Ohromen, když jsem uprostřed izraelské pouště spatřil zahradu jasně červených zralých liči.

Koncem června a začátkem července, kdy přes severní svahy Izraele začne foukat středomořský vánek, který s sebou přináší zářivě žluté slunce a slanou chuť moře, je to také doba, kdy na téměř desetihektarovém poli na okraji města HaBonim dozrávají první hrozny liči v zářivě červené barvě.

Rušná sezóna sklizně liči je také důkazem téměř desetileté cesty lidí k neúnavnému dobývání přírody.

Zemědělské družstvo Bananot Hahof pěstuje odrůdu liči Hong Long, známou také jako vietnamská odrůda liči U Hong, od roku 2016.

Ačkoli je odrůda liči Hong Long známá tím, že je obtížné ji uspokojit kvůli pomalému růstu, dlouhému cyklu kvetení a extrémní citlivosti na teplotu a vlhkost, po neustálém testování a aplikaci zemědělské techniky je stále více ceněna pro svou silnou vitalitu, vysoký výnos, velké plody a vynikající poměr masa a semen.

Pan Uri Shpatz - vedoucí agronomického týmu Bananot Hahof: „Zpočátku se pěstovaly dvě odrůdy liči v Izraeli, na Mauriciu a jedna z Floridy. Později jsme však některé odrůdy liči dovezli z Vietnamu. Tyto odrůdy mají větší plody, menší semena. Výnos je vyšší a stabilnější.“

S produkcí přibližně 500 tun liči na sklizeň zásobuje Bananot Hahof nejen domácí trh, ale také exportuje do evropských zemí, jako je Německo, Francie, Anglie, Nizozemsko a Itálie.

Kromě liči je Bananot Hahof také významným jménem v odvětví pěstování banánů, ananasu a hroznů... Zvláštní je, že výnos hroznů na této farmě dosahuje 30 tun/ha a je považován za jeden z nejlepších hroznů na světě .

Bananot Hahof je vzorem nového typu zemědělského družstva v Izraeli – kde se zemědělská tradice mísí s inovací.

Nejenže vyrábějí, ale také značně investují do výzkumu a vývoje: zdokonalují zavlažovací techniky, řídí mikroklima pomocí dat a optimalizují každý krok od výsadby až po distribuci.

Tohle je víc než jen farma – je to důkaz síly inovací, odolnosti a dlouhodobé vize v moderním zemědělství.

(TTXVN/Vietnam+)

Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/kinh-ngac-ngam-nhin-vuon-vai-thieu-chin-do-ruc-ro-giua-long-sa-mac-israel-post1049324.vnp