílem převést strukturu odrůd a plodin pro každou konkrétní lokalitu, aby se plně podpořily výhody, omezily nevýhody a zajistila produktivita a kvalita.

Zdroj: https://baonghean.vn/huyen-bien-gioi-nghe-an-no-luc-khac-phuc-tinh-trang-bap-benh-cua-vu-lua-he-thu-post280086.html