Objevte každý den více než 50 lahodných jídel: „Rozmanité menu pro rodinné večeře“

GĐXH - Každý den, co uplyne, otázka „Co dnes jíst?“ způsobuje mnoha ženám bolest hlavy. Jak připravit rodinné jídlo lahodné, výživné a nenudné? Pojďme s námi prozkoumat více než 50 lahodných pokrmů každý den, které vám pomohou snadno si vybrat a obměnit rodinné menu, aby bylo pestřejší.

Důležitost rodinných jídel s lahodnými pokrmy každý den

Rodinné stolování není jen příležitostí pro celou rodinu, aby se sešla, ale také pomáhá posilovat vztahy. Podle výzkumu Vietnamského institutu pro výživu mají rodiny, které jedí společně alespoň 5 dní v týdnu, o 30 % vyšší míru štěstí než rodiny, které spolu jedí jen zřídka.

Rodinná jídla s lahodnými pokrmy každý den pomohou každému členovi rodiny upevnit si vzájemné pouto.

Výhody rodinného stravování:

- Zvyšování propojení mezi členy

- Pomáhá kontrolovat výživu a zajistit zdraví

- Cenově výhodnější než stravování v restauracích

Tajemství pro tvorbu lahodných denních menu

Rodinná jídla s mnoha lahodnými pokrmy každý den, jednoduchá, ale atraktivní.

- Diverzifikujte skupiny potravin: Střídejte masité pokrmy, vegetariánské pokrmy, polévky, zeleninu a mořské plody.

- Zaměřte se na výživu: Přiměřeně kombinujte bílkoviny, škrob, vlákninu a vitamíny.

- Obměňujte jídla podle ročního období: V létě vybírejte studená jídla, v zimě upřednostňujte teplá a kořeněná jídla.

- Využijte dostupné materiály: Pomáhá ušetřit čas a náklady.

Seznam více než 50 lahodných a snadno připravitelných pokrmů každý den

Denní lahodné menu vám dodá bohatší a pestřejší pokrmy.

Slané pokrmy - Tipy na lahodné pokrmy každý den

Dušené vepřové maso

- Smažené kuře s rybí omáčkou

- Dušená ryba s pepřem

- Krevety na sladko a slano

- Tofu v rajčatové omáčce

- Křupavé vepřové břicho

Smažená jídla - Lahodné pokrmy pro celou rodinu

- Restovaný vodní špenát s česnekem

- Restované zelí s vejci

- Brokolice restovaná s hovězím masem

- Restovaná dýně s krevetami

- Restované sladké zelí s houbami

Polévka - lahodný pokrm s přidanou vlákninou

- Kyselá rybí polévka z hadí hlavy

- Dýňová polévka s žebry

- Amarantová polévka s mletým masem

- Dýňová a krevetová polévka

- Polévka z hořkého melounu plněná masem

Vegetariánská jídla - Lahodné pokrmy pro 1. nebo 15. den lunárního měsíce

- Dušené tofu s houbami

- Restované hlívy ústřičné s citronovou trávou a chilli

Grilovaný lilek s jarním olejem

- Polévka z mořských řas a tofu

- Vegetariánská vermicelli polévka

Dezert - Lahodný pokrm po jídle pro rodinné setkání

- Kukuřičný čaj

- Dort

- Čaj z lotosových semínek s longanem

- Kokosové želé

- Avokádové smoothie

Podrobné pokyny k přípravě 10 nejoblíbenějších pokrmů

Lahodný recept 1

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Smažené kuře s rybí omáčkou	- 500 g kuřecích křídel. - 2 lžíce rybí omáčky. - 1 čajová lžička cukru - Prolisovaný česnek, mletý pepř.	- Smažte kuře dozlatova. - Opečte česnek dozlatova, přidejte rybí omáčku a cukr. - Přidejte kuře a míchejte, dokud omáčka nezhoustne.

Smažené kuře s rybí omáčkou je lahodný pokrm, který si zamilují lidé všech věkových kategorií. Tento pokrm se skvěle hodí k rýži a garantujeme, že váš hrnec rýže bude brzy prázdný.

Lahodný recept 2

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Dušená ryba s pepřem	- 2 kusy hadohlavé ryby. - 1 lžíce rybí omáčky, 1 lžíce pepře. - 1 hrnek kokosu	- Marinujte rybu v koření po dobu 15 minut - Vařte, dokud ryba nezměkne. - Posypte paprikou a zelenou cibulkou navrch.

Dušená ryba s pepřem je nepostradatelným pokrmem v denním menu. Ryba je měkká a chutná, vývar je hustý a bohatý, s voňavou vůní pepře a rybí omáčky.

