
Po téměř roce, kdy začali chovat loach tradičním způsobem, domácnost pana Tran The Diena v obci Ham Thuan Nam do konce roku 2024 sklízela úrodu pouze na bodě zlomu, což bylo neefektivní. Důvodem byl nedostatek technik, časté problémy s kvalitou vody, chorobami a nízkou efektivitou zemědělství. Dokud mu místní Zemědělské technické a servisní centrum (nyní pod Provinčním zemědělským poradenským centrem) nenavrhlo, aby podpořil implementaci modelu „Aplikace technologie cirkulace vody při chovu loache“. Pan Dien se zvědavostí a domýšlivostí souhlasil, že se bude řídit pokyny technického personálu.
Na rozdíl od tradičního chovu v jezerech proto tentokrát přešel na chov ryb v rybnících s plachtovou výstelkou. Zároveň řídil kvalitu vody vhodným cirkulačním filtračním systémem, aby sekavce mohly rychle rozrůstat, a omezil tak rychlost jejich nasazování. Pan Dien vypustil do vody rybník o rozloze 1 000 m² 600 plůdků a po zhruba 8 měsících až 1 roce dosáhl výnosu přibližně 1,2 tuny komerčních sekavců. Po odečtení nákladů dosáhl zisku přes 90 milionů VND.

Pan Dien dodal, že během prvních dvou měsíců od vypuštění ryby utrpěly ztráty kvůli neznámé vodě a prostředí. Ve třetím měsíci se však začaly stabilizovat, voda se mění jednou měsíčně a krmí se dvakrát denně. Hmotnost při úlovku byla asi 5 ryb/kg, přičemž obchodníci nakupovali za cenu 160 000 - 200 000 VND/kg, po odečtení nákladů byl zisk asi 80 000 VND/kg.
Podle místních zemědělských úředníků je loach ryba s vysokou ekonomickou hodnotou, lahodným masem, která je oblíbená na trhu a dobře konzumována. Chov loacha však není snadný, protože je ovlivněn mnoha faktory, jako je zdroj vody, světlo a úroveň pH... Pokud zvládnete techniky a technologie, je chov loacha poměrně jednoduchý. Majitel stačí ryby krmit pouze dvakrát denně, brzy ráno a pozdě odpoledne, specializovaným krmivem z otrub. Majitel musí občas zapnout kyslíkové čerpadlo, aby cirkuloval vzduch, a loach mohl dobře růst. Kromě toho musí být teplota v rybníku v rozmezí 26 - 28 stupňů Celsia, do rybníka vložte bambusové nebo plastové trubky, aby se ryby shromažďovaly v hejnech, protože tato ryba ráda žije v hejnech.
Podle zemědělského sektoru je chov loachů dobrým a praktickým nápadem, který přináší vysokou ekonomickou efektivitu, pro domácnosti s malými pozemky, které jsou proaktivní a ochotné se učit novým zemědělským modelům. Zároveň se uvádí, že se jedná o model sladkovodní akvakultury, který je považován za úspěšný. Podobně jako řada dalších zemědělských modelů v oblasti, které také přinášejí efektivitu, jako je chov úhořů bez bahna s využitím zbytků potravy v kombinaci s chovem sumců; model produkce úhořího semena, chov komerčních žab v nádržích... Tím se nejen pomáhá zemědělcům získat přístup k novým sladkovodním vodním druhům, ale také se přispívá k diverzifikaci místních druhů akvakultury v souladu se současným populárním trendem zeleného zemědělství a rozvoje cirkulární ekonomiky. Počáteční úspěch modelu chovu loachů s využitím technologie cirkulace vody otevírá další krok ve výzkumu a vývoji zemědělských modelů pro jiné druhy ryb, jako jsou úhoři, hlaváčci, hadohlavci... s využitím technologie filtrace s cirkulací vody ve směru úspory vodních zdrojů a udržitelnosti.
Zdroj: https://baolamdong.vn/raising-ca-chach-lau-bang-cong-nghe-tuan-hoan-nuoc-382920.html






Komentář (0)