Propojení nabídky a poptávky a zvýšení hodnoty produktů OCOP

V posledních letech provincie Ninh Thuan aktivně zavádí program One Commune One Product (OCOP) pro podniky, družstva a místní obyvatele. Díky razantní účasti úřadů na všech úrovních a odděleních má Ninh Thuan nyní 182 produktů certifikovaných jako produkty OCOP.

Podle plánu se Ninh Thuan v roce 2024 snaží dosáhnout certifikace OCOP pro 20–30 nových produktů. Z toho bude 2–5 dalších produktů se 4 hvězdičkami, 1–2 produkty živočišné výroby splňující standardy OCOP s 3–4 hvězdičkami, konsolidace a modernizace alespoň 50 % produktů OCOP, které byly hodnoceny a klasifikovány, prioritizace rozvoje produktů OCOP spojených s produktovými značkami, rozvoj služeb venkovské turistiky ...

V poslední době, aby zvýšili hodnotu svých produktů, majitelé produktů OCOP změnili své výrobní a obchodní myšlení a zaměřili se na zlepšení kvality, čímž přispěli ke zvýšení hodnoty tradičních a místních produktů. Obvykle je zemědělské servisní družstvo Thai An General, obec Vinh Hai (Ninh Hai) s produktem z čerstvých hroznů NH01-152 hodnoceno jako čtyřhvězdičkový produkt OCOP. Aby tohoto výsledku dosáhli, investovali pěstitelé hroznů v zemědělském servisním družstvu Thai An do uplatňování špičkových technologií v organické a bezpečné produkci, spojené se zážitkovou turistikou, aby přilákali turisty, propagovali produkty a pomohli zvýšit hodnotu čerstvých hroznů.

Kết nối cung - cầu, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP

Hrozny odrůdy NH01-152 jsou v současné době oblíbené u mnoha turistů, protože jsou produktem OCOP i modelem zážitkové turistiky.

Ředitel zemědělského servisního družstva Thai An Nguyen Khac Phong uvedl, že hrozny odrůdy NH01-152 jsou v současné době oblíbené u mnoha turistů. Zejména poté, co byly hrozny NH01-152 certifikovány jako produkty OCOP. Díky správným investicím jsou hrozny NH01-152 stále více značkové, což pěstitelům přináší vysokou ekonomickou hodnotu. Družstvo v současné době plánuje další rozšiřování plochy odrůdy NH01-152 na přibližně 20 hektarů.

Kromě hroznového produktu NH01-152 má družstvo také 7 dalších produktů, které byly certifikovány jako tříhvězdičkové produkty OCOP, jako například: sušené hrozny, sušená jablka, želé marmeláda... Pan Phong uvedl, že družstvo bude investovat do zpracovatelského zařízení a strojů, aby se hodnota těchto produktů stále více zvyšovala. Zároveň zvýší propagaci produktů prostřednictvím mnoha informačních kanálů, rozšíří spotřebitelský trh, aby členům přineslo stabilní příjem, a přiláká do hroznové vesnice Thai An stále více turistů.

Spolu se změnou myšlení ve výrobních a obchodních aktivitách subjektů OCOP s cílem přiblížit produkty OCOP spotřebitelům, provincie Ninh Thuan podporuje propagační aktivity produktů prostřednictvím veletrhů a výstav; buduje výstavní a prodejní místa pro produkty spojené s turistickými aktivitami; propojuje produkty OCOP s distribučními kanály, jako jsou supermarkety, řetězce samoobsluh, obchodní plochy elektronického obchodu...

Program propojení nabídky a poptávky vždy přitahuje pozornost podniků a subjektů OCOP.

Podle pana Truong Khac Tria, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, se zemědělský sektor provincie Ninh Thuan v roce 2024 zaměří na implementaci směrnic pro udržení kvality a zvyšování hodnocení produktů OCOP. Zároveň se zaměří na poskytování kapitálu výrobnímu a obchodnímu sektoru, vytvoří příznivé podmínky pro účast podniků, družstev a produkčních domácností v programu OCOP; bude koordinovat s lokalitami podporu organizace propagačních aktivit, podpory obchodu, propojování nabídky a poptávky po produktech OCOP; bude budovat a registrovat ochranné známky produktů OCOP. Pokračovat v efektivním provádění strategie duševního vlastnictví v oblasti. Zejména bude prioritou implementace projektů na správu a vývoj specifických chráněných produktů na podporu rozvoje místních produktů OCOP.

Pro splnění stanovených cílů v roce 2024 si Lidový výbor provincie Ninh Thuan stanovil 15 hlavních úkolů a řešení. Zejména se zaměřují na prioritizaci investic do surovinové infrastruktury, založené na výhodách přírodních podmínek, kultury a výrobních postupů lidí ve venkovských oblastech, přispívají k udržitelnému rozvoji, přizpůsobují se změně klimatu; rozvíjejí produkty OCOP spojené s budováním surovinových oblastí pro zemědělské produkty a léčivé byliny se specifickými kódy pěstebních oblastí, směřujíc k ekologické produkci, ekologickému zemědělství, šetření zdrojů, ochraně přírody, biodiverzitě, zajištění bezpečnosti a sledovatelnosti potravin, udržování venkovské krajiny a ochraně životního prostředí.

Spolu s tím standardizovat procesy, normy a vyvíjet produkty OCOP v souladu s hodnotovým řetězcem, v souladu s výhodami výrobních podmínek a požadavky trhu. Zejména podporovat aktivity na podporu obchodu, propojovat nabídku a poptávku po produktech OCOP...

V návaznosti na směr Lidového výboru provincie Ninh Thuan o posílení propojení mezi nabídkou a poptávkou po produktech OCOP dne 17. dubna 2024 Ministerstvo průmyslu a obchodu provincie a Centrum pro investice, obchod a podporu cestovního ruchu provincie Ninh Thuan společně předsedaly a koordinovaly s vietnamskou společností Central Retail Group akci „Program propojení nabídky a poptávky“ mezi místními podniky a vietnamskou společností Central Retail Group.

Majitel tragantového produktu Ninh Thuan OCOP doufá, že jej brzy uvede do systémů supermarketů GO! a Big C společnosti Central Retail.

Akce propojila nabídku a poptávku a přilákala 42 podniků a subjektů OCOP s více než 100 produkty všeho druhu. Tím vytvořila podmínky pro nákupní tým společnosti Central Retail, aby měl možnost přímo se spojit s podniky v provincii Ninh Thuan a brzy uvést do distribuce a ke spotřebě místní zboží, zejména speciality, produkty OCOP s hodnocením 3 hvězdiček a vyšším, v systémech supermarketů GO!, Big C a Tops Market společnosti Central Retail po celé zemi.

V rámci programu propojení nabídky a poptávky měli nákupčí v sektorech rychloobrátkového spotřebního zboží a čerstvých potravin společnosti Central Retail, s aktivní podporou Ministerstva průmyslu a obchodu a Centra pro investice, obchod a podporu cestovního ruchu provincie Ninh Thuan, možnost dozvědět se více o dodavatelské kapacitě podniků. Obě strany diskutovaly o designu obalů, kvalitě produktů atd. vhodných pro moderní maloobchodní kanály. To následně pomohlo podnikům v provincii Ninh Thuan snadněji dopravovat zboží do distribučních systémů společnosti Central Retail.

Dá se říci, že se jedná o aktivitu, která má majitelům produktů OCOP usnadnit oslovení distributorů a spojení s nimi, aby mohli produkty OCOP z provincie Ninh Thuan rychle a efektivně doručit spotřebitelům.

Zdrojový odkaz