Lahodný recept 3

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Dušené vepřové maso	- 500 g vepřového břicha - 3 vařená kachní vejce - 2 lžíce omáčky na namáčení, 1 lžíce cukru, 1/2 lžičky pepře	- Maso marinujte v rybí omáčce, cukru a pepře po dobu 30 minut. - Hrnec postavte na sporák, maso opečte, dokud nebude uvařené, a poté přidejte kokosovou vodu. - Vařte 1 hodinu na mírném ohni, přidejte kachní vejce a vařte dalších 10 minut.

Dušené vepřové maso - lahodný pokrm každý den s měkkým, tučným masem, zlatavými vejci, bohatou dušenou omáčkou, konzumuje se s horkou bílou rýží, mimořádně atraktivní.

Lahodné recepty 4

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Sladké a slané krevety	- 300 g tygřích krevet nebo krevet s bílými nohami - 2 lžíce rybí omáčky, 1 lžíce cukru, 1 lžíce pepře. - 1 nasekaná šalotka, 1 lžíce oleje na vaření	- Odřízněte krevetám vousky, odstraňte černou žilku, omyjte a sceďte. - Orestujte cibuli, přidejte krevety a dobře promíchejte. - Přidejte rybí omáčku, cukr, pepř a duste 10 minut.

Sladké a slané dušené krevety - lahodný pokrm každý den s pevnými krevetami, hustou dušenou omáčkou, harmonickou sladkoslanou chutí, vonící cibulí, skvěle se hodí k rýži.

Lahodné recepty 5

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Kyselá rybí polévka z hadí hlavy	- 1 hadohlavá ryba - 2 rajčata, 1/2 ananasu - 100 g klíčků fazolí, 2 lístky máty, 1 snítka koriandru - 2 lžíce rybí omáčky, 1 lžíce cukru, 1 lžíce tamarindu	- Rybu hadohlavou očistěte, nakrájejte na kousky a marinujte s trochou soli. - Přiveďte vodu k varu, přidejte tamarind a rozmačkejte, abyste získali kyselou šťávu. - Přidejte rajčata, ananas, mátu a vařte 5 minut. - Přidejte rybu a vařte dalších 7 minut, poté přidejte klíčky fazolí, koriandr a vypněte oheň.

Kyselá rybí polévka z hadohlavce - lahodné jídlo každý den s osvěžujícím sladkokyselým vývarem z pevné ryby z hadohlavce, v kombinaci s ananasem, rajčaty a bylinkami pro vytvoření atraktivní chuti.

Lahodné recepty 6

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Hořká melounová polévka plněná masem	- 3 hořké melouny - 200 g mletého vepřového masa - 50 g nasekaných hřibů lesních - 1 lžíce rybí omáčky, 1/2 lžíce	- Hořký meloun rozkrojte napůl a odstraňte semínka - Smíchejte mleté ​​maso s lesními ušima, rybí omáčkou, pepřem a naplňte tím hořký meloun. - Přiveďte vodu k varu, přidejte hořký meloun a vařte na mírném ohni 20 minut. - Jakmile hořký meloun změkne, přidejte zelenou cibulku a koriandr a vypněte oheň.

Hořká melounová polévka plněná masem, lahodný pokrm každý den, který pomáhá ochladit tělo, s charakteristickou lehce hořkou chutí, měkkou a sladkou masovou náplní smíchanou v čirém, bohatém vývaru.

Lahodné recepty 7

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Restovaná brokolice s hovězím masem	- 200 g hovězího masa - 1 brokolice - 1 lžíce ústřicové omáčky, 1/2 lžičky pepře, 1 lžíce mletého česneku	- Tenké plátky hovězího masa marinované v ústřicové omáčce a pepři po dobu 10 minut - Brokolici blanšírujte ve vroucí vodě 1 minutu. - Orestujte česnek, přidejte hovězí maso a rychle orestujte. - Když je hovězí maso téměř uvařené, přidejte brokolici a míchejte 2 minuty, poté vypněte oheň.

Restovaná brokolice s hovězím masem - Lahodné jídlo každý den s měkkým, voňavým hovězím masem a křupavou, sladkou brokolicí, která si zachovává svou čerstvost, díky čemuž je jídlo chutnější.

Lahodné recepty 8

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Restované čínské zelí s houbami	- 1 svazek sladkého zelí - 100 g slámových žampionů - 1 lžíce sezamového oleje, 1 lžíce mletého česneku	- Omyjte bok choy a nakrájejte ho na kousky velikosti sousta. - Orestujte česnek, přidejte houby a krátce orestujte, poté přidejte čínskou papriku a rychle orestujte. - Přidejte sezamový olej, smažte další 2 minuty a poté vypněte oheň.

