Vánoce ve Francii: Nejočekávanější svátek roku

Vánoce ve Francii nejsou jen svátky, ale jedinečný kulturní zážitek. Od starodávných tradic až po moderní zvyky, toto sváteční období nabízí návštěvníkům možnost prozkoumat jinou stránku Francie. Představte si, že se procházíte úzkými uličkami, obdivujete krásně zdobené domy, vychutnáváte si speciální pokrmy a posloucháte zvonění kostelních zvonů. To jsou Vánoce ve Francii.

1. Vánoce ve Francii

Vánoce ve Francii obvykle začínají začátkem prosince a trvají do začátku ledna (Zdroj fotografie: Collected)

Vánoce ve Francii obvykle začínají začátkem prosince a trvají do začátku ledna. Sváteční atmosféra však začíná dříve, obchody a ulice se zdobí od konce listopadu.
6. prosinec, svátek svatého Mikuláše, je v mnoha částech Francie, zejména na východě, považován za neoficiální začátek vánočního období. Vrcholem slavností je Štědrý den (24. prosince) a první den Vánoc (25. prosince), kdy se koná mnoho tradičních aktivit. Sváteční období však tím nekončí. Francouzi pokračují ve oslavách až do Zjevení Páně (6. ledna), známého také jako Den Tří králů.

2. Aktivity během vánočního období ve Francii

2.1. Zdobení vánočního stromku

Zdobení vánočního stromku je během Vánoc nepostradatelnou činností (Zdroj fotografie: Collected)

Vánoční oslavy ve Francii jsou rozmanité a bohaté a odrážejí jedinečnou kulturu země. Jednou z nejdůležitějších tradic je zdobení vánočního stromku. Ve Francii se vánoční stromek, neboli „sapin de Noël“, obvykle umisťuje do domu od začátku prosince.
Zdobení vánočního stromku je důležitou rodinnou aktivitou, při které všichni členové společně věší třpytivé koule, pozlátka a barevná LED světla. Mnoho francouzských rodin dodnes zachovává tradici umístění malých jeslí pod stromeček, čímž se znovu vytvoří scéna Ježíšova narození. Na veřejných místech, zejména na velkých náměstích ve městě, se staví a bohatě zdobí obří vánoční stromky, které vytvářejí působivý vrchol městského prostoru.

2.2. Setkání v prostorách večeře Réveillon de Vánoël

Štědrovečerní večeře (Zdroj fotografie: Collected)

Jedním z nejvýjimečnějších okamžiků Vánoc ve Francii je večeře Réveillon de Noël. Jedná se o rodinné jídlo, které se koná v noci 24. prosince po vánoční mši. Réveillon de Noël je časem, kdy se rodiny scházejí, pochutnávají si na speciálních jídlech a vyměňují si dárky. Večírek obvykle trvá několik hodin, začíná pozdě a může trvat až do půlnoci.
Na jídelním lístku v restauraci Réveillon se obvykle objevují vydatné pokrmy, jako jsou ústřice, foie gras, plněná krůta a samozřejmě tradiční dezert Bûche de Noël. Je to víc než jen jídlo, je to příležitost pro rodiny, kde se mohou sejít, sdílet vzácné okamžiky a vytvářet si trvalé vzpomínky.

2.3. Jít na vánoční trh (Marché de Noël)

Teplé vánoční trhy (Zdroj fotografie: Collected)

Vánoční trhy, neboli Marché de Noël, jsou nedílnou součástí vánočního zážitku ve Francii. Objevují se ve většině měst a obcí po celé zemi a proměňují veřejná prostranství v živá a slavnostní místa. Největší a nejznámější vánoční trh ve Francii se nachází ve Štrasburku, hlavním městě regionu Alsasko, kde tradice sahá až do roku 1570.
Návštěvníci se zde mohou procházet mezi stovkami stánků, nakupovat řemeslné výrobky a vánoční ozdoby a vychutnávat si tradiční jídla a nápoje, jako je perník, mandlové cukrovinky a svařené víno. Sváteční atmosféra, vůně koření a vánoční hudba se line celým městem a vytvářejí nezapomenutelný zážitek pro všechny smysly.

