Místo, kde se můžete dozvědět o historii voskových kokosových ořechů.

(CTO) - Muzeum voskových kokosových palm Tra Vinh (obec Tam Ngai, provincie Vinh Long) vystavuje obrázky a artefakty související s historií a vývojem voskové kokosové palmy.

Muzeum voskových kokosů Tra Vinh.

Muzeum voskových kokosových ořechů Tra Vinh, slavnostně otevřené na konci roku 2024 v obci Tam Ngai, je prvním nevládním muzeem v bývalé provincii Tra Vinh, nyní v provincii Vinh Long, a prvním muzeem věnovaným voskovým kokosovým ořechům ve Vietnamu. Na konci roku 2025 bude Muzeum voskových kokosových ořechů Tra Vinh uznáno Turistickou asociací delty Mekongu jako „Typická turistická destinace delty Mekongu“.

Panoramatický výhled na Muzeum voskových kokosů Tra Vinh z horního patra.

Návrhy muzea vytvořil zesnulý umělec Ly Let.

Muzeum voskových kokosů Tra Vinh, investované a postavené společností Cau Ke Wax Coconut Processing Company Limited (VICOSAP) s celkovým kapitálem přes 20 miliard VND a rozlohou téměř 1 500 ^m² , se vyznačuje jedinečnou a osobitou architekturou s jedním přízemím a dvěma horními patry, která odráží kulturní výměnu místních etnických komunit. Muzeum vystavuje přes 400 obrazů a artefaktů, které vyprávějí příběh místní zemědělské kultury a historii voskových kokosů v Cau Ke.

Zaměstnanci Muzea voskových kokosových ořechů Tra Vinh představí historii voskových kokosových ořechů a jak je rozpoznat před svatyní ctihodného Thach Soa.

Vchod do muzea je doplněn dvěma výraznými kamennými sochami zobrazujícími mladého muže a ženu, z nichž každá představuje jiný způsob, jak identifikovat voskový kokos: třesením nebo švihnutím kokosem.

Muzeum také vystavuje četné ručně malované obrazy, reliéfní sochy, architektonické sochy atd., které odrážejí kulturní výměnu mezi místními etnickými skupinami, přičemž hlavní inspirací je obraz voskového kokosu. Tyto návrhy, vytvořené zesnulým umělcem Ly Letem, jsou v současné době vystaveny jako artefakty v muzeu.

Socha ctihodného Thach So v muzeu drží v ruce půlku kokosu.

První polovina voskové kokosové palmy, jejíž historie sahá více než sto let, je nyní hrdě vystavena v Muzeu voskových kokosů Tra Vinh.

V muzeu se také nachází svatyně, voskové sochy a artefakty ctihodného Thach Soa, který je posmrtně uctíván jako „zakladatel voskových kokosových ořechů v Tra Vinh“. Podle muzea v roce 1924, po smrti svého předchůdce, ctihodný Thach So zdědil klášterní roucho a ujal se funkce čtvrtého opata pagody Botumsakor (pagoda Cho). Z celého srdce vedl klášterní komunitu, pěstoval buddhismus a podporoval její úzké spojení s národem. Je pozoruhodné, že přivezl ze zahraničí dva vzácné voskové kokosové ořechy, aby je zasadil na pagodě Cho, čímž zahájil historii pěstování voskových kokosových ořechů ve Vietnamu. Dodnes se voskové kokosové ořechy staly proslulou specialitou, která přináší čest Cau Ke a přispívá k místní ekonomice , kultuře a rozvoji cestovního ruchu.

Muzeum také vystavuje mnoho produktů vyrobených z voskového kokosu, jako jsou dorty, bonbóny a nápoje, které si návštěvníci mohou vyzkoušet a zakoupit.

První vosková kokosová palma vysazená na pozemku pagody Cho, vyrostlá z voskového kokosu, který přivezl ctihodný Thach So, je dodnes zachována. Polovina stromu je umístěna ve svatyni zasvěcené ctihodnému Thach Soovi u pagody a druhá polovina je vystavena v Muzeu voskových kokosů Tra Vinh.

Poklady požehnané země

]

Obnovení vnitřku voskového kokosu po jeho rozkrojení na polovinu.

Podle informací z Muzea voskových kokosů Tra Vinh je voskový kokos, známý také jako kokos s pevnou dužinou, unikátním druhem kokosu, který se vyskytuje pouze v regionu Cau Ke. Je nejen známý svou silnou, měkkou a voskovou dužinou, ale je také plodinou s vysokou ekonomickou hodnotou. Aby však farmáři mohli úspěšně pěstovat a produkovat vysoce kvalitní voskové kokosové ořechy, musí striktně dodržovat technické postupy od výběru semen až po péči a sklizeň.

Odrůdy voskových kokosových ořechů se obvykle vybírají z mateřských stromů, které již produkovaly voskové kokosové ořechy požadované kvality. Vzhledem k nestabilním genetickým vlastnostem (pouze asi 20–30 % plodů na stromě jsou voskové kokosové ořechy) musí být výběr založen na mateřských stromech, které byly certifikovány jako stromy s vysokým procentem voskových kokosových ořechů.

Sazenice kokosových ořechů se obvykle množí ze zralých, naklíčených kokosových ořechů, takže sazenice jsou vysoké asi 30–50 cm, mají 3–5 pravých listů a silný kořenový systém.

Voskové kokosové ořechy se daří v písčitohlinité půdě, aluviální půdě podél řek nebo dobře propustné půdě. Sazenice se vysazují na začátku období dešťů (přibližně od května do července).

Rozlehlá pole zelených kokosových palm, jak je vidět z Muzea kokosových palem Tra Vinh.

Voskové kokosové palmy začínají plodit po 4–5 letech od výsadby, v závislosti na péči a půdních podmínkách. Trs kokosových ořechů má obvykle 10–15 plodů, ale pouze asi 20–30 % z nich je voskových. Voskové kokosové ořechy nelze identifikovat vizuálně; jsou zapotřebí zkušenosti. Obecně existují dva způsoby, jak voskové kokosové ořechy identifikovat: zatřesením kokosu a poklepáním.

DANG HUYNH

Zdroj: https://baocantho.com.vn/noi-ke-chuyen-lich-su-dua-sap-a205592.html