Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Propojení dodavatelského řetězce, zvýšení hodnoty zemědělských produktů.

Việt NamViệt Nam09/09/2024


Pan Nguyen Quang Vinh, zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Lao Cai, si na toto téma vyměnil názor s reportérem z deníku Industry and Trade Newspaper.

Je známo, že provincie Lao Cai vydala usnesení č. 10-NQ/BTV-TU o strategii rozvoje komerčního zemědělství do roku 2030 s vizí do roku 2050. Mohl byste nám prosím sdělit, jaká jsou klíčová zemědělská odvětví provincie? Jaká je rozvojová orientace provincie v těchto odvětvích?

Lao Cai je hornatá provincie s rozmanitým mikroklimatem, které vede k mnoha jedinečným a cenným produktům s vysokým exportním potenciálem. Aby se tento potenciál a výhody využil, podpořilo se uplatňování vědy a techniky k rozvoji udržitelné komerční zemědělské produkce spojené se zpracováním a spotřebou, zvýšila se hodnota zemědělské produkce, vytvářely se čisté a bezpečné produkty, zlepšily se životy zemědělců a splnily se požadavky mezinárodní ekonomické integrace v novém kontextu, vydal provinční výbor Lao Cai na začátku svého funkčního období (2021) usnesení č. 10-NQ/BTV o strategii rozvoje klíčových plodin do roku 2030 s vizí do roku 2050.

Chuối Mường Khương được bán tại Phiên chợ văn hoá thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm vùng dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Lào Cai (Ảnh: MA – MC)
Banány Muong Khuong se prodávají na kulturním veletrhu propagujícím konzumaci produktů z etnických menšin a horských oblastí provincie Lao Cai. Foto: MA – MC

V souladu s tím existuje 6 klíčových zemědělských odvětví, včetně: 5 druhů plodin (čaj, banány, ananas, léčivé rostliny, skořice) a 1 odvětví (chov prasat). Cíle rozvoje provincie pro tato odvětví do roku 2025 a 2030 jsou následující: V případě čaje do roku 2025 dosáhne plocha 8 420 hektarů s produkcí 70 000 tun a hodnotou přesahující 700 miliard VND; do roku 2030 dosáhne plocha přibližně 10 000 hektarů s produkcí 93 000 tun a hodnotou 1 100 miliard VND.

V případě pěstování banánů se klade důraz na udržování a rozvoj komerčních oblastí pro produkci banánů se zaměřením na zlepšení produktivity a kvality produktů. Cílem je dosáhnout do konce roku 2025 plochy přes 2 500 hektarů s produkcí 70 000 tun a hodnotou 800 miliard VND. Plán zahrnuje zřízení koncentrovaných produkčních oblastí podle standardů VietGAP, zajištění toho, aby 100 % komerčních oblastí pro pěstování banánů získalo kódy pěstebních oblastí; a aby více než 90 % produkce bylo vyváženo oficiálními kanály.

V případě pěstování ananasu se klade důraz na zlepšení produktivity a kvality produktů; snaha o dosažení 2 500 hektarů do konce roku 2025 a přibližně 3 000 hektarů do roku 2030 s produkcí přibližně 63 000 tun a odhadovanou hodnotou přes 500 miliard dongů; pokračování ve vývoji modelů pro přechod na nové vysoce výnosné a kvalitní odrůdy (MD2, H180) s cílem postupně nahradit staré odrůdy s nízkým výnosem a podpora postupné výsadby ananasu pro zpracování a konzervování pro export na trh EU.

V případě léčivých rostlin pokračovat v restrukturalizaci stávajících oblastí produkce léčivých rostlin a zajistit udržitelný rozvoj léčivých rostlin v okresech Bac Ha, Si Ma Cai, Bat Xat a Sa Pa; přeměnit část neefektivní půdy pro pěstování kukuřice s vhodnými přírodními podmínkami na pěstování léčivých rostlin. Usilovat o udržení a rozvoj roční plochy léčivých rostlin o rozloze přibližně 1 500 hektarů do konce roku 2025. Rozvíjet léčivé rostliny směrem k komoditní produkci; podporovat výrobní vazby a propojovat oblasti surovin se zpracovatelskými a spotřebními zařízeními. Organizovat pečlivé sledování oblastí produkce léčivých rostlin v souladu se standardy GACP-WHO s cílem zajistit kvalitu; vytvořit podmínky pro investice podniků do výstavby továren na konzervaci a hluboké zpracování léčivých rostlin v Bat Xat, Bac Ha, Sa Pa a městě Lao Cai. Do roku 2030 dosáhne celková plocha léčivých rostlin 5 000 hektarů s produkcí 28 000 tun a hodnotou přes 900 miliard VND.

