Otevírá se nový prostor pro rozvoj kokosového průmyslu

BDK - Sloučení tří provincií Ben Tre, Tra Vinh a Vinh Long otevírá příležitost k vytvoření „superregionu kokosového materiálu“ pro rozvoj kokosového ekonomického ekosystému. V nedávném rozhovoru Dr. Tran Huu Hiep a ekonomický expert - viceprezident Asociace cestovního ruchu delty Mekongu - podrobně analyzoval aspekty plánování, investic a rozvoje regionu a navrhl průlomové návrhy.

Přeprava syrových kokosových ořechů v obci Binh Thanh, okres Giong Trom. Foto: Dieu Hien

* Pane doktore, měli bychom při slučování provincií Ben Tre, Tra Vinh a Vinh Long, v závislosti na charakteristikách každé lokality, přepracovat kokosový průmysl tak, aby vyhovoval novému kontextu?

- Dr. Tran Huu Hiep: Sloučení 3 provincií vytváří nový administrativně-ekonomický celek s dostatečně velkým rozsahem pro budování strategií regionálního rozvoje, namísto pouhého zastavení na provinční úrovni. Zejména nové postavení provincie nejen podporuje sílu zemědělské ekonomiky, „říše ovoce“, ale také otevírá prostor pro rozvoj zelené turistiky a mořské ekonomiky. Zejména kokosový průmysl je typickou výhodou lokalit, jako jsou Ben Tre a Tra Vinh, které je třeba přeplánovat podle přístupu integrovaného, ​​moderního a udržitelného kokosového ekonomického ekosystému.

V současné době se tři provincie Ben Tre, Tra Vinh a Vinh Long podílejí na více než 80 % plochy kokosových ořechů v zemi, přičemž samotný Ben Tre má přes 78 000 hektarů a je lídrem v zemi, pokud jde o produkci a exportní hodnotu kokosových výrobků. Tra Vinh rozšiřuje svou pěstitelskou plochu na více než 25 000 hektarů, zatímco Vinh Long hraje překlenovací roli, pokud jde o infrastrukturu, logistiku a potenciál zpracovatelského průmyslu.

S tímto potenciálem se repozici kokosového průmyslu netýká pouze realokace oblastí s surovinami, ale také restrukturalizace celého hodnotového řetězce kokosových ořechů podle uzavřeného modelu. Od rozvoje high-tech zemědělství spojeného s ekologickými a udržitelnými standardy, přes budování center pro výzkum a vývoj osiv, až po zlepšování kvality vstupních produktů. Zároveň se investuje do hlubokozpracovatelských průmyslových zón směřujících k cirkulární ekonomice, rozvíjí se národní značka pro vietnamský kokosový průmysl a rozšiřuje se export.

Je důležité, aby přeplánování kokosového průmyslu nebylo lokalizováno, ale aby bylo integrováno podle regionů, s přidělením rolí podle silných stránek a propojením se strategiemi digitální transformace, inteligentní logistikou a globálními trhy. Toto je příležitost pro kokos stát se nejen zemědělskou plodinou, ale také zeleným ekonomickým pilířem delty Mekongu.

Farmář Nguyen Van Tong z osady An Thuan v obci An Binh Tay (Ba Tri) přešel z pěstování rýže na pěstování kokosových ořechů, aby se přizpůsobil změně klimatu. Foto: Dat Viet

* Je funkční územní plán, který stanoví Ben Tre - Tra Vinh jako oblast surovin a vědeckotechnického výzkumu pro kokosové ořechy a Vinh Long jako centrum pro hluboké zpracování a kokosový průmysl, vhodný?

- To je naprosto v pořádku. Ben Tre a Tra Vinh mají ideální přírodní podmínky pro pěstování organických kokosů ve velkém měřítku a zároveň mají ekosystém podniků, družstev a farmářů, kteří mají s kokosovými palmami dlouhodobé vazby. Je to vhodné místo s mnoha výhodami pro budování a rozvoj koncentrovaných specializovaných pěstitelských oblastí a zároveň pro vytvoření centra pro výzkum odrůd kokosových ořechů, transfer technologií a vzdělávání lidských zdrojů, které bude sloužit celému regionu.

Díky svým výhodám v geografické poloze, propojení infrastruktury, lidských zdrojů a politice přilákání investic se Vinh Long může stát průmyslovým centrem pro zpracování kokosových ořechů a souvisejících zemědělských produktů. Vybudování specializovaných průmyslových zón pro zemědělské produkty, propojení oblastí surovin stávajícími vodními cestami a silnicemi, ušetří logistické náklady, sníží ztráty po sklizni a zvýší konkurenceschopnost kokosových produktů.

