Masan MEATLife postupně řeší dlouhodobé problémy pomocí modelu uzavřené integrace

Zákon o chovu hospodářských zvířat z roku 2018 oficiálně vstoupil v platnost a představuje významný krok vpřed v restrukturalizaci vietnamského živočišného průmyslu. Zákon stanoví mnoho přísných předpisů, jako je zákaz chovu hospodářských zvířat v městských oblastech, standardizace systému stájí, nakládání s odpady, požadavek sledovatelnosti produktů, faktory směřující k udržitelnému rozvoji a zlepšení průmyslových standardů. V této souvislosti jsou podniky s uzavřenými výrobními řetězci, které používají moderní technologie a mají transparentní správu a řízení, považovány za lépe adaptabilní.

Model značkového masa řeší dlouhodobé problémy odvětví

Společnost Masan MEATLife (MML) podnikla včasné kroky k adaptaci na nové standardy prostřednictvím své strategie rozvoje integrovaného hodnotového řetězce masa 3F (Feed - Farm - Food). Tento řetězec zahrnuje farmy, továrny na krmiva pro zvířata, moderní jatka a zpracovatelská zařízení, aby byl celý proces od chovných zvířat až po finální produkty přísně kontrolován.

Masan MEATLife postupně řeší dlouhodobé problémy pomocí modelu uzavřené integrace - 1

Výrobní linka chlazeného masa evropského standardu v masokombinátu MEATDeli v Ha Namu .

Továrna MEAT Ha Nam, která je v provozu od roku 2018, je komplex na výrobu chlazeného masa podle evropských standardů. S kapacitou 140 000 tun masa/rok získala továrna certifikaci BRC – globální standard pro bezpečnost potravin. V roce 2020 společnost MML pokračovala v provozu továrny MEATDeli Saigon v Long An s podobnou kapacitou a jejím cílem je rozšířit produkci zpracovaného masa na 25 000 tun/rok.

Společnost MML dále investovala do provozování high-tech prasečí farmy v Nghe An (o rozloze 200 hektarů, kapacita 250 000 prasat/rok), která splňuje standardy GLOBALG.AP. Tato farma uplatňuje mezinárodní standardy správné zemědělské praxe a využívá systém výroby energie z bioplynu k vlastnímu zásobování energií, čímž přispívá k ochraně životního prostředí a zajišťuje biologickou bezpečnost.

Konkurenční výhoda plynoucí z efektivních politik a dodavatelských řetězců

Snížení dovozní daně na krmiva pro zvířata, jako je sójová moučka, na 0 % je významným krátkodobým podpůrným faktorem. To pomáhá podnikům snižovat vstupní náklady a vytváří jim prostor pro zlepšení cenové konkurenceschopnosti a ziskové marže.

Dlouhodobou výzvou masného průmyslu navíc nejsou jen náklady na suroviny, ale také budování důvěry spotřebitelů v bezpečné masné výrobky s jasným původem a vhodnou chutí. Integrovaný model řetězce 3F společnosti MML ukazuje svou schopnost řešit tento problém kontrolou v celém procesu od farmy až po stůl, což je směr, který je v souladu s moderními trendy ve spotřebě.

Masan MEATLife postupně řeší dlouhodobé problémy pomocí modelu uzavřené integrace - 2

MASO Lahodné čerstvé a šťavnaté fermentované maso díky třístupňovému fermentačnímu procesu dle evropského standardu.

Zpracované maso: Faktory růstu a expanze tržního podílu

Podle zprávy za první čtvrtletí roku 2025 vykázala společnost Masan MEATLife tržby ve výši 2 070 miliard VND, což představuje nárůst o 20,4 % oproti stejnému období. Tržby v segmentu masa se zvýšily o 22,5 % díky vysoké ceně živých prasat a silnému růstu v segmentu zpracovaného masa.

Společnost MML aktivně propaguje segment zpracovaného masa se značkami jako Ponnie a Heo Cao Boi a v současné době dosahuje průměrného měsíčního obratu 240 miliard VND. Tyto produkty se zaměřují na střední a vyšší segment, přinášejí lepší přidanou hodnotu a jsou v souladu s trendem pohodlné, bezpečné a kvalitní konzumace.

Kromě toho i nadále fungovalo partnerství s WinCommerce, maloobchodním řetězcem spadajícím pod skupinu Masan. Průměrný obrat na prodejní místo se zvýšil o 24,9 % díky rozsáhlému distribučnímu systému v prodejnách WinMart, WinMart+ a WiN.

Masan MEATLife postupně řeší dlouhodobé problémy pomocí modelu uzavřené integrace - 3

Spotřebitelé nakupují uzené maso MEATDeli.

Společnost očekává, že podíl tržeb z prodeje zpracovaného masa ve společnosti WinCommerce se v roce 2025 zvýší z 16,6 % na 20 % a v dlouhodobém horizontu dosáhne 40 %. Toto je považováno za jeden ze strategických kroků k upevnění pozice společnosti v moderním prodejním kanálu. Aby společnost MML plně využila hodnotový řetězec, snížila plýtvání a rozšířila obchodní příležitosti, bude i nadále rozšiřovat své portfolio o produkty, jako je vepřové břicho bez žeber, víceúčelové vepřové břicho a grilované masné výrobky s omáčkou Chin-Su na pikniky.

Po období restrukturalizace zaznamenala společnost MML 3 po sobě jdoucí ziskové čtvrtletí a jasně definovala svou produktovou strukturu. Společnost si v roce 2025 klade za cíl dosáhnout tržeb ve výši 8 250 až 8 750 miliard VND, což představuje nárůst o 8–14 % oproti předchozímu roku. Z toho se očekává, že segment zpracovaného masa přispěje 36–37 % celkových tržeb a stane se hlavním zdrojem zisku.

Zdroj: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/masan-meatlife-tung-buoc-giai-bai-toan-dai-han-bang-mo-hinh-tich-hop-khep-kin-20250618202402365.htm