U skořicových stromů se předpokládá, že osázená plocha dosáhne do roku 2025 52 000 hektarů a do roku 2030 66 000 hektarů, což vygeneruje hodnotu přibližně 1 800 miliard VND.

Pro sektor chovu prasat: Do roku 2025 dosáhne celkové stádo 600 000 kusů v hodnotě 2 200 miliard VND; do roku 2030 dosáhne celkové stádo 1 000 000 kusů v hodnotě 3 900 miliard VND. Orientace pro rok 2050 je dosáhnout produkční hodnoty přibližně 17 000 miliard VND v klíčových zemědělských odvětvích, což představuje přibližně 75 % celkové hodnoty zemědělské produkce. Cílem je vytvořit zemědělské výrobní zóny podél hodnotových řetězců, zvýšit přidanou hodnotu a zajistit udržitelnou produkci.

Vytvořit zásadní změny v rozsahu, efektivitě a úrovni produkce; zvýšit produktivitu, kvalitu a konkurenceschopnost zemědělských produktů, a tím přispět ke zvýšení příjmů, zlepšení života lidí a podpoře socioekonomického rozvoje provincie.

Existují nějaké překážky pro export klíčových produktů provincie na čínský a mezinárodní trh? Jaké jsou podle vašeho názoru příčiny této situace?

Přestože 5 ze 6 klíčových produktů provincie bylo vyvezeno na zahraniční trhy, export klíčových průmyslových odvětví v provincii Lao Cai stále čelí určitým obtížím.

V souladu s tím Lao Cai postrádá rozsáhlé mezinárodní logistické centrum, což má za následek vysoké logistické náklady na hraničních přechodech, což vede k vysokým vývozním cenám a nedostatku konkurenční výhody. Čínský trh v současné době představuje mnoho nových technických bariér, které významně ovlivňují vietnamský zemědělský export. Vyvážené produkty jsou převážně v čerstvé nebo minimálně zpracované formě, což má za následek nízkou exportní hodnotu a omezené možnosti analýzy a prognóz trhu.

Ông Nguyễn Quang Vĩnh - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lào Cai
Pan Nguyen Quang Vinh – zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Lao Cai. Foto: Chu Khoi

Mezi důvody patří nedostatek koncentrovaných zemědělských produkčních oblastí s certifikovanou kvalitou splňující pokročilé standardy (VietGAP, bio, HACCP, ISO 22000 atd.) pro vývoz zemědělských produktů; zastaralé zpracovatelské technologie, které mají za následek nízkou hodnotu produktu; a skutečnost, že většina podniků působících v zemědělském sektoru jsou malé, střední a mikropodniky s omezenými finančními a manažerskými schopnostmi.

Kromě toho některá klíčová průmyslová odvětví a produkty provincie v současnosti mají významný exportní potenciál, ale dosud nejsou na seznamu oficiálně vyvážených produktů na čínský trh (například ananas, léčivé byliny atd.), což vytváří potíže s exportem. Rozvoj vazeb mezi podniky a zemědělci je i nadále slabý a budování značek zemědělských produktů je omezené. Producenti a exportní podniky mají omezené znalosti a dosud plně nepochopili důležitost dodržování požadavků dovážejících zemí…

Aby se podnikům/družstvům v Lao Cai snázeji vyvážely na čínský trh a do dalších zemí a aby se podniky lépe seznámily s nezbytnými předpisy a požadavky pro zvýšení vývozu zemědělských produktů do Číny a dalších zemí světa, jaká řešení ministerstvo navrhuje, pane?

Standardizace kvality produktů tak, aby splňovala požadavky Číny, je nejdůležitějším řešením pro dosažení vysoké efektivity oficiálního exportu a otevření tohoto trhu pro více produktů v budoucnu.