Funkční zónování ve směru „každá lokalita dělá maximum ze svých sil“ vytvoří udržitelný hodnotový řetězec kokosových ořechů, zabrání rozptylu investic a zároveň po sloučení zvýší efektivitu regionálního řízení.

* Jak hodnotíte možnost vzniku „Kokosového města“ po fúzi? Kde by mělo být umístěno?

- „Kokosové město“ by mělo být chápáno jako komplexní model rozvoje ekonomického prostoru, který plně spojuje prvky průmyslu, služeb, high-tech zemědělství a cestovního ruchu. Nejedná se o jednoduchou administrativní městskou oblast, ale o regionální rozvojové centrum spojené s jedinečnou identitou kokosového průmyslu.

Není nutné se nacházet v konkrétní provincii, ale je možné plánovat kokosový městský, průmyslový a turistický klastr táhnoucí se podél osy Ben Tre, Mo Cay; Vung Liem, Mang Thit a Cau Ke, Chau Thanh (v současnosti Tra Vinh). Zde je možné současně rozvíjet následující funkce: logistické centrum a hluboký zpracovatelský průmysl umístěný ve Vinh Long, kde je příznivá infrastruktura a vysoká investiční atrakce; centrum pro výzkum, ochranu a rozvoj původních odrůd kokosu v Tra Vinh, kde jsou vhodné podmínky a praktické vědecké potřeby; a ekologický městský prostor - zážitkový cestovní ruch s kokosovým průmyslem v Ben Tre, který má solidní značku s "Kokosovým festivalem", řemeslnými vesnicemi, tradiční kuchyní a produkty OCOP z kokosu.

Model „Kokosového města“ musí být také úzce propojen se strategií budování zelené, civilizované a obyvatelné krajiny. Právě zde se synchronně rozvíjí čisté zemědělství, chytré služby a životy farmářů. Rozvoj kokosové ekonomiky v tomto modelu se musí zaměřit na zvyšování přidané hodnoty prostřednictvím kokosové turistiky.

* Mohl byste blíže popsat roli cestovního ruchu ve strategii rozvoje kokosového průmyslu?

- Kokosová turistika je „měkký zdroj“, který je málo vnímán, ale má velký potenciál pro regionální hospodářský růst. Ben Tre je průkopníkem v modelu kokosové turistiky s Kokosovými festivaly, praktickými zážitkovými aktivitami, jako je: výroba kokosových cukrovinek, ruční práce z kokosových skořápek, návštěva organických kokosových zahrad, pití kokosové vody na místě a ubytování v soukromých ubytováních uprostřed kokosových lesů. Kulturní, kulinářské a krajinářské hodnoty kokosových palem vytvářejí silnou atrakci pro turisty, kteří hledají zážitky z domorodých, ekologických a komunitních prostředí. Tra Vinh v poslední době také propaguje hodnoty kokosových palem prostřednictvím produktů OCOP a cestovního ruchu a pořádá speciální festivalové aktivity, jako je Tra Vinh Wax Coconut Festival, aby přilákal turisty.

Pokud bude vytvořeno „Kokosové město“, měly by být produkty kokosové turistiky integrovány do série meziprovinčních zážitků, jako například: Tra Vinh – návštěva oblastí chovu kokosových ořechů, výzkum a ochrana přírody; Vinh Long – seznámení se s kokosovým průmyslem a kreativními produkty; a Ben Tre – kulturní a ekologický turistický prostor spojený s festivaly, řemeslnými vesnicemi a kokosovou kuchyní.

Kokosová turistika nejen přispívá ke zvyšování hodnoty produktu a příjmů lidí, ale je také nástrojem pro ochranu životního prostředí, zachování venkovské kulturní identity a podporu udržitelného zemědělského ekonomického rozvoje. Je třeba zavést mechanismus, který by motivoval podniky k investicím do tohoto typu integrovaného cestovního ruchu, podporoval začínající podniky v oblasti agroturistiky a podporoval digitální transformaci při propagaci a propojování regionálního cestovního ruchu.

* Moc vám děkuji, pane doktore!

Dat Viet (provedeno)

Zdroj: https://baodongkhoi.vn/mo-ra-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-dua-23062025-a148577.html