Japonsko oficiálně zahájilo svou první aukci nouzových rezerv rýže s cílem zpomalit prudce rostoucí ceny rýže v zemi.
Obchod s rýží Tadao Koike v Tokiu, Japonsko - Foto: AFP
Japonské ministerstvo zemědělství , lesnictví a rybolovu by mělo 12. března oznámit vítězné uchazeče o 150 000 tun rýže a veškerá vydražená rýže se na pultech obchodů v „zemi vycházejícího slunce“ objeví od konce března.
Ministerstvo rovněž oznámilo, že v případě potřeby plánuje vydražit dalších 60 000 tun rýže.
„Toto je velmi neobvyklá situace. Doufáme, že zmírníme potíže, kterým čelí spotřebitelé, vyřešením úzkých míst v dodavatelské síti,“ řekl 10. března japonskému parlamentu ministr zemědělství, lesnictví a rybolovu Eto Taku.
Japonští experti tvrdí, že k současné rýžové krizi v zemi přispívá mnoho faktorů.
Patří mezi ně boom cestovního ruchu , který vedl k přelidnění, jež zvýšilo poptávku po sushi a rýžových pokrmech, a neúroda způsobená rekordními vlnami veder v posledních letech.
Stejně jako mnoho dalších zemí světa trpí i Japonsko dopady klimatických změn způsobených člověkem.
Panické nákupy rýže po varování před „megazemětřesením“ v létě 2024 také způsobily vážný nedostatek, což vedlo k tomu, že se ceny rýže za poslední rok téměř zdvojnásobily.
V srpnu 2024 se regály s rýží v některých obchodech a supermarketech v Japonsku náhle vyprázdnily poté, co vláda vydala varování před možností „superzemětřesení“ doprovázejícího jednu z nejsilnějších bouří za poslední desetiletí.
Tato doba se také shoduje se svátkem Obon - časem, kdy si lidé v této zemi vzpomínají na své prarodiče, předky a zesnulé, a trvá každý rok od 13. do 16. srpna.
Problém s cenami rýže se stává vážnějším, protože některé podniky si rýži hromadí v zásobách, aby počkaly na vhodnější příležitost.
Japonsko má v současné době v nouzových rezervách asi 1 milion tun rýže, které jsou skladovány v přibližně 300 zařízeních po celé zemi. Každý rok země nakoupí asi 200 000 tun rýže, kterou si rezervuje a po 5 letech dále prodá, zejména jako krmivo pro zvířata.
Japonsko již dříve využilo své nouzové zásoby rýže během katastrof, ale Tokio tak muselo učinit poprvé od založení rezervy v roce 1995 kvůli problémům s dodavatelským řetězcem.
Kyodo News citovala data zveřejněná koncem února, která ukazují, že ceny rýže v Japonsku v roce 2024 vzrostly o 27,7 % ve srovnání s rokem 2023. Jedná se také o největší nárůst od roku 1975.
Jen v prosinci 2024 se ceny rýže v Japonsku zvýšily o 64,5 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.
Zdroj: https://tuoitre.vn/nhat-ban-mo-phien-dau-gia-gao-du-tru-khan-cap-dau-tien-2025031017185495.htm






Komentář (0)