Čisté zemědělství od zpracování odpadu na organická hnojiva

Domácnost pana Phan Viet Hunga kompostuje zemědělský odpad a vedlejší produkty k výrobě organických hnojiv.

Využijte zemědělství

S celkovou obdělávanou plochou přesahující 1 milion hektarů v roce 2025 je provincie Lam Dong s vynikajícími výhodami v zemědělské produkci v zemi. Spolu s touto výhodou má Lam Dong mnoho úspěšných modelů ve využívání vedlejších zemědělských produktů.

Kromě tradičních metod zpracování se řada zemědělských vedlejších produktů a odpadů využívá a využívá mnoha různými způsoby. Například vlákno z ananasových listů se zpracovává na ekologické textilní materiály, sláma se používá k pěstování hub, výrobě krmiva pro zvířata a hnojiv. Nebo se živočišný odpad používá k výrobě bioplynu. Kromě toho se vedlejší produkty ze zpracování mořských plodů zpracovávají na krmivo pro zvířata a hnojiva...

Rodina pana Phan Viet Hunga z vesnice 1 v obci Ham Liem má 1,5 hektaru meruňkových stromů. Začínal chovem krav a koz na výkrm a používá zvířecí hnůj v kombinaci s mikroorganismy ke kompostování na organické hnojivo k zalévání meruňkových stromů. V současné době, protože již nechová hospodářská zvířata, pan Hung používá mikroorganismy ke zpracování odpadu a vedlejších produktů, jako je okřehek a mořské ryby, k výrobě organického hnojiva. Pan Hung uvedl, že používání organických hnojiv tímto způsobem zkypří půdu a meruňky rostou velmi dobře. Především je to ekonomická efektivita, kterou to přináší, protože při použití hnojiv kupovaných na trhu rodina utratí ročně asi 300 milionů VND. Při používání vedlejších zemědělských produktů činí náklady na hnojivo pouze 1/3. Kromě toho se meruňkové stromy rozvíjejí udržitelně díky používání organických hnojiv, což zajišťuje hygienu životního prostředí a zvyšuje výnosy plodin.

Transfer vědy a technologií

Pan Hung je jedním z mnoha farmářů v provincii, kteří aplikují mikrobiologické technologie k čištění životního prostředí od zemědělského odpadu a vedlejších produktů k výrobě organických hnojiv, což vede k efektivitě. Ve skutečnosti však stále existuje velké množství vedlejších produktů, které nebyly využity a jsou plýtvány, a dokonce způsobují znečištění životního prostředí, například: spalováním slámy nebo nesprávným zpracováním odpadu.

Národní zemědělské poradenské centrum ve spolupráci s provinčním zemědělským poradenským centrem Lam Dong nedávno uspořádalo školení na téma „Techniky aplikace mikrobiologické technologie k čištění životního prostředí od vedlejších odpadních produktů za účelem výroby organických hnojiv“. Zúčastnilo se ho mnoho zemědělců, majitelů farem a členů družstev v jihovýchodní části provincie. Zemědělci se tak seznámili s aplikací mikrobiologických organických hnojiv v zemědělské produkci a získali dovednosti v budování modelu pro zpracování vedlejších odpadních produktů za účelem výroby organických hnojiv.

Podle Provinčního zemědělského poradenského centra je recyklace vedlejších zemědělských produktů na organická hnojiva udržitelným řešením, které pomáhá zlepšit úrodnost půdy, snížit závislost na chemických hnojivech a podpořit cirkulární zemědělství. Lze použít metody, jako je kompostování, používání žížal a aplikace biologických produktů.

Podle MSc. Le Van Daca - vedoucího oddělení pro chov zvířat a akvakulturu v Provinčním zemědělském poradenském centru - má Lam Dong silné stránky v zemědělství, takže využití vedlejších zemědělských produktů je výhodou. V nadcházejícím období je opětovné využití v rámci cirkulární zemědělské produkce a ekologického zemědělství směrem k provinčnímu zemědělskému sektoru. Aby zemědělci mohli vedlejší produkty využít jako organická hnojiva pro plodiny a zvýšit produktivitu, musí používat mikroorganismy. Tím přispívají k úspoře hnojiv, zvyšují ekonomickou efektivitu a rozvíjejí stabilní zemědělství. V současné době Provinční zemědělské poradenské centrum implementuje modely a projekty týkající se čistého zemědělství, které zahrnují zpracování odpadu a vedlejších produktů na organická hnojiva v lokalitách. Zároveň nadále podporuje vzdělávání a transfer vědy a technologií.

Zdroj: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html