Inspekce bezpečnosti potravin v okrese Ea H'leo

18:40, 16. ledna 2024

Dne 16. ledna provedl interdisciplinární inspekční tým č. 3 pro bezpečnost potravin Provinčního lidového výboru, vedený inspektorem ministerstva průmyslu a obchodu, inspekci v okrese Ea H'leo.

Delegace proto spolupracovala s Řídicím výborem pro bezpečnost potravin v okrese Ea H'leo; zároveň provedla inspekci řady provozoven zabývajících se výrobou a obchodem s potravinami v oblasti, pokud jde o právní dokumenty a obecné podmínky pro zajištění bezpečnosti potravin při výrobě a obchodu s potravinami.

Důraz je kladen na položky, které se běžně používají během lunárního Nového roku, jako jsou: koláče, bonbóny, džemy, melounová semínka, šunka, víno, pivo, nealkoholické nápoje... Delegace také náhodně odebrala 2 vzorky potravin, které poslala k testování kvality a bezpečnosti potravin.

Interdisciplinární inspekční tým provádí inspekce obchodních provozoven v okrese Ea Hleo

Interdisciplinární inspekční tým kontroluje obchodní provozovny v okrese Ea H'leo.

Během inspekce bylo zjištěno, že provozovny potravinářských podniků v zásadě dodržovaly předpisy. Vyskytly se však provozovny, které porušily podmínky pro činnost potravinářských podniků. Konkrétně se jednalo o porušení předpisů o skladování potravin bez polic. Delegace vyzvala majitele provozovny, aby pracoval a manipuloval v souladu s předpisy. Pokud vzorky odebrané v provozovně pro testování bezpečnosti a kvality potravin nesplňují požadavky, delegace s výsledky naloží v souladu s ustanoveními zákona.

Kromě inspekcí a dohledu za účelem posílení bezpečnosti a hygieny potravin interdisciplinární inspekční tým řídil, šířil a šířil právní předpisy týkající se bezpečnosti potravin ve výrobě, zpracování a podnikání, aby majitelé zařízení mohli dodržovat předpisy a zajistit tak bezpečnost zdraví spotřebitelů.

Je známo, že pro zajištění bezpečnosti potravin během lunárního Nového roku 2024 zřídil Provinční lidový výbor 3 interdisciplinární inspekční a zkušební týmy, které budou provádět inspekce bezpečnosti potravin v lokalitách, včetně města Buon Ma Thuot a okresů M'Drak, Ea H'leo, Krong Ana, Krong Bong, Lak, Krong Buk a Krong Nang.

Van Anh

Zdroj