Společnost Masan MEATLife postupně řeší dlouhodobé problémy pomocí integrovaného modelu s uzavřenou smyčkou.

Zákon o chovu hospodářských zvířat z roku 2018 oficiálně vstoupil v platnost a znamenal zásadní posun v restrukturalizaci vietnamského živočišného průmyslu. Zákon zavádí mnoho přísných předpisů, jako je zákaz chovu hospodářských zvířat v městských oblastech, standardizace zemědělských systémů a nakládání s odpady, požadavek na sledovatelnost produktů a další faktory zaměřené na udržitelný rozvoj a zvyšování standardů v odvětví. V této souvislosti se za lépe adaptabilní podniky považují podniky s uzavřenými výrobními řetězci, které používají moderní technologie a praktikují transparentní řízení.

Model značkového masa řeší dlouhodobý problém tohoto odvětví.

Společnost Masan MEATLife (MML) podnikla včasné kroky k adaptaci na nové standardy prostřednictvím své integrované strategie rozvoje hodnotového řetězce masa 3F (Feed - Farm - Food). Tento řetězec zahrnuje farmy, továrny na krmiva pro zvířata, jatka a moderní zpracovatelská zařízení s cílem přísně kontrolovat celý proces od chovných zvířat až po konečný produkt.

Masan MEATLife postupně řeší dlouhodobé problémy pomocí integrovaného modelu s uzavřenou smyčkou - 1

Výrobní linka na chlazené maso evropského standardu v masokombinátu MEATDeli v Ha Namu .

Továrna MEAT Ha Nam, která je v provozu od roku 2018, je komplex vyrábějící chlazené maso podle evropských norem. S kapacitou 140 000 tun masa ročně získala továrna certifikaci BRC – globální standard pro bezpečnost potravin. V roce 2020 společnost MML pokračovala v provozu továrny MEATDeli Saigon v Long Anu s podobnou kapacitou s cílem rozšířit výrobu zpracovaného masa na 25 000 tun ročně.

Společnost MML dále investovala do high-tech prasečí farmy v Nghe An (200 hektarů, kapacita 250 000 prasat/rok) a provozuje ji. Tato farma uplatňuje mezinárodní standardy správné zemědělské praxe a využívá systém výroby energie z bioplynu k vlastnímu zásobování energií, čímž přispívá k ochraně životního prostředí a zajišťuje biologickou bezpečnost.

Konkurenční výhoda plynoucí z efektivních politik a dodavatelských řetězců.

Snížení dovozních daní na krmiva pro zvířata, jako je sójová moučka, na 0 % představuje významný krátkodobý impuls. To pomáhá podnikům snižovat vstupní náklady a vytváří jim prostor pro zlepšení cenové konkurenceschopnosti a zvýšení ziskových marží.

Dlouhodobá výzva pro masný průmysl navíc nespočívá jen v nákladech na suroviny, ale také v budování důvěry spotřebitelů v bezpečné, sledovatelné a chutné masné výrobky. Integrovaný model řetězce 3F (Farm-to-Feast) společnosti MML prokazuje svou schopnost řešit tento problém bezproblémovou kontrolou od farmy až po stůl, což je směr v souladu s moderními spotřebitelskými trendy.

Masan MEATLife postupně řeší dlouhodobé problémy pomocí integrovaného modelu s uzavřenou smyčkou - 2

Chlazené maso MEATDeli je čerstvé, křehké a šťavnaté díky našemu třístupňovému procesu chlazení dle evropských standardů.

Zpracované maso: Hnací síla růstu a rozšiřování tržního podílu.

Podle zprávy za 1. čtvrtletí roku 2025 společnost Masan MEATLife vykázala tržby ve výši 2 070 miliard VND, což představuje nárůst o 20,4 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Z toho tržby z masného segmentu vzrostly o 22,5 % díky trvale vysokým cenám vepřového masa a silnému růstu v segmentu zpracovaného masa.

Společnost MML aktivně propaguje svůj segment zpracovaného masa se značkami jako Ponnie a Cowboy Pork a v současné době dosahuje průměrných měsíčních tržeb ve výši 240 miliard VND. Tyto produkty se zaměřují na segment střední až vyšší třídy, nabízejí lepší přidanou hodnotu a odpovídají spotřebitelským trendům v oblasti pohodlí, bezpečnosti a kvality.

Kromě toho i nadále funguje partnerství s WinCommerce, maloobchodním řetězcem patřícím do skupiny Masan. Průměrný obrat na prodejní místo se zvýšil o 24,9 % díky rozsáhlému distribučnímu systému v prodejnách WinMart, WinMart+ a WiN.

Masan MEATLife postupně řeší dlouhodobé problémy pomocí integrovaného modelu s uzavřenou smyčkou - 3

Spotřebitelé nakupují chlazené maso v MEATDeli.

Společnost WinCommerce očekává, že podíl tržeb z prodeje zpracovaného masa se v roce 2025 zvýší z 16,6 % na 20 % a v dlouhodobém horizontu dosáhne 40 %. Toto je považováno za jeden ze strategických kroků k posílení její pozice v moderním prodejním kanálu. Aby společnost MML plně využila hodnotový řetězec, snížila plýtvání a rozšířila obchodní příležitosti, bude i nadále rozšiřovat své produktové portfolio o položky, jako je vykostěné vepřové břicho, všestranné vepřové břicho a grilované masné výrobky s omáčkou Chin-Su na pikniky.

Po restrukturalizaci dosáhla společnost MML ziskovosti ve třech po sobě jdoucích čtvrtletích a jasně definovala své produktové portfolio. Společnost usiluje o dosažení tržeb ve výši 8 250–8 750 miliard VND v roce 2025, což představuje meziroční růst o 8–14 %. Z toho se očekává, že segment zpracovaného masa přispěje 36–37 % k celkovým tržbám a stane se hlavním pilířem ziskovosti.

Zdroj: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/masan-meatlife-tung-buoc-giai-bai-toan-dai-han-bang-mo-hinh-tich-hop-khep-kin-20250618202402365.htm