Rychlý náhled:
  • Jak připravit osvěžující kyselou rybí polévku za pouhých 30 minut.
  • Jak připravit lahodnou a voňavou dušenou rybu s galangalem.
  • Jak připravit lahodného a chutného dušeného kapra s nakládanou hořčičnou zeleninou, který se dobře hodí k rýži.
  • Jak uvařit lahodnou a autentickou lososovou polévku.
  • Jak připravit lahodnou a autentickou dušenou rybu goby s pepřem.
  • Jak si doma připravit výživnou dušenou rybu se sójovou omáčkou.
  • Jak připravit neodolatelně lahodnou dušenou rybu v hliněném hrnci.
Jak připravit osvěžující kyselou rybí polévku za pouhých 30 minut.

Rybí polévka na kyselo je velmi vhodný a výživný pokrm pro každodenní rodinné stolování, zejména v horkém počasí. Pro ještě lákavější chuť můžete polévku podávat s různou čerstvou zeleninou a rýžovými nudlemi.

Podívejte se na to hned teď : Jak připravit osvěžující kyselou rybí polévku za pouhých 30 minut

Jak připravit lahodnou a voňavou dušenou rybu s galangalem.

Ryba dušená s galangalem a citronovou trávou je pokrm, který se často objevuje v denním jídelníčku mnoha vietnamských rodin, zejména v zimě.

dušená ryba s galangalem od Dang Van Viet.png
Dušená ryba s galangalem se připravuje z jednoduchých, rustikálních surovin, ale její chuť je neodolatelná. Foto: Dang Van Viet

Tento rybí pokrm je nejen lahodný, ale i výživný. Po uvaření ryba voní po galangalu a citronové trávě a již nemá rybí pach. Rybí maso je pevné, sladké a dokonale kořeněné. Vepřové břicho je tučné, křehké a taje v ústech.

Podívejte se na to hned teď : Jak připravit lahodnou a voňavou dušenou rybu s galangalem.

Jak připravit lahodného a chutného dušeného kapra s nakládanou hořčičnou zeleninou, který se dobře hodí k rýži.

Dobrý dušený kapr s nakládanou zeleninou by měl mít atraktivní barevnou paletu: červenou od rajčat, žlutou od ananasu a zelenou od cibule a kopru. Pokrm by měl mít příjemnou vůni kopru smíchaného s rybou, osvěžující kyselost nakládané zeleniny a bohatou, mastnou chuť ryby.

Dušený kapr s nakládanými hořčičnými listy se nejlépe vychutnává teplý v horkém hrnci a chutná lahodně podávaný s vermicelli nebo rýží.

Podívejte se nyní : Jak připravit lahodného a chutného dušeného kapra s nakládanou zeleninou, perfektní doplněk k rýži pro celou rodinu.

Jak uvařit lahodnou a autentickou lososovou polévku.

Kyselá polévka z lososové hlavy je lahodný a výživný pokrm, vhodný pro dospělé i děti.

Kyselá polévka z lososové hlavy by se měla podávat horká, pro nejlepší chuť přelitá rybí omáčkou s trochou nasekané chilli papričky. Slaná a pikantní chuť rybí omáčky s chilli papričkou dokonale doplňuje sladkost lososa.

Lososová polévka je vynikající podávaná horká s rýží nebo nudlemi. Foto: Trang Dong

Hotový produkt by měl být křehký a chutný losos, bez rybího zápachu, s pevnou, nesuchou a mírně kyselou, osvěžující ananasovou chutí a vůní různých bylin a koření.

Podívejte se na to hned teď : Jak uvařit lahodnou a autentickou lososovou polévku

Jak připravit lahodnou a autentickou dušenou rybu goby s pepřem.

Dušená ryba goby s pepřem je také jedním z rybích pokrmů, jehož příprava není příliš složitá, ale má neuvěřitelně lákavou chuť.

Hlaváče jsou poměrně malé, takže se jejich maso obvykle rychle vaří; proto je při dušení není třeba často míchat ani používat hodně vody.

Ryba by měla být marinována půl hodiny až hodinu předem, aby se koření rovnoměrně proniklo, což má za následek bohatší chuť a pevnější rybu v dušeném pokrmu.

Podívejte se na to hned teď : Jak připravit lahodnou a autentickou dušenou rybu goby s pepřem.

Jak si doma připravit výživnou dušenou rybu se sójovou omáčkou.

Podle profesionálních kuchařů jsou mezi ryby, které jsou lahodné dušené v sójové omáčce, patří: kanice, makrela, kanic, kapr, mořský vlk a kanic.

V závislosti na preferencích každé rodiny si však můžete vybrat druh ryby, z kterého si toto jídlo připravíte, aby vyhovovalo jejich chuti.

Dušená ryba se sójovou omáčkou a voňavými bylinkami.jpg
Dušená ryba se sójovou omáčkou je také jedním z rybích pokrmů, které miluje mnoho vietnamských rodin. Foto: Lan Huong

Dušená ryba se sójovou omáčkou je voňavá a sladká a chutná lahodně s rýžovým papírem, rýžovými nudlemi nebo bílou rýží.

Podívejte se na to hned teď : Jak si doma připravit výživnou dušenou rybu se sójovou omáčkou

Jak připravit neodolatelně lahodnou dušenou rybu v hliněném hrnci.

Díky své bohaté a lahodné chuti dušená ryba v hliněném hrnci nejen obohacuje rodinné stolování, ale také ukazuje dovednost v přípravě jednoduchého, ale chutného pokrmu.

Tento rybí pokrm se vaří na mírném ohni asi 40-60 minut, dokud ryba nezíská zlatohnědou barvu, omáčka nezhoustne a ryba není důkladně obalená, poté se oheň vypne.

V tomto okamžiku ryba absorbovala koření a maso je křehké, ale stále pevné. Můžete posypat nasekanou jarní cibulkou, aby byl pokrm ještě voňavější a lákavější.

Podívejte se na to hned teď : Jak připravit neodolatelně lahodnou dušenou rybu v hliněném hrnci.

Zde je 8 lahodných způsobů, jak připravit kuřecí pokrmy. Kuře je oblíbenou ingrediencí v mnoha vietnamských kuchyních. Recepty na kuřecí pokrmy, jako je kuře dušené s citronovou trávou a chilli, kuře pečené na soli a smažené kuře s rybí omáčkou, jsou poměrně jednoduché, takže si je hospodyňky mohou snadno připravit a pohostit tak své rodiny.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/ca-lam-mon-gi-ngon-7-cach-lam-cac-mon-tu-ca-don-gian-de-che-bien-tai-nha-2456195.html