Pro hlavní a klíčový exportní produkt Lao Cai, banány, je udržování konzistentní kvality a sledování kvality nesmírně důležité, zejména vzhledem k rostoucí konkurenci, které vietnamské banány čelí na čínském trhu ze strany Kambodže, Laosu a Filipín.

Kromě toho podporovat rozvoj koncentrovaných, certifikovaných oblastí zemědělských surovin, které splňují pokročilé standardy pro export. Posílit správu kódů oblastí pěstování a zařízení na balení zemědělských produktů sloužících exportu v provincii; proaktivně vést podniky a družstva k postupům pro získání kódů oblastí pěstování pro exportní zemědělské produkty a řídit organizaci komoditní produkce v souladu s předpisy o standardech pro exportní zemědělské produkty v provincii.

Posílení vazeb mezi výrobou a zpracováním zemědělských produktů za účelem zvýšení jejich exportní hodnoty; podpora transferu a aplikace vědy a technologií v oblasti produkce, konzervace a zpracování za účelem zlepšení kvality a konkurenceschopnosti zemědělských produktů.

Aktivně a pečlivě sledovat situaci, včas shromažďovat informace s cílem poskytovat úplné a přesné informace o vývoji na zemědělském trhu a poskytovat pokyny a poradenství obcím, podnikům, sdružením a producentům v oblasti dodržování předpisů týkajících se norem, kvality a požadavků dovozního trhu. To jim umožní proaktivně rozvíjet a upravovat výrobní a obchodní plány, zajistit dodávky pro domácí spotřebu a export a stabilizovat tržní ceny.

Kromě efektivního řízení kvality vyváženého zboží je nutné posílit a zlepšit účinnost podpory obchodu. To je obzvláště důležité pro určité kategorie/skupiny produktů se silným exportním potenciálem s cílem vytvořit dominový efekt na další podobné skupiny produktů; pořádání konferencí na podporu spotřeby místních specializovaných zemědělských produktů ve vnitrozemských tržních oblastech Číny pomůže podpořit přechod k formálním obchodním kanálům pro vývoz.

Kromě toho je nutné vytvářet krátká videa propagující vietnamské zemědělské produkty, značky a obrázky v čínštině/angličtině na čínských platformách sociálních médií, jako jsou TikTok, WeChat a Weibo, aby se přilákala široká a rozmanitá zákaznická základna.

Povzbuzovat a podporovat podniky v budování značek a ochranných známek; posilovat propagaci a reklamu potenciálu a silných stránek provincie; a postupně zlepšovat kvalitu aktivit na podporu obchodu. Pravidelně shromažďovat a aktualizovat informace o domácích a mezinárodních trzích pro podniky a družstva zabývající se výrobou a obchodem v provincii.

Navrhujeme, aby Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova zvážilo co nejrychlejší jednání s Generální celní správou Číny o podpisu Protokolu o fytosanitárních požadavcích na čerstvé ananasy vyvážené z Vietnamu do Číny. To je klíčová podmínka pro to, aby čerstvé ananasy z Lao Cai co nejdříve měly v Číně udržitelný trh.

Děkuji vám, pane!

Zdroj: https://congthuong.vn/lao-cai-ket-noi-chuoi-nang-cao-gia-tri-nong-san-344401.html


Komentář (0)

Zanechte komentář a podělte se o své pocity!

Ve stejném tématu

Ve stejné kategorii

Okamžik, kdy Nguyen Thi Oanh doběhl do cíle, neměl v 5 hrách SEA konkurenci.
Farmáři v květinové vesnici Sa Dec se pilně starají o své květiny a připravují se na festival a Tet (lunární Nový rok) 2026.
Nezapomenutelná krása natáčení „hot girl“ Phi Thanh Thao na SEA Games 33
Hanojské kostely jsou zářivě osvětlené a ulicemi se vine vánoční atmosféra.

Od stejného autora

Dědictví

Postava

Obchod

Mladí lidé si v Ho Či Minově Městě užívají focení a přihlašování se na místa, kde to vypadá, jako by „padal sníh“.

Aktuální události

Politický systém

Místní

Produkt