Zajeďte do Nam Pungu a podívejte se, jak chovají speciální kraby.

S duchem odvahy myslet a konat, lidé z horských oblastí staré obce Nam Pung (nyní obec Muong Hum) nadále proměňují nové zemědělské nápady v příležitosti k místnímu zbohatnutí. Po úspěchu s chovem ryb ve studených vodách a výsadbou ovocných stromů v mírném pásmu zdejší lidé experimentují s modelem chovu šanghajských chlupatých krabů – luxusních mořských plodů, které přinášejí farmářům v některých severních provinciích a městech vysoké příjmy.

Krabí rybníky jsou přestavěny z rybníků, vhodných pro podmínky v horském terénu.

Po odstranění všech nečistot vypěstujte řasy, abyste vytvořili prostředí pro chov krabů.

Lidé zde čerpají ze zkušeností úspěšných zemědělských oblastí, jako jsou Hai Phong a Bac Ninh, a od zemědělských inženýrů dostali pokyny, jak upravit proces péče a krmení tak, aby vyhovoval zdroji studené vody.

Po několika měsících chovu se chlupatí krabi začali přizpůsobovat vodnímu zdroji a chovnému prostředí v Nam Pungu.

Toto plemeno kraba se snadno odlišuje od ostatních plemen krabů podle kulatého krunýře, krátkého těla a měkkých, hladkých chlupů obklopujících jeho klepeta.

Chladné počasí a čistá voda jsou pro kraby ideálním prostředím pro akumulaci živin.

Průměrná doba chovu chlupatých krabů je asi 8 měsíců, po dosažení hmotnosti 200 g - 300 g je lze prodat. Komerční chlupatí krabi mají průměrnou cenu 550 000 VND/kg - 750 000 VND/kg.

Pan Nguyen Hong Son, tajemník stranického výboru obce Muong Hum, uvedl, že pokud bude tento model úspěšně otestován, bude mít vysokou ekonomickou hodnotu, lokalita jej prozkoumá a bude jej replikovat, což přispěje k diverzifikaci zemědělských produktů a zvýšení příjmů lidí.

Zdroj: https://baolaocai.vn/len-nam-pung-xem-nguoi-dan-nuoi-cua-dac-san-post886299.html