Korejský herec tvrdí, že zhubl 10 kg po snědení 3 hamburgerů

Podle deníku Korea Times nedávno 45letý korejský herec Koo Sung-hwan překvapil publikum, když oznámil, že po snědení 3 hamburgerů v jednom jídle zhubne za tři týdny o 10 kg.

V nedávné epizodě reality show „I Live Alone“ na stanici MBC bylo možné Koo vidět, jak nakupuje podzimní oblečení v Itaewonu, čtvrti proslulé tragickou tlačenkou, která před několika lety zabila více než 100 lidí.

Poté, co se mu těžko dalo najít košili, která by mu slušela, přiznal: „Hodně jsem přibral. Nedávno jsem vážil 112 kg,“ a dodal, že při své výšce 1 m 82 palců se chce dostat na 95 kg.

Později ve stejné epizodě je Koo viděn, jak navštíví hamburgerárnu a zhltne tři hamburgery. Směje se a říká: „Držím dietu, takže jím jen asi 70 % toho, co bych měl,“ a sebevědomě říká: „Protože jsem se vzdal hranolek, jsem si tím jistý, že zhubnu 10 kg za 3 týdny.“

Jeho tvrzení vyvolalo online debatu o tom, zda by vynechání hranolek z hamburgeru mělo až tak velký vliv.

Jsou hamburgery skutečně nepřítelem diet?

Odborníci na výživu tvrdí, že hamburger sám o sobě není konečným zabijákem diety. Skutečným problémem je jeho kombinování s jinými potravinami, zejména s hranolky a slazenými nealkoholickými nápoji. Hranolky mají vysoký obsah kalorií a nasycených tuků, což může bránit hubnutí.

Na druhou stranu, burger obsahující bílkoviny, zeleninu a sacharidy je sytější a nutričně vyváženější než svačina obsahující pouze sacharidy, jako je tteokbokki (pikantní rýžové koláčky). Mnoho fitness trenérů dokonce tvrdí, že burgery mohou být relativně kompletním jídlem, pokud jsou pečlivě vybrány.

Výběr nízkokalorického burgeru s vysokým obsahem bílkovin může pomoci s regulací hmotnosti. Pokud je však karbanátek osmažený a posypaný omáčkou nebo sýrem, hladina nasycených tuků a sodíku dramaticky stoupá, proto je třeba se mu pravidelně vyhýbat.

Herec Koo Sung-hwan. (Zdroj: Korea Times)

Skutečný problém jsou chipsy a limonáda?

Skutečným viníkem většiny jídel rychlého občerstvení jsou hranolky. Brambory jsou sice přirozeně bohaté na sacharidy, ale jejich smažení přidává velké množství nasycených tuků a trans-tuků, čímž se mění v kalorickou bombu.

A proto by jedna porce hamburgeru překročila limit zdravých tuků a mohla by negativně ovlivnit zdraví srdce.

V kombinaci se sodou může typický burger dosáhnout 1 000–1 200 kalorií, což je mnohem více než doporučených 300–600 kcal na jídlo u standardních diet.

Takže pokud vynecháte hranolky a slazené nápoje, burger sám o sobě může být zvládnutelným občasným jídlem, a to i při dietě.

Nahrazení hranolků nízkokalorickými přílohami, jako je salát, zelný salát nebo okurky – a výběr vody, limonády s nulovým obsahem kalorií nebo ledové kávy – může pomoci udržet nutriční rovnováhu a zároveň snížit celkový příjem kalorií.

Odborníci však při dietě doporučují omezit taková jídla na jednou týdně nebo méně.

Zdravější přílohy k hamburgerům

Saláty, zelný salát a nakládaná zelenina jsou chytrou alternativou k hranolkům. Tyto přílohy poskytují vlákninu, vitamíny a pomáhají vám cítit se sytí s mnohem menším množstvím kalorií.

Jednoduchý salát s minimem dresinku obsahuje asi 20–40 kalorií, zatímco průměrný salát z míchaného zelí obsahuje 100–150 kalorií na 100 gramů, má nižší obsah tuku a sodíku než hranolky a obsahuje přidané antioxidanty ze zelí a mrkve.

Nakládaná zelenina je prakticky bez kalorií, dodává jídlu svěžest a pocit sytosti. Plátky jablek jsou také lehkou a osvěžující přílohou.

A stejně diváci netrpělivě čekají na výsledky Kooovy diety, aby „vyvrátili“ dlouholeté předsudky o hamburgerech.

(Vietnam+)

Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/nam-dien-vien-han-quoc-tuyen-bo-se-giam-10kg-sau-khi-an-3-chiec-hamburger-post1074906.vnp