Japonsko oficiálně uspořádalo svou vůbec první aukci nouzových zásob rýže s cílem zpomalit prudce rostoucí ceny rýže v zemi.
Obchod s rýží Tadao Koike v Tokiu, Japonsko - Foto: AFP
Japonské ministerstvo zemědělství , lesnictví a rybolovu by mělo 12. března oznámit vítězné uchazeče o 150 000 tun rýže a veškerá vydražená rýže se v Japonsku objeví na pultech obchodů od konce března.
Ministerstvo také oznámilo, že v případě potřeby plánuje vydražit dalších 60 000 tun rýže.
„Toto je velmi neobvyklá situace. Doufáme, že zmírníme potíže, kterým spotřebitelé čelí, řešením úzkých míst v dodavatelském řetězci,“ řekl 10. března japonskému parlamentu ministr zemědělství, lesnictví a rybolovu Eto Taku.
Japonští experti tvrdí, že k současné rýžové krizi v zemi přispívá několik faktorů.
Patří sem boom cestovního ruchu vedoucí k přelidnění, což způsobuje prudký nárůst poptávky po sushi a dalších pokrmech z rýže, a neúroda způsobená rekordními vlnami veder v posledních letech.
Stejně jako mnoho dalších zemí světa trpí i Japonsko důsledky klimatických změn způsobených člověkem.
Panické nakupování rýže veřejností po varování před „super zemětřesením“ v létě 2024 také způsobilo v zemi vážný nedostatek rýže. To vedlo k tomu, že se ceny rýže v loňském roce téměř zdvojnásobily.
V srpnu 2024 se regály s rýží v některých obchodech a supermarketech v Japonsku náhle vyprázdnily poté, co vláda vydala varování před možností „superzemětřesení“ doprovázejícího jednu z nejsilnějších bouří za poslední desetiletí.
Tato doba se také shodovala se svátkem Obon – obdobím, kdy si lidé v zemi připomínají své prarodiče, předky a zesnulé a které trvá každý rok od 13. do 16. srpna.
Problém s cenami rýže se stává ještě vážnějším, protože některé podniky si rýži hromadí v očekávání příhodnější doby.
Japonsko v současné době udržuje nouzovou rezervu rýže o objemu přibližně 1 milionu tun, která je skladována v přibližně 300 zařízeních po celé zemi. Každý rok země nakoupí pro tuto rezervu asi 200 000 tun rýže, kterou po pěti letech dále prodá, především jako krmivo pro zvířata.
Japonsko již dříve otevřelo své nouzové rezervy rýže pro případ katastrofy. Tokio tak však muselo učinit poprvé od doby, kdy byly rezervy v roce 1995 zřízeny, a to kvůli problémům s dodavatelským řetězcem.
Podle údajů zveřejněných na konci února agenturou Kyodo News vzrostly ceny rýže v Japonsku v roce 2024 o 27,7 % ve srovnání s rokem 2023. Jedná se také o největší nárůst od roku 1975.
Jen v prosinci 2024 se ceny rýže v Japonsku zvýšily o 64,5 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.
Zdroj: https://tuoitre.vn/nhat-ban-mo-phien-dau-gia-gao-du-tru-khan-cap-dau-tien-2025031017185495.htm






Komentář (0)