Využití výhod a rozvoj high-tech zemědělství.

Provincie Tay Ninh se již téměř deset let důsledně ubírá cestou rozvoje high-tech zemědělství a považuje ho za zásadní směr ke zvýšení hodnoty produkce, zvýšení příjmů zemědělců a vybudování moderního a udržitelného zemědělského sektoru, který se přizpůsobí změně klimatu. Venkovská krajina dosud prošla mnoha pozitivními změnami, což potvrzuje průkopnické postavení provincie v zavádění high-tech zemědělství.

Aplikace mechanizace pomáhá zemědělcům snižovat náklady a zvyšovat efektivitu produkce rýže.

Mnoho pozitivních výsledků

Podle zprávy Ministerstva zemědělství a životního prostředí Program rozvoje high-tech zemědělství spojený s restrukturalizací provinčního zemědělského sektoru v období 2021–2025 dosáhl a překročil mnoho důležitých cílů. Ukázkovým příkladem je pěstování rýže, kde se v projektové oblasti pěstuje 63 988 hektarů high-tech rýže, což představuje 106,6 % plánu na období 2016–2025. Jedná se o velmi chvályhodný úspěch, který dokazuje rozhodné zapojení příslušných agentur a silný posun v myšlení zemědělců.

Pan Tran Van Tam, farmář z obce Binh Hoa, se podělil: „Dříve jsme byli zvyklí na starý způsob hospodaření, hustý setí, aplikaci velkého množství chemických hnojiv a časté postřiky pesticidy. Od doby, kdy se účastním high-tech modelu pěstování rýže, jsem absolvoval technické školení, používám certifikovaná osiva, snížil jsem množství vysetých semen o 20–30 kg/ha a aplikuji více organických hnojiv. Zejména používání dronů k postřiku pesticidy a hnojivy výrazně snížilo náklady na pracovní sílu. V důsledku toho se zisky zvýšily přibližně o 15 % ve srovnání s dřívější dobou.“

Tento technologický pokrok nejen pomáhá zemědělcům ušetřit 5–15 % nákladů a zvýšit zisky o 5–20 %, ale také snižuje používání chemických pesticidů a chrání tak životní prostředí. To je klíčový faktor, který umožňuje provincii zapojit se do vládního projektu na pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže a snížení emisí.

Nejen rýže, ale i další plodiny dosáhly vynikajících výsledků. Konkrétně plocha zeleniny pěstované pomocí high-tech metod v současnosti přesahuje 2 148 hektarů, což je o 7,4 % více než plán. Většina zemědělců v tradičních oblastech pěstování zeleniny přešla na používání organických hnojiv v kombinaci s biologickými produkty, na úsporné zavlažovací systémy a na pěstování ve sklenících a polystyrenech. Výsledkem je vyšší produktivita a kvalita produktů, výrazně nižší výrobní náklady a zajištěna bezpečnost potravin.

Pěstování zeleniny ve sklenících přináší vysokou produktivitu a zajišťuje bezpečnost potravin.

Navzdory četným výzvám týkajícím se přístupu na trh a zmenšování osázených ploch se v provincii stále pěstuje dračí ovoce na více než 5 840 hektarech pomocí high-tech metod, čímž se dosáhlo 97,5 % plánu. Mnoho zemědělců změnilo své zemědělské metody a již nepoužívají neošetřená hnojiva a místo nich používají organická a mikrobiální hnojiva. Množství chemických hnojiv se snížilo o 10–15 %, investiční náklady se snížily o 10–20 % a zisky se zvýšily o 15–25 %. Je pozoruhodné, že mnoho domácností přijalo standardy VietGAP, což přispělo k posílení image značky dračího ovoce v provincii.

Pěstování citronů také překročilo cílové plochy a dosáhlo 4 114/3 000 hektarů, což odpovídá 137 %. Model pěstování citronů bez pecek v lokalitách, jako jsou Ben Luc a Duc Hue, se ukázal jako efektivní, přičemž počáteční investiční náklady se snížily o 3–5 milionů VND/ha a zisky se zvýšily o 21–50 milionů VND/ha. Díky tomu si značka „Ben Luc Seedless Lemon“ postupně buduje svou pozici na trhu.