Restované čínské zelí s houbami - lahodný pokrm každý den se zeleným čínským zelím, měkkými a voňavými houbami, namočenými v koření, který vytváří osvěžující a výživný pokrm pro rodinné stolování.

Lahodné recepty 9

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Dušené tofu s houbami	- 3 pláty tofu - 100 g hub shiitake - 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce cukru, 1/2 lžičky pepře	- Tofu nakrájejte na kousky a smažte dozlatova. - Orestujte cibuli, přidejte houby a orestujte. - Přidejte tofu, sójovou omáčku, cukr a duste 10 minut.

Dušené tofu s houbami - lahodný pokrm každý den s měkkým, tučným tofu, přirozeně sladkými houbami a bohatým vývarem, který vytváří atraktivní a výživné vegetariánské jídlo.

Lahodné recepty 10

Názvy lahodných jídel	Přísada	Jak se připravit
Longanový čaj z lotosových semínek	- 100 g čerstvých lotosových semínek - 200 g longanu - 100 g krystalového cukru	- Semínka lotosu vařte do změknutí - Vezměte dužinu longanu a nacpěte dovnitř lotosová semínka. - Přiveďte k varu vodu s moučkovým cukrem, přidejte longan a vařte 3 minuty, poté vypněte oheň.

Lotosový čaj longan - lahodný pokrm každý den se sladkou chutí longanu, mastných lotosových semínek, čirý, chladivý čaj, pomáhá relaxovat a zlepšovat spánek.

Tipy pro výběr čerstvých surovin

Pro každodenní vaření lahodných pokrmů je samozřejmě výběr ingrediencí nesmírně důležitým krokem. Při nákupu na trhu je třeba věnovat pozornost výběru ingrediencí s následujícími vlastnostmi:

- Čerstvá ryba: Jasné oči, pružné maso

- Dobré maso: Světle růžová barva, žádný zvláštní zápach.

- Zelenina: Zelené listy, ne zvadlé.

Jak správně konzervovat potraviny, abyste měli každý den lahodné pokrmy

Kromě receptury a výběru ingrediencí je nesmírně důležitým krokem i způsob uchovávání potravin, který vám pomůže každý den připravovat dokonalejší a lahodnější pokrmy. Některé potraviny je třeba uchovávat v chladničce, aby si vaše každodenní lahodné pokrmy vaší rodiny zachovaly čerstvost a bezpečnost.

- Maso a ryby: Pevně ​​zabalte a uložte do mrazáku (-18 °C).

- Zelená zelenina: Uchovávejte v uzavíratelném sáčku v chladničce (5 °C).

- Koření: Skladujte na suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření.

Navrhovaná lahodná menu pro každý den v týdnu bez obav z duplicity, stále s kompletní nabídkou slaných pokrmů, polévek a smažených pokrmů

Lahodný pokrm 1 - Dobijte si baterky na pondělí

- Dušená ryba s pepřem

- Malabarská špenátová polévka

- Restovaný vodní špenát

Lahodný pokrm 2 - Snadno se připravuje, snadno se vstřebává

- Smažené kuře s rybí omáčkou

- Dýňová polévka

- Restované zelí

Lahodné jídlo 3 - Lahodné a výživné jídlo

Dušené vepřové maso

- Dýňová a krevetová polévka

- Restovaná zelenina s houbami

Lahodné jídlo 4 - Jednoduché lahodné jídlo, které šetří čas

- Tofu v rajčatové omáčce

- Polévka z mořských řas

- Grilovaný lilek

Lahodné jídlo 5 - Jídlo, které změní vaše každodenní jídelníčky

- Solené krevety

- Kyselá rybí polévka

- Restovaná brokolice s hovězím masem

Lahodné jídlo 6 - Lahodné pokrmy pro zaneprázdněné lidi

- Dušené houby s pepřem

- Polévka z mořských řas a hub

- Restované tofu se zeleninou

Lahodný pokrm 7 - Jídla pro celou rodinu

- Smažené vepřové břicho

- Polévka z hořkého melounu plněná masem

- Restovaná zelenina

Se seznamem více než 50 lahodných jídel každý den se už nebudete muset trápit s otázkou: „Co si dnes dát?“. Uložte si toto menu a zkuste ho aplikovat, aby rodinná jídla byla vždy atraktivní a výživná!

Sledujte sekci 360 ​​Cuisine a objevte další „jedinečné“ recepty!

Více informací: 190 lahodných tipů na denní jídla pro celou rodinu

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/kham-pha-50-mon-ngon-moi-ngay-thuc-don-da-dang-cho-bua-com-gia-dinh-172250325173013168.htm