Kubánská náklonnost k vietnamskému mlékárenskému průmyslu

V letech 1975 a 1976 darovala Kuba Vietnamu 887 dojnic k chovu a chovu na farmě Moc Chau.

Dříve, v první várce, v roce 1970, Kuba pomohla Vietnamu se 129 dojnicemi chovanými na farmě Sao Do v Moc Chau. Celkem tedy Kuba pomohla více než 1 000 cenným plemenným kravám. Pokud je dnes 1 000 plemenných krav normální, pokud máte peníze, ale v té době byla nejen naše země, ale i ta vaše pod embargem. Takže jste museli najít způsob, jak je „koupit“ z Kanady a poté je dopravit do Hai Phongu . Zřídit moderní chovnou farmu (karanténa, kontrola na nemoci a následné očkování) a poté je dovézt do Moc Chau.

Mlékárna Ho Toan pravidelně sponzoruje mléko školám ve znevýhodněných oblastech.

Sám prezident Fidel Castro řídil výběr plemen krav, transfer technologií, zajištění nejlepšího vybavení na tehdejší světě a výstavbu 10 kompletních kravských farem, 1 telecí farmy a dojicích farem v Moc Chau. V současné době, po více než padesáti letech, mají kravské farmy, které jste s vámi přivedli odborníky, aby postavili na náhorní plošině Moc Chau, stále neporušené zdi, trámy, sloupy a střechy, které obstojí ve zkoušce času, stejně jako neochvějná láska mezi vámi a mnou.

Fidel chce přispět k budování mlékárenského průmyslu ve Vietnamu, aby Vietnamci brzy měli dostatek kravského mléka ke zlepšení své výživy.

Díky vzácnému stádu krav darovanému Kubou, díky transferu technologií a školení lidských zdrojů na Kubě i ve Vietnamu se Moc Chau stalo „hlavním městem“ dojnic. Díky mléčným produktům se farmáři na farmě Moc Chau vymanili z chudoby a mnozí se stali miliardáři!
Kuba dříve také postavila a rozvíjela mléčné farmy Ba Vi a Phu Dong. Zahraniční experti pomáhali s výukou a transferem místních technik a také přiváželi inženýry do zahraničí, aby se vzdělávali ve veterinární medicíně, výživě, péči, chovu atd.

Oblast chovu mléčného skotu společnosti Ho Toan.

Můj otec, student 11. kurzu veterinární medicíny na Univerzitě Ho Xe Mac Ty (nyní Zemědělská akademie 1) v roce 1970, byl také vyškolen kubánskými odborníky v diagnostice nemocí na mléčné farmě Tan Dao v Hai Phongu a farmě Phu Dong. Po více než půl století, pokaždé, když se vrátím, si stále vzpomíná na laskavost kubánských odborníků.

Dnes ráno, než se sestry z roty Ho Toan vydaly „pást krávy“, diskutovaly u konvice ranního čaje: „Co se týče peněz, v reakci na vládní výzvu každá z nás přispěje svou troškou, ale pokud vláda zavolá, jsme připraveny vám pomoci s obnovou odvětví mléčného chovu.“

Přesně tak, láska ke Kubě a láska k mlékárenské výrobě, naši bratři a sestry jsou vždy připraveni. Doufáme, že budete mít méně potíží, oživte domácí zemědělskou produkci, abyste:

„Drahá, Kuba je sladká jako cukr.“
Zelená pole cukrové třtiny, zelené kopce
Lahodné pomeranče, sladká žlutá manga z farmy
„Včela ztracená na květinové cestě, poletující všemi směry.“

Luong Toan (generální ředitel Ho Toan LLC)

Zdroj: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202508/nhung-an-tinh-cua-cu-ba-voi-nganh-nuoi-bo-sua-viet-nam-e7b5724/