Zahradníci spojili ruce, aby vytvořili krásné obrazy pro sváteční období

V reakci na festival „Sezóna zralého ovoce“ v roce 2024 se v těchto dnech lidé v zahradách naléhavě starají o své zahrady a připravují podmínky pro přivítání turistů, kteří je chtějí navštívit, fotografovat, užívat si a zažít zážitky. Pro zahrádkáře v jižním regionu obecně a zejména v Binh Duongu je to příležitost k výměně, učení se, diskusi a sdílení zkušeností s rozvojem zemědělské ekonomiky, k společnému budování a rozvoji zahradní ekoturistiky a zároveň k představení kvalitního ovoce návštěvníkům z blízka i z daleka.

Turisté z Ho Či Minova Města navštěvují zahradu Hong Van.

Vzpomeň si na zlaté vzpomínky

Návštěvníci, kteří v těchto dnech přijíždějí do oblasti Cau Ngang (město Thuan An), snadno pocítí sváteční atmosféru. I zdejší zahradníci překypují radostí, když dozrávají plody, a vítají návštěvníky z blízka i z daleka. Paní Nguyen Thi Hoang Anh (čtvrť Thanh Quy, obvod An Thanh) se s námi podělila o radost z ponoření se do radostné a rušné atmosféry letošní festivalové sezóny a uvedla, že její rodina vlastní téměř 4 hektary sadu a každý rok se těší na 3 letní měsíce. Po roce tvrdé práce s péčí o stromy, hnojením, pletím a dvakrát denně čištěním příkopů jsou totiž ovocné stromy v zahradě zralé a čekají na sklizeň.

V Hoang Anhových vzpomínkách z dětství, asi před 30 lety, každé léto, dozrávalo v zahradě červeně ovoce, jako durian, mangostan, jackfruit, rambutan, longan...; zatímco dospělí sklízeli, ona a její sourozenci byli rodinou pověřeni péčí o zahradu a průvodcem návštěvníků. Návštěvníci z celého světa se hrnuli do zahrady, takže téměř každý den byl radostný jako festival. V některých blízkých zahradách byly restaurace, takže si hosté užívali voňavých pokrmů, povídali si a smáli se, byli velmi šťastní.

V posledních letech se paní Hoang Anh a její rodina s nadšením účastní stánku s ovocem v areálu festivalu „Sezóna zralého ovoce“ a dodávají ovoce do okolních obchodů. Je to také příležitost pro její rodinu k výměně, učení se, diskusi a sdílení zkušeností s výsadbou a péčí o sady, k společnému budování a rozvoji zahradní ekoturistiky a zároveň k představení kvalitního ovoce návštěvníkům z blízka i z daleka.

V rozhovoru s novináři pan Nguyen Van Doi, majitel restaurace 99 Garden (městská část Hung Dinh, město Thuan An), uvedl, že loni byla úroda mangostanu dobrá, zahrada byla velmi úrodná a zákazníci si do restaurace přišli pochutnat na ovoci a zahradních pokrmech, takže celá jeho rodina byla vždy zaneprázdněná a šťastná. Podle tohoto starého farmáře, který vlastní téměř 500 mangostanových stromů s průměrným věkem 50–60 let, si zákazníci z Hanoje, Quang Ninh, centrálního regionu, západu i zahraničí, zákazníci z okresů a měst v provincii, ze všech regionů, opravdu pochutnávají na místních specialitách z ovoce a jedinečných zahradních pokrmech. Proto je pro něj a jeho rodinu radostí obsluhovat turisty všude a motivací, aby u své zahrady zůstali.

Turisté z města Di An si rádi kupují a pochutnávají na ovoci v obchodě Garden 99.

Zachování pověsti sadů Lai Thieu

Pan Nguyen Van Doi uvedl, že kvůli počasí letos, i přes pečlivou péči, dosáhla úroda ovoce pouze asi 30 % ve srovnání s loňským rokem. Restaurace 99 Garden však i tak udržela prodejní cenu stejnou jako v loňském roce a dbala na zachování chuti slavných zahradních pokrmů z oblasti Lai Thieu, jako jsou: kuřecí salát s mangostanem, grilované kuře s durianem, grilovaná křepelka s durianem, grilovaná ryba hadí hlava s mangostanem...

Když jsme opustili zahradní restauraci 99, zastavili jsme se v zahradní restauraci Hong Van (okres Hung Dinh), která byla vzdálená několik desítek metrů. Paní Nguyen Kim Huong, majitelka zahradní restaurace Hong Van, nás s radostí přivítala a řekla, že před letní prázdninou její rodina investovala do renovace chatrčí s houpacími sítěmi, stoly a židlemi, ventilátory, elektrickými zásuvkami, betonovými chodníky... v zahradě, aby hosté mohli restauraci navštívit, sbírat ovoce a pochutnat si na zahradních specialitách. Kromě toho restaurace investovala také do výzdoby pozadí, barevných a krásných větrníků... pro skupiny hostů, aby mohly pořádat večírky v zahradě.

Podle pana Ly Binh Sona, předsedy lidového výboru okresu Hung Dinh, zavedl lidový výbor okresu Hung Dinh mnoho forem propagandy a povzbuzení, aby se lidé dozvěděli o účelu, významu a obsahu festivalu, a tím mobilizovali lidi k účasti na propagaci zahradnické turistiky, reakci na festivalové aktivity, projevování ducha pohostinnosti, komunikace a civilizovaného a zdvořilého chování. Doposud měli lidé a majitelé zahrad možnost podílet se na organizaci obchodních míst jako základ pro propojení turistických zájezdů, aby se zajistilo, že ovoce bude prodáváno ve správné hmotnosti a uvedené ceně, bez nabízení, podomního prodeje nebo nadhodnocování. Zároveň se místní správa snaží předcházet a řešit situace, kdy dochází ke zvyšování prodejních cen, lákání a obtěžování turistů.

Aby zahradníci v okresech Binh Nham, Hung Dinh, An Thanh a obci An Son ve městě Thuan An uspokojili potřeby návštěvníků z blízka i z daleka a vytvořili dobrý dojem v srdcích všech, kteří letos přijedou na festival, investovali všichni do úklidu a prosvětlení svých zahrad, do prostornější a krásnější výzdoby svých obchodů a do kompletního ceníku v nabídce. Vláda, ministerstva, organizace a zahradníci ve městě se koordinovaně podíleli na budování přátelské a pohostinné image letošního festivalu.

Zdroj: https://baolaocai.vn/nha-vuon-chung-tay-xay-dung-hinh-anh-dep-mua-le-hoi-post385216.html