Zahrada je „prázdná“ od ovoce
Obec Hoang Hoa Tham je významnou oblastí pro pěstování liči na export v městě Chi Linh. Obec má více než 60 hektarů liči, z nichž 13 hektarů se pěstuje podle standardů GlobalGAP a zbytek podle standardů VietGAP. V předchozích letech si během sezóny liči návštěvníci pagody Thanh Mai pochutnávali na lahodných čerstvých liči přímo v zahradě. Ale letos jsou liči zahrady celé zelené.
Pan Phung Gia Vuong, předseda Asociace farmářů obce Hoang Hoa Tham, nás vzal na návštěvu oblasti pěstování longanů pro export a podělil se: „Každý rok na začátku sezóny průběžně vedeme skupiny podniků a obchodníků na návštěvy zahrad s longany, které splňují exportní standardy. Majitelé zahrad jsou také spokojenější, protože neustále přicházejí a odcházejí lidé, aby zahradu navštívili. Letos kvůli špatné úrodě nevidíme žádné podniky ani obchodníky.“
Pan Nguyen Dinh An ve vesnici Da Bac se za více než deset let pěstování longanů nikdy necítil tak smutně jako v tomto roce. Na rodinném longanovém kopci pěstují všechny druhy longanů, od Mien Thiet, Ha Tay až po super sladké longany... Od roku 2020 každoročně longanovou zahradu jeho rodiny vykupují firmy na export. V roce 2023 byla úroda longanů dobrá, ale kvůli vysokým nákladům na dopravu se nemohly vyvézt, takže cena byla nízká. Úroda longanů však byla velká, takže i po odečtení nákladů jeho rodina dosáhla zisku přes 100 milionů. Letošní rok je velmi smutný. Odhaduje se, že celý dvouhektarový longanový kopec jeho rodiny vynese pouze 200 kg ovoce místo 24 tun jako v předchozích sezónách. „Pečujeme se o něj celý rok a těšíme se na úrodu longanů, ale toto množství ovoce stačí jen pro potěšení našich dětí a vnoučat, ne na prodej,“ řekl smutně pan An.
O pár kopců dál se nachází longanská zahrada pana Nguyen Dinh Xuyena, rovněž ve vesnici Da Bac. Téměř každý rok longanovou zahradu jeho rodiny nakupují firmy na export a v některých letech dosahuje exportní produkce asi 80 %. Exportní cena longanu je vždy o 5 000 VND/kg vyšší než tržní cena. U každé úrody vydělává stovky milionů VND. Navzdory svým zkušenostem letos pan Xuyen se svou longanovou zahradou potýká se stejnou neúrodou jako u jiných longanových zahrad. V tomto období předchozích úrod začal najímat lidi na prořezávání větví, ale na tuto úrodu si netroufá. Protože za těmi bujnými zelenými listy by se mohly skrývat vzácné trsy longanu sezóny. Úroda longanu je smutná, ale stále doufá, že je prodá za vysokou cenu, aby pokryla náklady na péči po celý rok.
V Hai Duongu se rozkládá přes 2 000 hektarů longanu s produkcí přes 12 000 tun, ale pouze oblast longanů ve městě Chi Linh splňuje exportní standardy. Chi Linh v současné době disponuje přibližně 740 hektary longanu, soustředěnými v obcích a okresech Hoang Hoa Tham, Bac An, Hoang Tien, Le Loi... s průměrnou produkcí odhadovanou na více než 4 000 tun ročně. Letos v důsledku vlivů počasí došlo v oblastech Hai Duong, kde se pěstuje liči i longan, k neúrodě. Zejména plocha pěstování longanů v Chi Linh se ve srovnání se stejným obdobím loňského roku snížila o 80 %, a to pouze na přibližně 800 tun.
Musí zvládnout techniku
Na rozdíl od celkové situace je zahrada pana Nguyen Van Viena s longany v rezidenční čtvrti Tan Tien v okrese Hoang Tien stále plná ovoce. Z 1,5 hektaru longanů sklidil i v této úrodě 7 tun ovoce, což odpovídá hodnotě z předchozích let. Na začátku sezóny longanů prodal obchodníkům za 50 000 VND/kg, v současné době se cena longanu stále pohybuje na 40 000 VND/kg, což je o 10 000–15 000 VND/kg více než ve stejném období loňského roku. Doposud shromáždil více než 40 % produkce a dosáhl zisku přes 100 milionů VND.
Podle pana Viena je počasí faktorem, který výrazně ovlivňuje výnos plodin. Pokud si však osvojíte techniky výsadby a péče, částečně překonáte důsledky způsobené počasím. Dříve se celá longanská zahrada jeho rodiny skládala převážně z odrůd Mien Thiet a Ha Tay... Když tyto rostliny zestárly, odvážně nahradil všechny staré odrůdy roubovanými odrůdami longanů, jako jsou Duong Phen a Huong Chi. Tyto odrůdy longanů se sklízejí dříve než longan hlavní sezóny, takže i prodejní cena je vyšší. V současné době je sklizeno 70 % plochy longanů, zbývající plocha bude sklizena z příští úrody.
„Výsadba longanu v rané fázi má vysokou hodnotu, ale je také mnohem rizikovější, takže techniky hnojení jsou obzvláště důležité. Musíme zvážit každou fázi vývoje stromu, abychom včas pohnojili a zajistili tak produktivitu. Za posledních 6 let cena mého longanu nikdy neklesla pod 30 000 VND/kg. Kromě toho, že longan slouží domácí spotřebě, je také mnoha podniky nakupován na export za vysoké ceny,“ sdělil pan Vien.
Pan Xuyen si dříve vždycky kladl otázku, proč longan nebo liči z Hung Yen v Bac Giangu vypadá lépe než ty v Hai Duongu. V této sezóně má odpověď. „Longan má málo plodů, a tak jsem si odvážně vybral několik stromů k otestování nových odrůd hnojiv. Přestože stromy mají jen velmi málo plodů, plody jsou velké a slupka má zářivou barvu. Letos byla úroda špatná, takže cena longanu v hlavní sezóně bude jistě vysoká. Po sklizni si najmu lidi, aby prořezali větve a postarali se o ně, aby se připravili na další sezónu. Doufejme, že příští sezóna bude pro pěstitele longanu šťastná.“
Chi Linh je jednou z hlavních oblastí pěstování ovoce v Hai Duong. Město v současné době pěstuje přibližně 190 hektarů longanu podle standardů VietGAP a GlobalGAP. Každý rok splňuje exportní standardy více než 1 000 tun longanu. Od roku 2020 se longan z Chi Linh kromě domácí spotřeby vyváží i do Velké Británie, Austrálie a Spojených arabských emirátů. To potvrzuje, že si produkty z longanu z Chi Linh vytvořily značku a důvěru mezi domácími i zahraničními spotřebiteli.
Aby si však zemědělci v oblastech pěstování exportních longanů udrželi produktivitu a kvalitu, musí zvládnout techniky, nahradit neplodné zahrady a vybrat odrůdy rostlin odolné vůči škůdcům a chorobám... Jen tak lze omezit negativní vlivy počasí na výnosy plodin.
TRAN HIENZdroj: https://baohaiduong.vn/noi-buon-o-nhung-vuon-nhan-xuat-khau-cua-chi-linh-387734.html
Komentář (0)