Jižanský kulinářský prostor provincie Tra Vinh – místo, které shromažďuje regionální pokrmy

Akce shromáždila přes 20 stánků turistických výstav s 15 jednotkami z provincií delty Mekongu, jako jsou: město Can Tho, okres Phong Dien (Can Tho), Long An, Tien Giang , Ben Tre, Dong Thap, Vinh Long, Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai ... a turistické podniky v provincii.

Jen v Southern Cuisine Space se nachází přes 50 stánků z 30 podniků v provincii i mimo ni, jako například: An Giang, Soc Trang, Dong Thap, Ho Či Minovo Město a Tra Vinh ... Každý kulinářský stánek prezentuje, připravuje a podává pokrmy a nápoje typické pro danou lokalitu a region.

Tato aktivita je součástí série akcí „Týden kultury a cestovního ruchu spojený s festivalem Ok Om Bok“, která se koná od 9. do 15. listopadu. Cílem aktivity je představit a propagovat turistům image a turistický potenciál provincie Tra Vinh a podpořit spolupráci v oblasti rozvoje cestovního ruchu. Zároveň je to příležitost pro stravovací zařízení, restaurace, hotely a kuchaře v provincii i mimo ni, aby si vyměnili a sdíleli zkušenosti s přípravou lahodných pokrmů, diverzifikací regionální kuchyně , propagací tradičních prvků kulinářské kultury a přispěli k obohacení turistických produktů v regionu.

Mini Banh Tet, specialita Ben Tre

Tradiční koláče z Dong Thap

Cukrový dort z palmy Giang

Nudle Soc Trang s rybí omáčkou

Nudlová polévka Tra Vinh

Grilované chobotnice s pěti druhy koření

Dušení jableční šneci s citronovou trávou

Tradiční koláče od Ben Tre

Organizátoři navštívili stánky zapojené do Culinary Space.

Mnoho lidí sem přijíždí a pochutnává si na regionálních pokrmech.

Návštěvníci si pochutnávají na pokrmech v Southern Culinary Space

Velké množství hostů si přišlo pochutnat na jídle u stánků s občerstvením.

Sladká chilli svačina Dak Nong

Produkty a ovoce z Dong Thap

Lahodné speciální ovoce z provincie Dak Nong

Zdroj: https://vov.vn/du-lich/khong-gian-am-thuc-nam-bo-tinh-tra-vinh-noi-quy-tu-mon-an-vung-mien-post1134504.vov