Vynikajících výsledků dosáhly i sektory chovu hospodářských zvířat a akvakultury. Provincie zavedla pilotní modely high-tech chovu krevet na ploše 98,84 hektarů, čímž dosáhla 98,84 % plánu. Na základě tohoto modelu se lidé odvážně rozšířili na plochu přes 1 172 hektarů. Mnoho farmářů zavedlo vícestupňové zemědělské metody a zvýšilo používání biologických produktů, aby snížili používání chemikálií, chránili životní prostředí a zvýšili hodnotu produktů.

V chovu masného skotu pomáhají modely umělé inseminace, vylepšené krmné dávky a metody zpracování odpadu zlepšit kvalitu stáda, zkrátit dobu mezi oteleními a zvýšit hodnotu telat o více než 30 %. Některé domácnosti také používají techniky, jako je siláž a výroba minerálního ledu, čímž snižují náklady a zvyšují ekonomickou efektivitu.

Strategický směr pro novou fázi

Úspěchy dosažené v uplynulém období slouží jako důležitý základ pro provincii, aby mohla pokračovat v implementaci High-Tech Agriculture Programu spojeného s restrukturalizací zemědělského sektoru v roce 2025 a v nadcházejícím období. Na základě výrobních postupů a požadavků integrace si zemědělský sektor provincie vypracoval směry s mnoha specifickými řešeními, které úzce odpovídají skutečným potřebám.

Pokud jde o pěstování rýže, provincie nadále udržuje a rozšiřuje high-tech modely aplikací; realizuje projekt udržitelného rozvoje pro 1 milion hektarů vysoce kvalitní monokultury rýže s nízkými emisemi v oblasti delty Mekongu, který bude do roku 2030 propojen se zeleným růstem. To bude důležitou hnací silou pro to, aby se rýžové produkty provincie pevně uchytily na náročných trzích.

Provincie dále pokračuje v konsolidaci a udržování více než 2 000 hektarů high-tech pěstování zeleniny v níže položených obcích a podporuje produkci dračího ovoce podle standardů VietGAP v obcích Tam Vu, An Luc Long, Thuan My a Vinh Cong.

Bezpeckové citrony Ben Luc si etablovaly svou značku a přinesly zemědělcům stabilní zisky.

Pokud jde o citroníky, provincie kromě udržování dvou modelových sadů za účelem zlepšení posiluje správu zeměpisného označení „Ben Luc, Long An “ pro bezpeckové citrony a otevírá 10 školicích kurzů pro replikaci modelu.

Mezitím bude chov krevet rozšířen na dalších 1,16 hektaru s využitím high-tech metod a bude zřízeno pět modelových farem pro replikaci v obcích Tan Tru, Vam Co a Can Duoc.

High-tech chov krevet snižuje rizika, zvyšuje produktivitu a zlepšuje ekonomickou efektivitu.

V případě chovu masného skotu provincie nadále podporuje konverzi 15 vysoce kvalitních plemenných krav, umělé oplodnění více než 1 800 krav v obcích Duc Hue a Tan Tru a poskytuje zemědělcům vakcíny a potřebné vybavení.

Podle zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí Dinh Thi Phuong Khanha: „Kromě klíčových plodin a hospodářských zvířat se provincie zaměřuje také na podporu družstev a podniků při zavádění špičkových technologií a budování bezpečných zemědělských dodavatelských řetězců spojených se sledovatelností. Současně provincie přezkoumá a posílí činnost zemědělských družstev a bude se zabývat problémem neaktivních družstev. Zejména digitální transformace v zemědělství je považována za průlomové řešení a dle schváleného plánu se uplatňuje u 4 plodin a 2 hospodářských zvířat. Aplikace digitalizace pomůže spravovat výrobní data, sledovat původ a zajistit transparentnost v hodnotovém řetězci, čímž se zvýší reputace zemědělských produktů provincie.“

Kieu Anh Dung, ředitel družstva pro bezpečnou zeleninu Phuoc Hoa (obec Long Cang), k tomu uvedl: „Očekáváme, že s podporou v oblasti technologií, technického školení a digitální transformace bude družstvo schopno rozšířit svůj rozsah, propojit se s podniky a přiblížit naše produkty supermarketům a kolektivním kuchyním. To je dlouhodobá cesta pro zemědělce, jak zbohatnout na čistém zemědělství.“

Lze potvrdit, že Tay Ninh systematickými kroky využívá svých výhod a rozvíjí high-tech zemědělství, čímž významně přispívá k cíli rozvoje zeleného, ​​bezpečného a udržitelného zemědělství.

Thanh Tung

Zdroj: https://baolongan.vn/phat-huy-loi-the-nang-tam-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a202162.html