Propojení výroby podle hodnotového řetězce v Dong Giangu: Ne tak, jak se očekávalo

Domácnost v obci Ba prodává jelení parohy na zahájení jarní sezóny. Foto: KHAI KHIEM

Dobré zprávy

8. února (11. den prvního lunárního měsíce) navštívilo investiční a rozvojové družstvo pro chov jeleních paroží Huong Son (okres Huong Son, provincie Ha Tinh ) Dong Giang, aby od místních chovatelů jeleních paroží zakoupilo jelení paroží.

Jednotka, která má na starosti projekt propojení produkce v celém hodnotovém řetězci chovu jelenů pro sběr paroží, nadále informuje lidi o technikách péče o jeleny a přípravy krmiva pro ně. Při této příležitosti domácnost paní Dinh Thi Tot (vesnice Dha Mi, obec Ba) sklidila celkem 1,5 kg paroží, které prodala družstvu za cenu 12 milionů VND/kg za paroží 1. třídy.

Podle pana A Vo To Phuonga, předsedy okresního lidového výboru Dong Giang, se jeleni skvrnití snadno chovají, protože jejich hlavním zdrojem potravy jsou snadno dostupné listy a plody. Jeleni skvrnití žerou málo; potrava potřebná k nakrmení šesti jelenů vystačí na nakrmení jedné krávy.

V současné době je chov jelenů rozšířený v několika provinciích, zejména v Ha Tinh, což pomáhá mnoha domácnostem zvýšit jejich příjmy a dosáhnout udržitelného snižování chudoby. Po prostudování praktické situace a poučení se ze zkušeností z jiných lokalit vyzval Dong Giang podniky a družstva k účasti na projektu propojení chovu jelenů. V roce 2024 projekt podpořil 45 domácností chujících 225 jelenů (135 samců) a nyní mnoho z nich produkuje parohy, což mezi lidmi vytváří důvěru a nadšení.

Investoři do vodních elektráren v okrese Dong Giang darují místním lidem sazenice skořice, aby si zajistili živobytí. Foto: KHAI KHIEM

V poslední době byly v Dong Giangu zahájeny projekty pěstování skořice (původně pokrývající 422,7 hektarů). Vysazovaná odrůda je vysoce výnosná skořice Yen Bai , jejíž ekonomická hodnota s věkem roste. Příjmy začínají v pátém roce prořezáváním stromů, sběrem listů a ztenčováním kůry pro extrakci esenciálního oleje.

Spolupracující projekt generuje průměrný příjem přibližně 1 miliardy VND na hektar skořice během 10letého cyklu (vypočteno za nejnižší cenu); po odečtení nákladů bude zisk téměř 75 milionů VND/ha/rok, což je mnohonásobně více než výsadba akácií (1 hektar akácií vynese 6 milionů VND/ha/rok během 5letého cyklu).

Podle statistik společnost Dong Giang v současné době realizuje 21 projektů propojení výroby v rámci hodnotového řetězce, včetně chovu černých prasat, skotu, jelenů skvrnitých, skořice, jackfruitu, ženšenu a durianu, a to za účasti tisíců domácností.

Zúčastněné domácnosti získají technickou podporu, kvalitní sazenice a garantovaný prodej produktů. Úspěšné projekty vygenerují udržitelný příjem pro všechny zúčastněné strany.

Výsledky nesplnily očekávání.

Společnost Dong Giang se zaměřila na integraci financování z národních cílových programů a provinčních politik s cílem realizovat projekty propojení výroby v celém hodnotovém řetězci. Výsledky jsou pouze počáteční a mnoho očekávání dosud nebylo naplněno.

Dodavatelský řetězec pro pěstování červenohnědého jackfruitu byl zaveden v obcích Ba, Tu, Ka Dang a Ma Cooih. Foto: KHAI KHIEM

Podle pana A Vo To Phuonga je nepopiratelné, že většina lidí změnila svůj způsob myšlení a jednání a velmi aktivně se zapojuje do dodavatelského řetězce, například chová černá prasata, jeleny pro parohy, pěstuje ženšen, durian a červenohnědý jackfruit... Stále však existují domácnosti, kterým chybí vůle vymanit se z chudoby.

Například dodavatelský řetězec pěstování skořice byl pečlivě připraven z hlediska plánování, se silnou propagací a obhajobou jeho socioekonomických přínosů, tržní poptávky a rozsahu vývoje produktů. Mnoho lidí však odmítlo změnit své zemědělské postupy a zůstalo pevně připoutáno k akáciovým stromům.

Cíl zvýšit plochu pěstování skořice na alespoň 2 500 hektarů do roku 2025 a přibližně 4 000 hektarů do roku 2030, aby se vytvořila dostatečně velká surovinová oblast pro budování značky, pozicionování a přilákání investic do hlubokého zpracování (zpracovatelský závod s kapacitou 1 000 tun čerstvé skořice/rok vyžaduje surovinovou plochu cca 300–500 hektarů/rok), je proto velmi obtížně dosažitelný.

Ekoturistická oblast Dong Giang Nebeská brána podepsala závazek k nákupu typických zemědělských produktů okresu ve prospěch rozvoje cestovního ruchu. Foto: KHAI KHIEM

Podle hodnocení zemědělského sektoru Dong Giang postupuje posun ve struktuře plodin od produkce rýže zavlažované deštěm k vysoce hodnotným tržním plodinám, od akácií k dřevinám a ovocným stromům, pomalu.

Propojení mezi podniky, družstvy a zemědělci v sektoru spotřeby zůstává omezené. Rozvoj zahradnictví se dosud nestal dynamickým a rozšířeným hnutím v celém okrese. Počet podniků účastnících se smluv na spotřebu zemědělských produktů je malý a jejich rozsah je omezený; některé hodnotové řetězce zavedené v počátečních fázích nebyly vysoce kvalitní.

Metody propagandy a mobilizace jsou navíc v některých oblastech stále monotónní a neodpovídají zvyklostem, kultuře a realitě každé cílové skupiny. Dalším významným faktorem, který brání efektivnímu provádění některých dodavatelských řetězců, je nepříznivý terén a povětrnostní podmínky. Nemoci hospodářských zvířat jsou složité a nepředvídatelné a v případě nedostatečné reakce snadno vedou k finančnímu krachu.

V nadcházejícím období bude Dong Giang i nadále posilovat propagandistickou práci a měnit povědomí lidí. Bude propagovat roli komunitních zemědělských poradenských skupin, posilovat vazby výroby na zpracování a spotřebu, rozvíjet klíčové skupiny produktů s výhodami v okrese a uspokojovat potřeby společnosti. Důraz bude kladen na budování modelových zahrad, které budou sloužit jako vzdělávací destinace a pro širší replikaci...

Zdroj: https://baoquangnam.vn/lien-ket-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-o-dong-giang-chua-nhu-ky-vong-3148902.html