Zkreslení úst kvůli červům hnízdícím v mozku: Způsobeno oblíbeným vietnamským jídlem

Syrová zelenina, krvavničky, vzácné maso… jsou oblíbenými pokrmy mnoha Vietnamců, ale jsou také „zdrojem“ parazitárních onemocnění, zejména mozkových motolic. Toto onemocnění není snadné diagnostikovat a lze jej snadno zaměnit s jinými nemocemi.

Obrázek mozkové tasemnice pacienta v nemocnici Dang Van Ngu - Foto: BVCC

Konzumace vzácného masa a krvavniček může způsobit, že se v mozku uhnízdí tasemnice, aniž byste si toho všimli.

Pan NVH (62 let, Hiep Hoa, Bac Giang ), který je v současné době léčen v nemocnici Dang Van Ngu v Ústředním ústavu malárie, parazitologie a entomologie, uvedl, že poprvé se u něj objevily příznaky křečí a deformace úst kolem roku 2018.

Z obavy o své zdraví se vydal na vyšetření do místní nemocnice. Lékař měl podezření na nádor na mozku a doporučil mu, aby se podrobil důkladnějšímu vyšetření ve vyšší nemocnici.

Pan H. poté šel do terciární nemocnice, kde mu byl diagnostikován nádor na mozku a lékař nařídil operaci. Týden po operaci, když byl převezen do onkologické nemocnice Bac Giang, obdržel výsledky testů, které prokázaly, že má mozkového červa, nikoli nádor na mozku, jak mu byla původně diagnostikována.

Po léčbě byl jeho zdravotní stav stabilizovaný, takže byl subjektivní a na kontrolu, kterou mu lékař nařídil, se nevrátil.

Nedávno, když pan H. v noci vstal, aby šel na toaletu, dostal další záchvat. Tentokrát byl záchvat silnější, a tak ho rodina odvezla na vyšetření do nemocnice Dang Van Ngu. Tam panu H. diagnostikovali mozkové červy a mnohočetná zranění.

Pan H. se podělil o své stravovací návyky a uvedl, že pravidelně jedl krvavničku.

Dalším případem je pan NVH (66 let, bydliště v Chiem Hoa, Tuyen Quang ). Pan H. měl téměř před rokem časté bolesti kloubů, bolesti hlavy a závratě. Po návštěvě lékaře pan H. objevil v mozku mnoho tasemnic.

Ihned poté byl pan H. převezen do nemocnice Dang Van Ngu, kde podstoupil tři léčebné procedury. Je známo, že tento muž má rád syrová a nedostatečně tepelně upravená jídla, jako je rybí salát a krvavnička.

Mozkové motolice postupují tiše.

Podle Dr. Hoang Dinh Canha - ředitele Ústředního ústavu malárie - parazitologie - entomologie, nemocnice v poslední době přijala mnoho pacientů nakažených parazitárními onemocněními, typicky larvami tasemnice vepřové, infekcí velkými jaterními motolicemi...

Parazitářské nemoci se v lidském těle vyvíjejí tiše a trvají mnoho let, až 10, dokonce i 20 let, s příznaky, které si mnoho lidí mylně považuje za neurologické onemocnění nebo mrtvici. Pokud není pacient včas léčen, může ochrnout na jednu stranu těla a mít další následky.

Příčinou infekce tasemnicí vepřovou u lidí je nehygienické stravování a pití, konzumace syrových, nedostatečně tepelně upravených potravin, jako jsou krvavničky, syrová zelenina, zejména vodní zelenina (celer, vodní špenát...).

V některých oblastech jsou navíc stále běžná volně chovaná prasata a krávy. Jejich výkaly mohou obsahovat vajíčka tasemnic. Když lidé nebo zvířata jedí zeleninu nebo potraviny obsahující vajíčka tasemnic, hrozí jim riziko nákazy tasemnicemi.

Jak předcházet parazitárním onemocněním?

- Lidé by měli proaktivně docházet na pravidelné kontroly a screening parazitárních onemocnění, zejména pokud se objeví příznaky svědění kůže a zažívacích potíží.

- Vyhýbejte se konzumaci potravin, jako jsou krvavničky, nebo nedostatečně tepelně upravených potravin, zejména vodní zeleniny a nesprávně zpracovaného masa.

- V následujících případech si umyjte ruce mýdlem: před přípravou jídla; pokaždé, když přijdete do kontaktu se syrovými nebo vařenými potravinami; před jídlem; po každé návštěvě toalety.

- Důkladně umyjte kuchyňské náčiní a nádobí. Používejte oddělené náčiní pro syrové a vařené potraviny.

- V oblastech s vysokou epidemií by měly obce a úřady vydávat oznámení a doporučení pro lidi, kde se mohou včas léčit.

Zdroj: https://tuoitre.vn/meo-mieng-vi-san-lam-to-trong-nao-nguyen-nhan-tu-mon-an-khoai-khau-cua-nguoi-viet-20250311093637792.htm