Ceny zemědělských komodit k 15. prosinci 2025: Pepř zůstává na vrcholu, káva prudce klesá již třetí týden po sobě.

Trh s kávou

Na světovém trhu zůstaly ceny kávy na londýnské i newyorské burze k 15. prosinci 2025 stabilní.

Na londýnské burze zůstaly ceny kávy Robusta s dodávkou v lednu 2026 na 4 122 dolarech za tunu, zatímco kontrakty s dodávkou v březnu 2026 zůstaly na 3 999 dolarech za tunu.

Ceny zemědělských produktů k 13. prosinci 2025: Káva obrací klesající trend, pepř nadále zdražuje.

Ilustrační obrázek. Foto: Internet

Na newyorské burze činila cena Arabicy s dodávkou v prosinci 2025 397,20 centů/libru, zatímco kontrakt z března 2026 zůstal nezměněn na 369,30 centů/libru.

V regionu Centrální vysočiny domácí ceny kávy 15. prosince 2025 nadále klesaly již třetí týden po sobě a obchodovaly se v rozmezí 98 700 až 99 500 VND/kg.

Jen v provincii Lam Dong ceny v oblastech Di Linh, Bao Loc a Lam Ha prudce klesly o 3 600 VND/kg ve srovnání s minulým týdnem, přičemž současná nákupní cena je 98 700 VND/kg.

V oblasti Dak Lak zaznamenala oblast Cu M'gar nákupní cenu kávy 99 200 VND/kg, což je o 3 800 VND/kg méně než v předchozím týdnu; zatímco v oblastech Ea H'leo a Buon Ho je aktuální transakční cena 99 100 VND/kg.

V oblastech Dak Nong, Gia Nghia a Dak R'lap došlo k poklesu o 3 500 VND/kg ve srovnání s minulým týdnem, přičemž aktuální transakční ceny dosáhly 99 500, respektive 99 400 VND/kg.

V oblasti Gia Lai se ceny kávy v oblasti Chu Prong aktuálně pohybují na úrovni 99 000 VND/kg, zatímco v oblasti Pleiku a La Grai zůstávají na úrovni 98 900 VND/kg, což je o 3 500 VND/kg méně než v minulém týdnu.

Ceny kávy na domácím trhu prudce klesají, jen v první polovině prosince klesly přibližně o 12 000 VND/kg a dosáhly tak nejnižší úrovně za pět měsíců. Podle Mezinárodní organizace pro kávu by však nepravidelné srážky a záplavy v oblasti Centrální vysočiny mohly tento pokles zpomalit.

V posledních dnech bylo v Centrální vysočině převážně suché počasí, což vytvářelo příznivé podmínky pro sklizeň. Lidé naléhavě sklízejí, aby dohnali čas ztracený kvůli dešti, i když cena se pohybuje pouze kolem 98 000 - 99 000 VND/kg, což je asi o 12 000 VND/kg méně než na začátku měsíce.

Nejnovější zpráva Mezinárodní organizace pro kávu naznačuje, že americká cla na dodávky kávy z Brazílie způsobují značnou volatilitu na globálním trhu. Zároveň silné deště a záplavy v Centrální vysočině poskytují podporu a brání prudšímu poklesu cen kávy.

Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) se domnívá, že k plnému posouzení dopadu počasí na nabídku ve dvou hlavních asijských zemích produkujících kávu je zapotřebí více času. Prozatím počasí pomáhá udržovat rovnováhu na trhu, zatímco dopad celní politiky USA je stále patrný.

Ceny paprik zůstávají stabilní.

Domácí trh s paprikou zůstal 15. prosince 2025 stabilní na vysoké úrovni, přičemž nejvyšší cena dosáhla 150 000 VND/kg, což představuje mírný nárůst o 500 až 1 500 VND/kg během týdne.

V Dak Laku je cena pepře aktuálně 150 000 VND/kg, což je o 1 000 VND/kg více než včerejšek. Cena pepře v Chu Se (Gia Lai) se také zvýšila o 1 000 VND/kg a dosáhla 148 500 VND/kg. V Dak Nongu dnešní cena dosáhla 150 000 VND/kg, což je o 1 000 VND/kg více než včerejšek.

V jihovýchodním regionu je cena pepře v Ba Ria - Vung Tau zaznamenána na 149 000 VND/kg, což představuje nárůst o 1 500 VND/kg; zatímco v Binh Phuoc je cena pepře aktuálně na 148 500 VND/kg, což je o 500 VND/kg více než včerejšek.

Podle Mezinárodní asociace pro pepř (IPC) dosáhla cena černého pepře Lampung (Indonésie) na konci poslední obchodní seance 6 996 USD za tunu, zatímco bílý pepř Muntok dosáhl 9 645 USD za tunu.

Brazilský černý pepř ASTA 570 byl prodáván za cenu 6 075 dolarů za tunu. V Malajsii dosáhl černý pepř ASTA ceny 9 000 dolarů za tunu, zatímco bílý pepř ASTA dosáhl ceny 12 000 dolarů za tunu.

Vietnamský černý pepř se dnes obchoduje za 6 500 dolarů za tunu v kategorii 500 g/l a za 6 700 dolarů za tunu v kategorii 550 g/l; bílý pepř je kótován za 9 250 dolarů za tunu.

Cenové pohyby v posledních dnech jsou považovány za krátkodobé oživení po období stagnace na začátku měsíce. Přestože likvidita zatím není vysoká, nákupní tlak ze strany obchodníků pomohl cenám mírně vzrůst ve srovnání s dřívější dobou.

Vzhledem k relativně vyvážené nabídce a poptávce je pravděpodobné, že ceny papriky zůstanou stabilní v úzkém rozmezí. Pokud se však ke konci roku zlepší exportní aktivita, je stále možné zvýšení cen.

Podle Vietnamské asociace pro pepř a koření je rok 2025 považován za příznivé období pro pepřový průmysl, a to i přes nestabilní globální obchodní situaci.

Očekává se, že paprikový průmysl letos dosáhne exportních tržeb ve výši 1,6 miliardy dolarů díky stabilním a vysokým exportním cenám. Kromě efektivního využití 16 dohod o volném obchodu, které Vietnam podepsal, hraje pro podniky a pěstitele paprik i nadále klíčovou roli vyhlídka na rozšíření trhů.

Komentář (0)