Raně zrající švestky jsou na náhorní plošině Bac Ha sladké a „jemné na rtech“.

V květnu, zatímco švestkové zahrady Tam Hoa ještě nejsou „hnědé“, švestky Ta Van jsou již fialové. Jedná se o raně zrající odrůdu švestky se sladkou chutí, která se pěstuje v některých zahradách v obci Na Hoi (okres Bac Ha).

Podle místních obyvatel díky aplikaci metody rozptýleného zemědělství někteří majitelé zahrad před téměř deseti lety vysadili novou odrůdu švestky Ta Van, která má období kvetení a zrání téměř o měsíc dříve než odrůda švestky běžně pěstovaná v místě, Tam Hoa. Tato metoda umožňuje prodloužit období kvetení a zrání, což napomáhá spotřebě švestkových produktů zahradníků, zjednodušuje poskytování služeb v rámci sezóny kvetení a zvyšuje cenu raně dozrávajících švestek, což lidem přináší významný zdroj příjmů.

V zahradách dozrávají červeně švestky Ta Van Bac Ha.

Raně zrající švestky Ta Van se pěstují převážně v zahradách v obci Na Hoi. V současné době zde roste asi 1 000 stromů, které plodí několik let a sklízejí úrodu již v prvním roce.

Z prvních dvou sazenic vypěstovala rodina paní Hoang Thi San ve vesnici Na Hoi Tay již téměř deset let více než 100 raně zrajících švestek Ta Van, které každoročně vynášejí desítky milionů dongů.

Švestky Ta Van jsou malé, ale mají bohatou chuť a po dozrání mají fialovočervenou barvu.

Počasí je slunečné, švestky rychle dozrávají, zahrádkáři musí spěchat, aby včas stihli sklidit úrodu.

Raně zrající švestky Ta Van prodávané v zahradě se pohybují v cenovém rozpětí od 70 000 do 100 000 dongů/kg.

Staré švestky jsou poměrně vysoké, takže k jejich sklizni musí lidé používat židle nebo žebříky.

Zkušenosti se sběrem zralých švestek.

Švestkové větve plné plodů, sladké „měkké rty“.

Zdroj: https://baolaocai.vn/man-chin-som-ngot-mem-moi-tren-cao-nguyen-bac-ha-post384113.html