Starý farmář ve Vinh Longu úspěšně zpracoval pomelo a v různých ročních obdobích produkoval ovoce.

Pan Nam Cap se věnuje pěstování sladkých pomelových stromů.

Pan Huynh Van Cap (Nam Cap) - ředitel družstva Dong Thanh Sweet Pomelo (město Binh Minh) vybral odrůdy, vyvinul oblast pěstování sladkého pomela a zkombinoval je s metodou zpracování plodů v různých ročních obdobích, aby dosáhl vysoké ekonomické hodnoty.

Podle pana Nam Capa se kyselá pomela snadno pěstují a produkují hodně ovoce, ale jejich ekonomická hodnota není vysoká a je obtížné je prodat. Sladká pomela jsou naopak pravým opakem...
S tímto vědomím pan Nam Cap cestoval na mnoho míst, aby našel sladké odrůdy pomela, které by mohl zasadit do své domácí zahrady o rozloze 40 hektarů.

„Strávil jsem mnoho let cestováním všude kolem, abych koupil a zkoumal mnoho odrůd a experimentoval s jejich pěstováním. Kolem roku 2012 jsem zjistil, že tato sladká odrůda pomela roste velmi dobře, a to i v neúrodné půdě. Strom má zejména velmi málo škůdců a chorob a během fáze nasazování a zrání plodů téměř nepotřebuje používat žádné pesticidy. Jen ho stříkám, když kvete, aby se zabránilo hmyzu, který by kouřil květy, a když plody zežloutnou, pověsím past na octomilky,“ sdělil pan Cap.

Podle pana Nam Capa po zhruba 3 letech výsadby první várka sladkých pomel vynese 3–5 kg plodů, poté se úroda postupně zvyšuje každý rok, až do dosažení věku 10 let může sklízet 50–60 kg/strom.

V roce 2021 založil pan Nam Cap družstvo a rozvinul místní oblast pěstování sladkého pomela o rozloze více než 15 hektarů. Kromě prodeje ovoce družstvo také poskytuje obyvatelům velké množství sazenic. Plody sladkého pomela z Nam Capu jsou také uznávány jako plody se čtyřhvězdičkovou certifikací. A aby nedošlo k záměně s jinými odrůdami sladkého pomela, pojmenoval pan Nam Cap sazenice pomela, které vypěstoval, „Nam Cap sweet pomelo“.

Ještě vzrušující je, že od roku 2024 až do současnosti úspěšně aplikoval techniku ​​​​pomelování, aby pomel strom produkoval ovoce v různých ročních obdobích. Po dvou sezónách aplikace se mu podařilo strom úspěšně ošetřit, strom plodí o měsíc dříve, dosahuje vysokého výnosu a prodává se za dobrou cenu. Podle něj přirozeně pěstované pomelky kvetou v 11. lunárním měsíci, zatímco pomelky ošetřené pomelováním kvetou od začátku října.

V poslední sklizni strom díky účinnému ošetření přinesl plody o měsíc dříve. V té době byla produkce pomela nízká, takže se prodávalo za vysokou cenu. Konkrétně kyselá pomela stála 50 000 VND/kg ve velkoobchodě, sladká pomela 160 000 VND/kg ve velkoobchodě a 200 000 VND/kg v maloobchodě.
„Pokud farmáři zvládnou techniku ​​fumigace lampami, mohou rozdělit stromy ve svých zahradách do mnoha sklizní, čímž se vyhnou přetížení a zvýší se hodnota pomel,“ řekl pan Cap nadšeně.

Pomelový strom plodí ovoce i mimo sezónu a přinesl vysokou ekonomickou efektivitu mnoha starým farmářům ve městě Binh Minh.

Podle pana Le Thanh Thuana, vedoucího ekonomického oddělení města Binh Minh, je pomelo plodinou spojovanou s městem Binh Minh díky jeho velké pěstební ploše. V této době jsou zahrady ve fázi plodnosti a lidé je mohou prodávat za relativně rozumnou cenu a dosáhnout dobrého zisku.

Výzkum a ošetření pomel pana Huynha Van Capa za účelem produkce plodů v různých ročních obdobích a omezení vlivu počasí otevřely nové možnosti pěstování této rostliny a pomohly lidem cítit se bezpečněji, investovat a dále rozvíjet své zahrady, a tím zvýšit jejich příjem.

Město Binh Minh s koncentrovanou výsadbou o rozloze přibližně 30 hektarů je považováno za „hlavní město“ pomel na Západě. Podle starých farmářů se pomelové stromy v této oblasti objevily před několika desetiletími. Pokud dříve lidé pěstovali převážně kyselé pomelové stromy, v posledních letech se rozšířila i oblast sladkých pomelových stromů, což přináší 5–7násobný nárůst ekonomické hodnoty.

Článek a fotografie: NGOC LIEU

Zdroj: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202502/lao-nong-vinh-long-thanh-cong-xu-ly-thanh-tra-ra-trai-rai-vu-23c4b22/