2.4. Mše a koncerty v kostele

Sledování koncertů v kostele je tradiční činností Francouzů (Zdroj fotografie: Collected)

Mše a církevní koncerty jsou ve Francii důležitou součástí vánočních tradic. Přestože je Francie sekulární zemí, mnoho lidí se stále účastní půlnoční mše v noci 24. prosince.
Významné kostely, jako je katedrála Notre Dame v Paříži nebo Sacré-Cœur v Montmartru, často pořádají speciální vánoční koncerty, které lákají místní obyvatele i turisty. Vánoční hudba, od tradičních koled až po klasické skladby, rezonuje v slavnostních prostorách kostelů a vytváří hlubokou a vřelou duchovní atmosféru.

2.5. Sledujte třpytící se světla na Champs-Élysées

Champs-Élysées se třpytí na Štědrý den (Zdroj fotografie: Collected)

Jedním z vrcholů Vánoc v Paříži je světelná show na Champs-Élysées. Každý rok od konce listopadu do začátku ledna je tato slavná třída ozdobena stovkami tisíc LED světel.
Stromy podél aleje jsou zahaleny do světel a vytvářejí magický světelný tunel, který se táhne téměř 2 km. Tato světelná show je nejen oblíbeným cílem turistů, ale také zdrojem hrdosti pro Pařížany. Procházka po Champs-Élysées večer, užívání si sváteční atmosféry a pozorování třpytivých světel je zážitek, který si při oslavách Vánoc ve Francii nesmíte nechat ujít.

3. Užijte si vánoční jídlo

3.1. Dort Bûche de Vánoël

Bûche de Noël dort je nepostradatelný během Vánoc ve Francii (Zdroj foto: Collected)

Jídlo hraje ve Francii velkou roli v identitě Vánoc. Jednou z nezbytných věcí je Bûche de Noël neboli vánoční poleno. Je to dort ve tvaru polena se smetanou stočený do rolády, často zdobený houbami, jehličím a umělým cukrovým sněhem.
Počátky Bûche de Noël sahají až ke starověké keltské tradici pálení polena na Štědrý den. Dnes má každá pekárna ve Francii svou vlastní verzi Bûche de Noël s mnoha kreativními příchutěmi a dekoracemi. Výběr a vychutnání si Bûche de Noël je pro mnoho francouzských rodin důležitou součástí vánočních oslav.

3.2. Galette des Rois

Galette des Rois neboli Královský dort (Zdroj obrázku: Collected)

Dalším dezertem spojeným s Vánoci ve Francii je galette des Rois neboli Královský koláč. Ačkoli tradice konzumace tohoto koláče se obvykle koná na Zjevení Páně (6. ledna), mnoho Francouzů si ho začíná vychutnávat již koncem prosince.
Galette des Rois je listové těsto plněné mandlemi, uvnitř kterého je ukrytý malý předmět zvaný „fève“. Tradičně je osoba, která ve svém krajíci těsta najde fève, korunována na daný den „králem“ nebo „královnou“. Krájení a sdílení galette des Rois je radostný rituál, který se často koná během rodinných setkání nebo setkání přátel.

3.3. Trojité dezerty

Les treize desserts je unikátní pokrm, který se ve Francii podává během Vánoc (Zdroj fotografie: Collected)

Další unikátní francouzskou vánoční kulinářskou tradicí, obzvláště oblíbenou v jižní oblasti Provence, jsou „Les treize desserts“ neboli „Třináct dezertů“. Podle tohoto zvyku hostitel po večeři Réveillon připraví na stůl 13 různých sladkostí, které symbolizují Ježíše a 12 apoštolů při Poslední večeři.
Přestože se přesný seznam těchto 13 položek může lišit v závislosti na rodině a regionu, často zahrnuje: sušené datle (symbolizující Ježíšovu zemi), sušené fíky, mandle, vlašské ořechy, bílé a černé rozinky, jablka, hrušky, citrusové plody, bílý nugát (symbolizující radost), černý nugát (symbolizující pokání), pain d'épice (kořeněný chléb) a typický místní koláč nebo sladkosti.
Francie o Vánocích je jako krásný obraz, který čeká na vaše prozkoumání. Od starobylých uliček po rušné trhy, od majestátních hradů po starobylé kostely, každý kout této země nabízí zajímavá překvapení. Sbalte si batoh a prozkoumejte Vánoce ve Francii, abyste plně pocítili krásu tohoto svátečního období s Vietravel!

Zdroj: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/le-giang-sinh-o-phap-v15735.aspx