Rušný rybí trh v Linhu, sezóna lovu žab, past na kraby uprostřed zatopených polí na západě

Na Západě přišla sezóna povodní a lidé se pilně připravují na novou rybářskou sezónu. Ryby Linh, žáby, krabi a mnoho dalších druhů sladkovodních ryb se staly specialitami, které lidem přinášejí dobrý příjem.

Voda zaplavila pole v obci Thuong Phuoc - pramen provincie Dong Thap - Foto: DANG TUYET

Server Tuoi Tre Online 12. srpna zaznamenal, že na polích v obci Thuong Phuoc v provincii Dong Thap bylo mnoho polí zaplaveno. Od časného rána lidé chodili na pole sypat slámu a roztahovat sítě. Sampany a plachetnice pohybující se po polích vytvářely na zatopených polích na západě radostnou scénu.

Rybáři sedící na sampanu plující přes pole během období povodní - Foto: DANG TUYET

Paní Pham Thi Be, obyvatelka obce Thuong Phuoc, uvedla, že trh se sladkovodními rybami se „schází“ dvakrát denně, za úsvitu a v poledne. Lidé vyhazují sítě a vybírají mořské plody, které prodávají obchodníkům, kteří je přivážejí na trh. Poté se „návnadové ryby“ zváží do kbelíků, z nichž se vyrobí sladkovodní rybí omáčka a rybí omáčka linh.

„Je teprve začátek sezóny, takže cena sladkovodních ryb, jako je kapr stříbrný, hadohlavec, okoun, krab..., je vysoká a pohybuje se od 30 000 do 80 000 VND/kg při přímém vážení pro obchodníky. Jen ryba Linh stojí 40 000 až 50 000 VND/kg, zatímco ryba marinovaná v rybí omáčce stojí méně,“ uvedla paní Be.

Rušný rybí trh během období záplav v obci Thuong Phuoc, Dong Thap - Foto: DANG TUYET

Mezitím na protipovodňové hrázi mnoho „rybářů“ loví žáby a při každém lovu uloví 2–3 kg. Lov žab je zábavný a zároveň poskytuje ingredience k přípravě lahodných pokrmů pro rodinné večeře nebo k prodeji, což je přivýdělek. Podél kanálů na polích lidé nastražují pasti na kraby, což je specialita, která se prodává za poměrně vysokou cenu.

Ryby chytají místní brzy ráno, velké ryby se zváží pro obchodníky, malé ryby se použijí na výrobu rybí omáčky - Foto: DANG TUYET

Pan Nguyen Viet Em, obyvatel obce Thuong Phuoc, uvedl, že chytání žab je docela jednoduché, stačí mít rybářský prut, vlasec bez háčku, šneky zlaté nebo žabí maso jako návnadu. Na březích hrází a hustých kanálů se obvykle schovává mnoho žab a hledá potravu.

I lov žab vyžaduje své „dovednosti“, musíte být rychlí. Když žába sežere návnadu, „rybář“ musí rozhodně trhnout vlascem a rychle žábu chytit, pokud je pomalý, žába návnadu pustí a odskočí.

„Každý den na jeden výlov ulovím 2–3 kg. Pokud chytám celý den, ulovím víc, někdy až 10 kg. Obchodníci kupují žábu na místě za 80 000 až 120 000 VND/kg v závislosti na velikosti,“ řekl pan Viet Em.

Pan Bui Van Du se specializuje na kladení pastí na kraby během období povodní v obci Thuong Phuoc - Foto: DANG TUYET

Pan Bui Van Du, obyvatel obce Thuong Phuoc, uvedl, že pasti na kraby nastražuje již mnoho let a denně jich nastraží asi 150, což dokáže chytit asi 5 kg krabů. Pasti jsou umístěny převážně ve vodních polích a kanálech.

„Protože je začátek období povodní, množství krabů polních není velké, ale prodejní cena je stále poměrně vysoká, což rybářům pomáhá mít vyšší příjmy. Kromě tradičního způsobu kladení pastí se krabi polní chytají také do sítí, přičemž ulovené množství se zdvojnásobilo. V současné době se cena krabů pohybuje kolem 50 000 VND/kg, samotné krabí nohy se pohybují od 130 000 do 300 000 VND/kg,“ řekl pan Du.

Podle hydrometeorologické stanice provincie Dong Thap byla během týdne hladina vody v některých místech provincie přibližně o 0,2 m vyšší než ve stejném období roku 2024. Skutečná hladina vody naměřená na stanici Hong Ngu byla nejvyšší o 2,32 m, což je o 10 cm více než ve stejném období.

Nejvyšší denní hladina vody v oblasti proti proudu a ve vnitrozemí se v první polovině týdne pomalu mění a poté v druhé polovině týdne prudce stoupá. Hladina vody v oblasti po proudu postupně klesá až do poloviny týdne a poté prudce stoupá až do konce týdne.

DANG TUYET

Zdroj: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-cho-ca-linh-mua-cau-ech-dat-lop-cua-giua-dong-nuoc-noi-mien-tay-20250812174816313.htm