Které ovocné produkty se připravují na vstup do exportního „klubu“ v hodnotě miliard dolarů?

Alžírsko dočasně pozastavuje dovoz 13 ovocných produktů. Dohoda o volném obchodu mezi Vietnamem a Izraelem: Které ovocné produkty z toho budou mít prospěch?

Společnost Tra Vinh Farm Company Limited (Sokfarm) v okrese Tieu Can v provincii Tra Vinh nedávno ve spolupráci s příslušnými jednotkami úspěšně vyvezla na americký trh objednávku téměř 20 000 lahví čerstvého kokosového nektarového nápoje (250 ml/lahev) s názvem „Tra Vinh Specialty“. Jedná se o první objednávku společnosti Tra Vinh Farm Company Limited, která oficiálně vyváží na tento trh.

Mặt hàng trái cây nào chuẩn bị gia nhập ‘câu lạc bộ’ xuất khẩu tỷ USD

Očekává se, že obrat exportu od roku 2024 dosáhne 1 miliardy USD/rok.

Doposud bylo 6 hlavních produktů společnosti přítomno ve více než 30 provinciích a městech v zemi; zároveň se oficiálně vyvážejí na trhy Japonska, Nizozemska, Německa a Spojených států. Společnost v současné době disponuje 20hektarovou plochou pro pěstování kokosových ořechů, která splňuje mezinárodní standardy, jako jsou standardy Spojených států, EU, Japonska a Kanady...

„Po úspěchu první objednávky bude společnost každý měsíc vyvážet na americký trh průměrně 20 000 až 40 000 lahví čerstvého kokosového nektaru,“ uvedl pan Pham Dinh Ngai, výkonný ředitel společnosti Tra Vinh Farm Company Limited.

Paní Nguyen Thi Kim Thanh, prezidentka Vietnamské asociace kokosových ořechů, uvedla, že vietnamský kokosový průmysl se za posledních 10 měsíců rozvinul a připravil na nové trhy. Podniky připravily čerstvé kokosové ořechy na export do Spojených států a všechny zpracované kokosové výrobky mají mnoho velkých trhů. Přestože je kokosový průmysl ovlivněn konflikty ve světě , kokosové výrobky se ve Spojených státech a některých dalších zemích nadále rozvíjejí.

Vietnamské kokosové ořechy se vyvážejí od roku 1990 - 1992, ale produkty se zpracovávají hlavně na potravinářské ingredience, kokosové farmáře si je pěstují sami, protože produkty nemají značku a nemají specifické výrobní standardy.

Pokud v předchozích letech dosahoval vývoz kokosu a výrobků pouze přes 100 000 USD/rok, do roku 2022 dosáhl vývoz kokosu a kokosových výrobků 940 milionů USD.

V prvních měsících roku 2023 způsobila obtížná ekonomická situace prudký pokles kokosového průmyslu. Ve druhém a třetím čtvrtletí roku 2023 se však kokosový průmysl dočkal mnoha dobrých zpráv, když byly kokosové ořechy oficiálně vyváženy na americký trh a do některých evropských zemí, přičemž Čína aktivně zvažovala dovoz vietnamských kokosových ořechů na tento trh.

V současné době má země 90 podniků zabývajících se kokosovými ořechy a kokosovými výrobky, z nichž 42 vyrábí kokosové výrobky po celé zemi. Obchodní komunita zabývající se kokosovými ořechy směle investovala do technologií a pěstování organických materiálů a v Tay Ninh, Khanh Hoa, Binh Thuan, Binh Dinh... bylo založeno mnoho kokosových farem o rozloze stovek hektarů, aby se udržela na špici trendu a přispěla k vynikajícímu exportnímu obratu v nadcházejícím období.

Provincie Ben Tre, považovaná za kokosové hlavní město země, má v současnosti odhadovanou celkovou plochu kokosových ořechů na 78 310 hektarech, což představuje nárůst o 1,35 % oproti stejnému období loňského roku. Pan Huynh Quang Duc, zástupce ředitele ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie, uvedl, že v celé provincii bylo dosud vybudováno pilotní 6 oblastí koncentrované produkce kokosu. Z nich 5 oblastí produkuje podle ekologických standardů a 1 oblast produkuje kokosovou vodu.

Od začátku roku 2023 provincie rozšířila plochu bio kokosových ořechů o dalších 554 hektarů, čímž se celková plocha kokosových ořechů produkovaných podle bio standardů zvýšila na 17 846 hektarů (což představuje 22,9 % celkové plochy kokosových ořechů v provincii), z čehož certifikovaná plocha činí 11 418 hektarů. Zejména plocha certifikovaná jako bio podle amerických, japonských, unijních, čínských, korejských standardů... je každoročně neustále udržována a rozvíjena.

Podle podniků v tomto odvětví však vývoz kokosu stále čelí určitým problémům, které je třeba vyřešit, zejména v logistice. Například ve srovnání s Thajskem jsou ceny kokosu ve Vietnamu v současné době poměrně dobré, ale z hlediska logistiky má Thajsko mnoho výhod a vláda této země má také politiku podpory nákladů na dopravu. Kromě toho domácímu odvětví vývozu kokosu v současné době chybí propojení. Například stejný druh vyváženého kokosu, jehož kvalita je srovnatelná s thajskou, bude mít v naší zemi čtyři továrny čtyři různé ceny. V Thajsku bude mít naopak stejnou cenu.

Je zřejmé, že Vietnam má v procesu budování značky a větší přítomnosti vietnamského kokosového průmyslu na světovém trhu, což vytváří hybnou sílu pro rozvoj mnoha dalších odvětví založených na kokosu, stále hodně práce.

Podle paní Nguyen Thi Kim Thanh je největším cílem Vietnamské kokosové asociace proměnit kokosový průmysl v klíčové výrobní a exportní odvětví; maximalizovat efektivitu a zvýšit ekonomickou hodnotu kokosových produktů. Očekává se, že exportní obrat od roku 2024 dosáhne 1 miliardy USD/rok.

Asociace bude pokračovat ve svém plánu na vybudování standardní oblasti pro kokosový materiál a bude se zaměřovat na vytvoření mapy kokosových ořechů po celé zemi, která bude sloužit jako referenční data pro investory a podniky a podpoří rozvoj kokosového průmyslu. Zejména se zaměří na vybudování oblasti pro organický materiál v kokosovém průmyslu.

Zároveň budeme doprovázet pěstitele kokosových ořechů při pěstování, sklizni a zpracování, abychom pomohli stabilizovat ceny kokosu. Budeme podporovat kokosové podniky ve zvyšování jejich konkurenceschopnosti, rozvoji trhů a upevňování produktových značek na domácích i zahraničních trzích.

Z místního pohledu pan Le Van Dong, zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Tra Vinh, uvedl, že mezi 19 produkty v potravinářské skupině, které v roce 2023 dosáhly 5hvězdičkového statusu OCOP, má provincie Tra Vinh 3 produkty a všechny tyto produkty jsou získávány z kokosu, a to včetně: čerstvého kokosového nektaru, cukru z kokosových květů a kokosových voskových vláken.

V období 2022–2025 provincie Tra Vinh mobilizuje mnoho zdrojů k realizaci strategie modernizace hodnotového řetězce kokosových ořechů, v níž je prioritou přilákání investic, podpora vazeb, podpora a povzbuzování podniků se silnými stránkami v oblasti technologií hlubokého zpracování, vytváření produktů s vysokou přidanou hodnotou a stabilními spotřebitelskými trhy.

Zdrojový odkaz