Když je kvintesence hor a lesů „pojmenována“ značkou OCOP

(GLO) – Program „Jedna obec, jeden produkt“ (OCOP) zanechává jasnou stopu v rozvoji venkovské ekonomiky provincie Gia Lai, od produktů s identitou hor a lesů Střední vysočiny až po značky oslovující mezinárodní trhy.

Každý produkt OCOP nejen reprezentuje kvalitu a prestiž, ale také snahu o posílení hodnoty místních specifik, čímž se značka Gia Lai šíří daleko do celého světa.

V současné době má provincie Gia Lai více než 900 produktů OCOP, z nichž 92 dosáhlo 4hvězdičkového a 5hvězdičkového hodnocení, z nichž mnohé mají exportní potenciál. Tato čísla odrážejí inovační a kreativní úsilí podniků, družstev a produkčních domácností a zároveň potvrzují správný směr rozvoje místních značek zemědělských produktů.

Výrobky z medu Phuong Di a výrobky vyrobené z medu Phuong Di s certifikací OCOP se prodávají na e-commerce platformách. Zdroj: Internet

Typickým příkladem je včelí medové družstvo Phuong Di (obec Gao) – průkopník, jehož medové produkty byly na začátku roku 2025 uznány jako OCOP na národní úrovni a staly se tak prvním medovým produktem v zemi, který splnil 5hvězdičkový standard OCOP. V současné době družstvo spolupracuje na chovu a využívání přibližně 15 000 včelstev v Gia Lai a některých dalších lokalitách v zemi s produkcí téměř 200 tun medu ročně.

Důkladné investice do výrobních procesů, zpracovatelských technologií a mezinárodních standardů kvality pomohly k tomu, že produkty Phuong Di Honey a medové produkty družstva jsou nejen široce dostupné v tuzemsku na platformách elektronického obchodování, ale také vyváženy do Koreje, Francie, zejména do Číny.

Paní Tran Thi Hoang Anh – ředitelka medového družstva Phuong Di – uvedla: „Družstvo má v současné době tým kvalifikovaných včelařů a rozsáhlý sklad surovin, aby uspokojilo exportní potřeby. Investovali jsme do moderních strojních systémů, jako jsou vakuové vodní lázně, razicí stroje, stáčecí stroje... abychom splnili velké objednávky a zajistili mezinárodní standardy.“

Certifikace OCOP nejen pomáhá produktům prosadit se na domácím trhu, ale je také považována za „pas“ pro med Gia Lai, který se dostane na světový trh, a přispívá k propagaci místní image u mezinárodních přátel.

Sušené hovězí maso Huy Vu (obec Dak Doa) dosáhlo 4hvězdičkového hodnocení OCOP. Foto: Phi Long

Některé produkty OCOP z provincie Gia Lai. Foto: Huy Toan

Nejen med, ale i mnoho dalších podniků v Gia Lai se snaží „destilovat“ podstatu hor a lesů do produktů OCOP nesoucích kulturní a kulinářský otisk této země. Od rustikálních pokrmů, jako jsou klobásy s bazalkovými listy, uzené kuře až po sušené kuře a sušené hovězí maso, produkty jsou nyní komerčně dostupné s kódy a jasnými razítky sledovatelnosti a splňují standardy kvality a bezpečnosti.

Paní Tran Thi Be - ředitelka společnosti Tran Lam Gia Phat Company Limited (okres Hoi Phu) - uvedla: „V současné době má společnost 8 produktů OCOP, které jsou všechny specialitami spojenými s kulinářskou kulturou Gia Lai. Chceme šířit tuto jedinečnou chuť mezi turisty po celé zemi a zároveň hledat další partnery a distributory pro rozšíření trhu.“

Spolu s kvalitou produktů se digitální transformace a elektronické obchodování stávají „pákami“, které pomáhají produktům Gia Lai OCOP dosáhnout rychleji spotřebitelů.

Podle tvůrce obsahu Le Phuong Oanha (kanál TikTok Phuong Oanh Daily) si díky sociálním sítím a online prodejním platformám mnoho spotřebitelů v provinciích a městech vybralo speciality Gia Lai. Pro prodej velkého množství produktů je však stále nejdůležitější kvalita produktů a reputace značky a OCOP bude odrazovým můstkem.

Tvůrce obsahu Le Phuong Oanh (Tiktok Phuong Oanh Daily) kdysi podporoval podniky a družstva v provincii Gia Lai v živém streamování online prodejů. Foto: Phi Long

Kombinace úsilí podniků a družstev s digitálními médii a podpůrnou politikou provincie ve skutečnosti pomohla mnoha místním specialitám nejen přinést ekonomickou hodnotu, ale také se stát hrdostí obyvatel Gia Lai. S orientací na udržitelný rozvoj Gia Lai nadále podporuje podporu obchodu, propojuje spotřebu a buduje značku OCOP.

Od typických produktů, jako je káva, med, pepř, kokos, až po hluboce zpracované zboží, program OCOP potvrzuje svou roli „odpalovacího můstku“ pro uvedení produktů Gia Lai na domácí i mezinárodní úroveň.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/khi-tinh-hoa-nui-rung-duoc-goi-ten-bang-thuong-hieu-ocop-post569476.html