Rybí polévka na kyselo je velmi vhodný a výživný pokrm pro každodenní rodinné stolování, zejména v horkém počasí. Pro zvýšení atraktivnosti můžete rybí polévku na kyselo konzumovat se syrovou zeleninou a rýžovými nudlemi.
Podívejte se nyní : Jak připravit osvěžující kyselou rybí polévku za pouhých 30 minut
Dušená ryba s galangalem a citronovou trávou je pokrm, který se pravidelně objevuje v denním jídelníčku mnoha vietnamských rodin, zejména v zimě.

Tento rybí pokrm je nejen lahodný, ale i výživný. Po dušení ryba voní po galangalu a citronové trávě a již nemá rybí pach. Rybí maso je pevné, sladké a dobře kořeněné. Tučné vepřové břicho je měkké a sladké, rozplývá se v ústech.
Podívejte se nyní : Jak připravit lahodnou dušenou rybu s galangalem
Dobrý dušený kapr s nakládaným zelím má poutavé barvy: červená od rajčat, žlutá od ananasu, zelená od cibule a kopru. Tento pokrm má příjemnou vůni kopru smíchanou s rybou, kyselou vůni nakládaného zelí a bohatou chuť ryby.
Dušený kapr s nakládaným zelím by se měl jíst v horkém hrnci, lze ho jíst s nudlemi nebo rýží, obojí je vynikající.
Sledujte nyní : Jak připravit lahodného dušeného kapra s nakládaným zelím, bohatého na chuť, podávaného s rýží pro celou rodinu
Kyselá polévka z lososové hlavy je lahodný a výživný pokrm vhodný pro dospělé i děti.
Kyselá polévka z lososové hlavy by se měla podávat horká, přelitá rybí omáčkou s trochou nasekaného chilli. Slaná, pikantní chuť rybí omáčky a chilli se dobře hodí ke sladkosti lososa.
![]() | ![]() |
Hotový výrobek vyžaduje, aby losos byl měkký, voňavý, ne rybí, maso nebylo suché, ne rozvařené, mělo kyselou, jemnou, svěží chuť ananasu a vůni bylin.
Podívejte se nyní : Jak uvařit lahodnou lososovou polévku
Dušený hlaváč s pepřem je také jedním z rybích pokrmů, jehož příprava není příliš složitá, ale má mimořádně atraktivní chuť.
Hlaváče jsou poměrně malé, takže se maso obvykle rychle uvaří, takže při dušení není třeba mnohokrát míchat ani používat hodně vody.
Ryba by měla být marinována půl hodiny až hodinu předem, to pomůže koření rovnoměrně vstřebat, pokrm bude chutnější a dušená ryba pevnější.
Podívejte se nyní : Jak připravit lahodnou dušenou rybu goby s pepřem
Podle profesionálních kuchařů existují některé druhy ryb, které jsou vynikající dušené se sójovou omáčkou: kanice, makrela, červená tilapie, amur, kanice a makrela.
V závislosti na preferencích každé rodiny si však můžete vybrat druh ryby, z kterého si toto jídlo připravíte, a to podle své chuti.

Dušená ryba se sladkou a aromatickou sójovou omáčkou je vynikající s rýžovým papírem, rýžovými nudlemi nebo bílou rýží.
Podívejte se nyní : Jak si doma připravit výživnou dušenou rybu se sójovou omáčkou
Díky své bohaté a lahodné chuti dušená ryba v hliněném hrnci nejen obohacuje rodinné stolování, ale také demonstruje dovednost v přípravě jednoduchého, ale chutného pokrmu.
Toto rybí jídlo duste asi 40-60 minut, dokud ryba nezhnědne, omáčka nezhoustne a nevsákne se do každého kousku ryby, poté vypněte oheň.
V tomto okamžiku ryba absorbovala koření, rybí maso je měkké, ale stále pevné. Můžete posypat navrch trochu zelené cibulky, aby byl pokrm lahodnější a atraktivnější.
Podívejte se nyní : Jak připravit lahodnou a neodolatelnou dušenou rybu v hliněném hrnci

Zdroj: https://vietnamnet.vn/ca-lam-mon-gi-ngon-7-cach-lam-cac-mon-tu-ca-don-gian-de-che-bien-tai-nha-2456195.html








Komentář (0)